种植业发展中存在的问题及对策

张小生 王宣淼 刘庆华

（遂川县农业农村局，江西遂川 343900）

近年来，我国的种植业生产规模有扩大趋势，但是一些地区在种植业发展中仍存在求量不求质的情况，出现了劣质的农副产品，影响了消费者的身体健康。为此，提高种植业的生产质量是很有必要的。

1 种植业发展中存在的问题

1.1 农民对产量的关注度高于对质量的关注度目前，我国的农业生产主要依赖于一些现代化的农业工具和农业培育技术，但这主要针对大型的农场实行的。但是对于家庭种植业来说，很多农产品的培育过程主要还是依赖传统的培育方法，种植过程不够科学合理[1-2]。很多农民不考虑如何提高质量，而是盲目地使用化肥、农药甚至是喷洒激素，严重影响了农产品的质量。

1.2 农产品生产企业存在的问题目前，很多农产品生产企业一方面不能生产合格、合法的农业产品；另一方面只求量不求质，刻意生产不合格的农产品，只为了更多的营收。有的公司将不合格的农药应用于农业产品，必然会出现农产品质量问题。由于部分地区的政府管理不到位，还曾一度出现过黑心商贩售卖假冒伪劣种子的情况，导致农民颗粒无收，极大损害了农民的经济利益，影响了农产品市场的健康发展。

1.3 缺乏合理的质量检测监管标准目前，我国已经有了相对完善的农产品质量检测和管理法律法规。但该制度还处于起步阶段，所以在人力、资金等方面还不够完善。同时，部分地方政府没有认真执行制度，往往会出现一些执法漏洞。主要原因是这些地方没有因地制宜制定合理的地方性农产品质量检测管理标准。有些农产品特别是时令果蔬，在进入市场之前只是进行了简单的抽样检测，而没有进行综合性的全面质量检测。有的农副产品甚至根本没有经过质量检测就投放到市场中，从而无法保障这部分农副产品的质量。

1.4 农作物种植的集约化程度低我国的农产品种类繁多，而且不同农产品的种植时间不固定，培育时间的长短也不固定，从而很难建立集约化的农产品种植体系。很多时候刚制定的标准还没有进行推广，新技术就已经出现，这样就很难实现农作物的标准化种植。

2 促进种植业健康发展的措施

2.1 加强对农民种植知识培训在农业生产过程中，大量使用农药、化肥会影响农产品的质量，甚至会污染环境。这就需要农业推广站的工作人员及时向农民普及农业种植方面的一些知识以及法律法规，增强农民的安全生产意识，从而有利于提高农产品的质量。

2.2 合理施肥目前，许多地区都能根据本地的土壤结构选择合适的化肥，提高了化肥使用技术水平，放弃了传统的施肥方法。这种因地制宜的施肥方式，不仅可以降低成本，还有利于缓解以往因错误施肥而导致的环境污染和土壤土质硬化问题。所以很有必要进行推广和学习。

2.3 加强农业生产检查农产品在采摘前和投放市场前，都必须进行严格的质量检测。对于含有大量农药残留、不符合我国食品安全法规定的农副产品，要坚决予以销毁，避免这部分农产品流入市场。

有的土壤中含有工业废渣，还有部分河流的水源中存在工业废料，会对农产品造成极大的伤害。在农产品的销售过程中，要避免这部分被污染的农产品流入市场，以保障人们的身体健康和生命安全。

2.4 制定安全生产标准我国农业部门要牵头制定农产品的安全生产标准，地方部门要根据农业部的农产品安全生产标准文件制定符合当地的农产品安全生产手册，并将这些手册免费发放给农业劳动者，并派相关的技术人员进行指导，确保农业生产人员能够有足够的农产品生产安全知识。

2.5 加强农田灌溉设施建设政府要支持粮食主产地实施高标准农田灌溉设施建设，新增耕地指标跨区域流转收益，兴建利于农业灌溉的农田水利设施和沟渠。在水资源匮乏的地区，可以通过跨流域调水或者兴建自流井来解决缺水问题。

2.6 加强科技引导工作技术人员要为农民提供科技指导服务，了解农民的种植意向，为他们准确分析市场农产品的供求信息，引导农民种植经济效益高、市场需求量大的农产品。同时，技术人员还要深入农村，发挥科技在春耕备耕工作中的主导作用，解决科技应用“最后一公里”的难题，加强科技人员、工程技术人员与生产者的联系。