江西省籼粳杂交稻品种适应性和丰产性鉴定与分析

武志峰 刘凯丽 乐丽红，2 陈忠平

（1.江西省农技推广总站，江西南昌 330046；2.余干县农技推广中心，江西余干 335100）

水稻是我国最重要的粮食作物之一，种植面积约占粮食播种面积的30%，约2/3的人口以稻米为主食[1]。长期以来，我国的水稻种植以籼稻为主，粳稻的比重较小[2]。随着国民经济的快速发展和生活水平的不断提高，人们对粳米的需求日益增长[3]。相关研究表明[4]，与籼稻相比，粳稻具有花期抗高温性、后期抗低温性和抗病性等优点，能提高单产水平，且有利于机械化收割。目前，我国的粳稻种植主要集中在东北地区和江淮流域，长江以南则以籼稻为主，江西省是我国水稻生产大省，光、热、水资源配合良好，适度发展粳稻种植不仅有利于充分发挥光、温、水等资源优势，对增加农民收入和农业效益、提升江西粮食综合生产能力乃至国家的粮食安全均具有重要的意义[5-7]。但目前针对江西省发展粳稻种植在品种选择及配套栽培技术等方面的研究十分有限。因此，本研究在江西省的不同地区开展多点试验，以当地主导籼稻品种为对照，旨在明确不同粳稻品种的产量表现，以期为江西省适度发展粳稻种植提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点及供试品种2018年在江西省选取5个试验点进行粳稻品种适应性试验，试验点分别为贵溪市、抚州市水稻原种场、都昌县、鄱阳县及江西省红壤研究所。供试品种分别为粳籼优0405、粳籼优0505、嘉丰优2号、甬优7860、甬优7850、甬优8050、杭优198、杭优216、浙粳优1578和甬优1538，将当地杂交优质中籼稻天优华占作为对照。

1.2 试验设计5个试验点均采用统一的试验方案。5月20日播种，6月6日栽插，小区面积30 m2，2次重复。采用湿润育秧，手工移栽。行株距30 cm×20 cm，常规稻插4本、杂交稻插2本。施肥水平及肥料运筹：粳稻和籼稻品种施纯氮量分别为225、195 kg/hm2，基蘖穗肥比例均为4∶3∶3，氮磷钾比例为1∶0.5∶0.5。磷肥全部基施，钾肥分基肥和穗肥各施50%。氮肥为尿素，磷肥为钙镁磷肥，钾肥为氯化钾。田间操作（如播种、栽秧、施肥、病虫草防治等）在同1 d内完成，其余管理与一般高产稻田相同。

1.3 测定项目与方法

1.3.1 生育进程记载 在生长期内详细记载各品种的生育进程，其中播种和移栽为已指定的日期，重点记载拔节期、始穗期、齐穗期和成熟期日期。

1.3.2 基本苗、高峰苗及成穗率测定 从分蘖期开始，在每个小区定点0.24 m2，每3 d调查1次分蘖数，直至高峰苗期，并于成熟期调查该点的有效穗数，计算成穗率。

1.3.3 产量及产量构成因素 成熟期每小区普查100穴，计算有效穗数，取5穴调查每穗粒数、结实率和测定千粒重，进行理论测产，并实收核产。

1.3.4 农艺性状、抗病性及抗倒伏性 对田间水稻的叶色、叶姿、长势、稃尖颜色、熟期转色程度及粒型进行观测记录。抗病性主要调查田间水稻植株对稻瘟病、稻曲病、南方黑条矮缩病、纹枯病的感病率。抗倒伏性主要调查田间水稻植株的倒伏面积占该品种种植面积的比率。

1.3.5 数据处理及方法 采用SPSS 18.0软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同品种全生育期和播抽历期表1为不同品种杂交籼稻的生育进程，可以看出，10个籼粳杂交稻品种在江西省作单季稻种植都能正常抽穗结实，但不同品种间的生育进程存在较大的差异。籼粳杂交稻品种的全生育期普遍在126.00～150.60 d，全生育期最长与最短的品种相差24.6 d，差异显著。其中，粳籼优0405与粳籼优0505、籼稻相比并无明显差异，少数杂交粳稻品种生育期较对照长23 d以上，最终也能安全成熟，并且获得高产，如本试验中的甬优7860和嘉丰优2号较对照迟熟23 d左右。从生育进程来看，籼稻播种-拔节期与齐穗期-成熟期时间较短，这也是其生育期较短的主要原因。在粳稻品种中，除粳籼优0405与粳籼优0505两个品种与籼稻对照生育进程相似外，其余品种生育期均长于籼稻品种，主要表现在播种-拔节期与齐穗期-成熟期显著长于籼稻对照。

