孙宗双,杨英军
(1.济南市莱芜区苗山镇农业综合服务中心,济南莱芜 271100;2.济南市莱芜区牛泉镇农业综合服务中心)
济南市莱芜区苗山镇位于汶河上游,主要为丘陵地,砂质壤土。年平均气温13℃,极端最低气温-19℃,极端最高气温39℃。年日照2619.5小时以上,降水量700mm。无霜期202天,无工业污染。2007年以来,苗山镇灰堆、北龙角、北柳子、五色崖、陡峪、西见马、东见马等村陆续发展核桃经济林达666.7hm2(1万亩),但很多园片出现适龄不结果、不丰产的现象,严重影响了果农的生产积极性。
果树环剥、环割是促进幼树、旺树成花坐果的措施之一,在多种果树上应用。这项技术措施只要操作得当,如要针对旺壮树,环剥时间和环剥宽度适宜,环剥后保护好剥口,不但促花坐果效果明显,而且对树体不会产生负作用。
核桃树生长发育有其特性,如伤流和树体单宁含量高等,影响各种技术管理措施的实施,甚至有人警告核桃树上禁用环剥措施,致使很多果树管理者面对适龄不结果的核桃树无所适从,只能望树兴叹。笔者根据多年在基层从事果树技术的经验,谨慎摸索核桃树环剥促花措施,经过5年的实践观察,达到了快速成花结果的效果。7年生核桃园666.7m2产量270kg,收益10800元,8年生核桃园350kg,收益14000元。而且树势健壮,连年丰产稳产,促进农民增收。现将核桃环剥技术介绍如下。
①树龄。拟进行环剥促花的核桃树,树龄要在5年以上。5年生以下的幼树处于树冠骨架建造期,不建议进行环剥促花。果树主干干径达到12cm(干周长度40cm)以上。②品种。必须是优良品种,或者是优良品种种子的实生株。对种性不良的劣杂核桃树要及早嫁接改良,以保证核桃干果的商品质量。③树势。树势要壮旺,对生长发育不良的衰弱树、小老树,不宜进行环剥促花。④对种质杂劣、管理粗放、树势不旺的核桃树,决不能随意采用环剥促花措施,否则失去环剥促花的意义。
以促花为目的核桃树的环剥,时间一般在5月下旬至6月中旬。过早影响树体生长发育,过晚营养物质积累错过花芽分化期,达不到促进成花的目的。遇降雨等天气变化,看时机选择确定环剥时间。
对少数结果部位分布不匀的植株,可只对不结果的主枝进行环剥,环剥部位在主枝基部向上10cm处进行。对大多数壮旺不结果树,选择在主干距离地面20cm左右的光滑部位进行环剥(图2)。
环剥宽度以环剥部位处枝干直径的1/10为限,达到环剥后30天愈合。环剥宽度过窄,短期愈合,达不到促进成花的目的,过宽,30天伤口愈合不好,伤树易造成树势衰弱,严重的可造成树株死亡。
在环剥部位,用利刀横切树干皮部,深度达木质部,刀口绕树干斜向上(螺旋上升)切一周,环切一周时上下刀口之间垂直错开5~7cm距离,以留出树上养分回流根部的横向运输保险带。用同样方法切出第2刀,两道切痕整齐平行,两道切痕间的距离按树干粗度1/10确定。切完后用刀尖挑出两切痕间皮层,注意不要伤及形成层和木质部。核桃树环剥后注意对伤口的保护,避免水浸和人畜损坏。环剥后遇雨前及时用塑料布包扎遮挡。
环剥促花措施与果园综合管理措施配套。要在加强土肥水综合管理的基础上,使核桃树达到种性优良,管理精细,树势壮旺的条件才能使用环剥促花措施,防止片面迷信和依赖环剥促花措施,一剥了之。
①叶面施肥,补充营养。核桃环剥1周后,隔10天连续喷洒2遍0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾叶面肥,以补充因根系活动受限造成的营养不足,维持叶色浓绿和正常光合作用。②病虫害防治,保护树体正常生长发育。防治食叶害虫危害,及时喷洒杀虫剂除治,保持叶部功能正常发挥。防止各类病菌侵染树体枝叶果实,喷布波尔多液保护。③做好夏季修剪。对各类徒长枝及时去除,防止造成养分损失和影响光照。对各大主枝和辅养枝着生角度过小者,拉枝开角,使之达到75°以上,以开通光照,缓和枝势,促进光合产物积累,快速成花。④及时检查环剥部位愈合情况。环剥15天之内愈合的可在原环剥位置之上10cm处补充环剥1次,环剥宽度应低于标准环剥宽度,以保证环剥促花效果。环剥30天后愈合不良者,加强对伤口保护,防止病菌侵染,加强土肥水综合管理,提高树势,促进伤口快速愈合。⑤跟踪环剥核桃树后续花果管理。对环剥后核桃树成花过多者,第2年及时疏花疏果,防止大小年出现。对环剥后成花效果不明显者,依树势确定再行环剥促花,一般不提倡连续多年环剥促花,以免造成树势衰弱,影响核桃树正常生长发育。