梁玉艳 蒋生发 俸飞霞 蒋和顺 文衍荣 何剑芳
(1.灌阳县文市镇农业技术推广站,广西灌阳 541600;2.灌阳县农业局经济作物站,广西灌阳 541600;3.灌阳县灌阳镇农业技术推广站,广西灌阳 541600)
灌阳县是一个山区农业县,蔬菜是当地除粮食作物、水果外种植的第三大作物,占全县农作物播种面积的18.8%,蔬菜品种资源共有11类近228个品种,目前推广种植的优良品种有50~60个,其中久负盛名的有灌阳雪萝卜、灌阳红辣椒及近年来发展的夏秋番茄、茄子、芥菜等[1]。灌阳县按照“特色化定位、区域化布局、规模化发展”的农业工作思路,以番茄、辣椒、茄子、槟榔芋和雪萝卜为主的蔬菜产业逐年扩大[2]。基于此,笔者根据多年实践经验分析了夏秋黄瓜丰产栽培技术。
根据黄瓜生长期的气候特点,应选择优质高抗品种,如喜旺、中农18、中农26等。同时,各地还可选用本地区适于夏秋栽培的地方品种。
2.1 选地黄瓜是忌连作作物,应选择前茬没有种植与黄瓜同科作物的地块,同时要具备地势较高、富含有机质、排灌方便、保水保肥力良好等优势。
2.2 整地与施肥深翻后开沟做畦,畦宽0.8~1m,畦高0.2m,畦沟宽0.5 m。每 667m2施腐熟的有机肥(农家肥)1500~2500kg,加复合肥20~50kg、过磷酸钙25~50kg,播种前深施作基肥,施后整平畦面。
夏黄瓜在5月至7月上旬播种,秋黄瓜不能播种太晚,因后期气温低,会影响结瓜,灌阳县宜在7月下旬至8月上旬播种。每667m2用种量为150~200g。播种前种子浸泡1.5~2h,然后用30%强氯精500倍液浸种20min消毒,洗净后直播或催芽播种,畦面双行种植,开穴播种,行株距60cm×30cm,每穴播种3粒,播后盖细土1~1.5 cm,再盖上一些稀疏的碎禾草来保持土壤湿润,便于出苗。在下午17:00后进行定植,并及时浇水,第2d上午盖些草或树枝护物,连续2~3d复水后即可成活。
4.1 地面覆盖由于夏天气温较高,为减少水分蒸发,可覆盖3~5 cm的青草,有利于植株生长发育。
4.2 定苗黄瓜出苗后,在子叶充分展开前进行查苗、补苗。幼苗长至4~5片真叶时进行定苗,每穴留1株壮苗。
4.3 搭架,绑蔓瓜苗抽蔓时要及时搭架绑蔓,用竹、木条搭高1.5~2m的人字架,每隔3~5节绑1次。
4.4 肥水管理夏秋黄瓜生长快、结果早,要求肥水充足,应追肥4~5次。一般在定植缓苗后需要追施1次提苗肥,667m2施三元复合肥5~10kg;黄瓜进入结果初期进行第2次追肥,667m2追施尿素10~15 kg、硫酸钾10~12kg;进入盛果期,需肥量增加,一般每采收2~3次追肥1次,每次667m2施45%硫酸钾型三元复合肥8~l5 kg。在结果后期,植株根系的吸收能力减弱,可叶面喷施0.5%尿素或0.3%尿素加0.1%磷酸二氢钾或0.3%尿素加0.2%硫酸钾等,以延长结果期,提高后期产量。此外,要结合追肥进行中耕培土除草。
4.5 协调瓜秧生长在黄瓜幼苗长到二叶一心和三叶一心时,各用100mg/kg的40%乙烯利叶面喷洒1次。为了增加黄瓜植株的雌花量,在黄瓜生长到二叶心和三叶一心时,分别喷1次100mg/kg的40%乙烯利,以增加雌花量,达到增产的目的。
防治病虫害要在黄瓜采收前进行并注意安全间隔期,黄瓜开摘后不能使用任何农药。夏秋黄瓜的病害主要有枯萎病、霜霉病、疫病和细菌性角斑病等。病害防治方法:在苗期用50%多菌灵或70%甲基托布津灌根1~2次防枯萎病;在伸蔓期及结瓜期应及时用甲霜灵锰锌、瑞毒霉、甲基托布津等交替喷雾防治疫病、霜霉病,可用可杀得、72%农用链霉素等交替喷雾防治细菌性角斑病。虫害主要有黄守瓜、蚜虫、红蜘妹、朝马、瓜组蚁及地下害虫等,出苗后667m2可用40%毒死蜱150mL喷酒畦面,防止地老虎危害;可用10%吐虫啉、毒死蜂等药物防治蚜虫、红蜘;可用脂类农药防治黄守瓜、瓜绢螟。