2.2 不同品种的产量及产量构成因素由图1可以看出，籼稻对照产量最低，为10.01 t/hm2，其余粳稻品种产量均在10.39～11.81 t/hm2，其中嘉丰优2号的产量最高。产量关系依次为嘉丰优2号＞甬优7850＞甬优1538＞甬优8050＞杭优198＞甬优7850＞杭优216＞粳籼优0505＞粳籼优0405＞浙粳优1578＞对照。尽管粳籼优0405、粳籼优0505与浙粳优1578的产量明显高于籼稻对照，但方差分析表明，粳籼优0405、粳籼优0505与浙粳优1578与籼稻对照并无显著性差异，其余粳稻品种的产量均显著高于对照，但品种间并无显著性差异，这可能是由于种植地点不同而导致产量变异系数较大。

表1 不同杂交粳稻品种生育进程及生育期

图1 不同杂交粳稻品种产量差异性

分析产量构成因素可知（表2），籼稻对照的有效穗数最高，为303.75万穗/hm2，不同籼粳品种的有效穗数均显著低于籼稻对照。其中，杭优198的有效穗数最低，为210.90万穗/hm2；穗粒数与结实率均为籼稻对照最低，穗粒数除粳籼优0405与籼稻对照无显著性差异外，其余粳稻品种均显著高于籼稻对照，其中，杭优216的穗粒数最高，为291.90粒/穗，甬优8050的结实率最高，为93.84%，籼稻对照最低，分别为172.60%和77.96%，杭优198的千粒重最高，为26.18 g，杭优216的最低，为22.73 g。

2.3 不同品种的基本苗、高峰苗及成穗率通过对不同品种的基本苗、高峰苗及成穗率进行分析可知：尽管不同粳稻品种的基本苗数均低于对照，但方差分析表明，不同粳稻品种与籼稻对照的基本苗数并无显著性差异；相较于对照，粳籼优0405与粳籼优0505高峰苗数并无显著性差异，但其余粳稻品种与籼稻对照相比差异显著；成穗率方面，甬优7860的成穗率最高，为72.45%，这也是其产量较高的主要原因，而杭优198、粳籼优0405与粳籼优0505与籼稻对照的成穗率在所有试供品种中较低，如表3所示。

表2 不同粳稻品种的产量构成因素

表3 不同粳稻品种基本苗、高峰苗及成穗率对比

2.4 不同品种田间表现综合分析如表4所示，从田间长势来看，不同品种表现具有明显差异，嘉丰优2号、粳籼优0405、粳籼优0505、甬优1538、甬优7850和甬优7860的叶色较浅；粳籼优0405、粳籼优0505与浙粳优1578的稃尖颜色偏紫，粳籼优0405与粳籼优0505在熟期转色一般。通过田间观测还发现，粳籼优0405的抗倒伏能力最差，杭优198、嘉丰优2号、粳籼优0505与籼稻对照相似，均发生不同程度的倾斜现象。本试验还表明：籼稻的落粒性较好，粳稻的落粒性较差，这也是粳稻种植中长期存在的问题；从抗病性来看，籼稻对照的抗病性相对较差，叶瘟、纹枯病、稻曲病均有发生，纹枯病与其他品种并无显著差异，叶瘟病较为严重，稻曲病的严重程度仅次于粳籼优0505，南方黑条矮缩病并未发现。

表4 不同粳稻品种田间长势情况

3 讨论

试验表明，与对照籼稻相比，不同籼粳杂交稻品种在江西省不同生态区的表现存在显著差异。本试验中选择的籼粳杂交稻品种均能在长江中下游地区安全齐穗成熟，因此鉴定了籼粳杂交稻在该地区种植的适应性。与该地区传统种植的水稻品种相比，7个品种的产量显著高于当地一季中籼稻。水稻产量可分为群体颖花量（群体有效穗数×每穗粒数）、结实率和千粒重，即库容与充实两个部分。杂交粳稻基本苗数与籼稻尽管无明显差异，但较高的成穗率，保证了足够的总颖花量，加之较高的结实率和千粒重，是获得高产的主要因素。此外，粳稻的食味品质、加工品质优于籼稻，经济效益显著高于籼稻[8]。这些结果表明当地种植粳稻是可行的，有利于发挥籼粳杂交稻的品种潜力。

在品种选择上，前人研究认为，较长的生育期有利于充分发挥光温资源和杂交稻产量优势[9]。花劲等认为，在安全成熟范围内，粳稻生育期延长，尤其是灌浆结实期的延长，有利于提高产量[7]。汪本福等通过试验表明，水稻粳稻品种产量水平一般随生育期的延长呈增加的趋势[10]。这也与本试验结果类似，在正常抽穗成熟的条件下，本试验中试供水稻品种生育期较长，产量明显较高。陈忠平等认为，水稻高产条件下易倒伏，应将品种抗倒性能纳入品种选择考虑因素中。在本试验中，通过对不同品种进行田间观测，综合筛选出产量高、抗倒伏能力强、抗病、抗虫、耐高温等多抗优质品种，从而实现因种栽培[11-12]。但本试验仅为试验第1年，目前的结果只是初步的结论，还有待进一步研究和证实。

4 结论

通过对不同籼粳杂交稻品种进行对比试验发现，甬优7850、甬优1538、甬优8050及甬优7850的成穗率较高，产量较高，生育期适中，耐热性、抗倒伏及抗病性较强，适宜在江西省作为一季稻品种进行大面积推广种植。