会昌举办首届红薯文化节

2020 年岁末，人们从四面八方涌入会昌县晓龙乡，参加该县产业和消费扶贫暨晓龙乡首届红薯文化节活动。文化节的活动内容丰富多样，品美食、赛运动、打擂台、展文化，让嘉宾游客们大饱眼福。

近年来，会昌县晓龙乡大力发展以红薯为主导的扶贫产业，制订红薯产业发展奖补政策，积极引导贫困户种植红薯和加工红薯干。2020年，该乡红薯种植面积达1960 亩，产量达4046 吨。其中全乡有259 户建档立卡贫困户种植红薯，生产红薯干24 万斤，户均增收13900元，红薯成为该乡群众脱贫致富的特色产业。

活动现场，来自晓龙乡各村的红薯干、花生、桔柚、脐橙等农产品有序排列在展台上，吸引众多参会嘉宾、游客围观下单。在“薯晓龙”红薯干擂台赛现场，由40 家红薯干产业户制作的红薯干装好上盘，摆放整齐，有的还摆上其他农业特色产品点缀装饰，现场热闹非凡。此外，酸枣糕、桔柚、贝贝小南瓜等农特产品也在电商直播大厅内“百花齐放”。

红薯文化节还办有趣味运动会，如“协力背红薯”“挑红薯50 米往返接力比赛”“麻袋跳”“六人五足”“拔河比赛”等多个趣味比拼活动，为文化节营造活泼、祥和的氛围。