谈谈在实验教学中培养学生形成化学概念

沈炎华

摘要：以实验教学作为培养学生化学概念的基本方式，即使让学生形成化学概念的起点，同样也是让学生在直观的实验现象中获得百姓认识的主要方法，能够保证学生在实验教学过程中，对化学变化以及其中反映的物质物理属性有一个充分的理解。

关键词：实验教学;化学概念

学生的化学概念对于学生的学习质量有着十分重要的作用，当下对于学生来说化学概念的形成来源主要为实验教学，其中的化学概念又包含化学变化规律、基本理论以及物质特性，这三类概念对于学生的后续学习与未来创新意识的形成有着十分重要的意义。

一、在生动鲜明的化学实验过程中培养学生的物质特性概念

想要反映物质特性，教师们应在教材中做统一的教学安排，设计相关实验流程，以保证实验过程的真实性与有效性，将实验细节更加直观生动的展示给学生，从而帮助激活学生的化学概念。以酸本质特性概念培养为例，可以将盐酸、硝酸银溶液以及氢氧化铜溶液作为反应实验中的一组，教师应在实验过程中引导学生对实验细节进行观察^[1]。这一实验的最终目的是让学生能够充分认识到指示剂能够与盐酸反应的特性，包括具有活泼性质的金属以及金属氯化物等，都能够在特定的条件下与指示剂发生化学反应，从而表现出其独特的化学性质，是让学生自己推断出酸本质特性概念的重要基础。

学生的视觉、听觉以及嗅觉，是保证理解物质本质属性的关键，实验不仅要保证真实性，更要提供必要的感官接触条件，学生在实践的过程中，才能形成特定的化学思维，强化对于反应物质特性化学概念的深入了解，这对于后期形成教学概念有着重要的指导意义。例如反应沉淀、颜色变化以及气味产生等，这些都是学生感受实验过程中各类化学物质发生根本性变化的感知现象，学生在这些现象中能够逐渐形成有关于物质特性的相关概念。

以盐酸与碱—氢氧化钠溶液反应为例，这一实验的根本目的是为了说明酸在溶解反应过程中的独特性质，但若是使用盐酸溶液与氢氧化钠溶液反应的实验过程，一实验效果就远远不如盐酸与氢氧化铜溶液发生反应的实验过程。主要的原因是因为前一种实验在实验最终结果形成后，学生并不能从中观察到任何明显现象，但却能从后一种蓝色氢氧化铜产生的实验结果中明确其中参与化学反应物质的相关特性。因此我们应在设计化学实验流程时，充分考虑到实验结果的鲜明表现，判断反映出的物质特性是否具有完整性与明朗性，为学生后续形成较为清晰的化学概念打下坚实的基础。

化学概念反映物质特性的实验过程有着诸多差异，这也使得最终的实验效果之间的差异较大。以氨气溶于水的特性为实验的主题，将试管盛满水以后将其放置在水中，会观察到水逐渐在试管内上升，从这一实验现象中，我们可以推断出氨極易溶于水，具有强溶解性^[2]。但若是将这一实验过程换成与之对应的喷泉实验，最终的实验结果将会更加生动鲜明，学生对此也会表达出极大的兴趣。从这一角度我们可以看到，用化学实验的生动性与鲜明性是活学生对于化学特性探究兴趣的关键因素，也是形成更为深刻的化学概念的重要基础。

二、典型实验的提供为培养学生形成各类反应的化学概念做好了铺垫

大部分的化学反应都遵循的化学规律，想要使学生充分掌握反应概念，首先要设计出科学有效的化学实验流程，并让学生在最终的结果分析过程中，逐渐掌握有关化学反应实验的规律，充分了解一种反应的诸多物质特点^[3]。例如木炭与铁丝等物质在氧气中燃烧的实验，这些物质中具有金属的典型代表，也有非金属的典型代表，让学生在实际的实验过程中，能够理解具有抽象特性的化合反应概念，而不仅仅停留在理论知识的分析上。除了这类反应，例如分解反应或是置换反应等与之相关的化学反应概念，也能在典型的化学实验过后让学生对这些物质的化学特性有一个清楚的了解，最后通过总结就能归纳出物质的化合反应规律。

设计反映化学概念内涵的感性实验过程，同样也是培养学生化学概念的基础内容，应让学生在对实验结果与过程观察与分析的基础上，将获得到的感性知识进行进一步的完善与深化，就是将获得的零散知识进行进一步的归纳与总结^[4]。以木炭燃烧后生成二氧化碳与蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳的实验过程为例，首先教师应该引导学生对生成的物质进行深入分析，并比对这两种实验过程生成不同种物质的本质区别，从而让学生形成正确的化合反应概念，这也是避免学生错误认知其中化合反应相关内容的重要环节。

结语

综上所述，实际的实验教学过程中，想要使学生形成扎实的化学概念，首先应该设计更为生动鲜明的实验流程，以帮助学生在对实验过程进行观察与结果分析时获得感性认识;另外应提供一系列的典型实验，让学生充分了解具有抽象特性的实验过程;最后应该设计更具有说服力的实验流程，让学生在已经获得足够感知信息的情况下进行深入分析，为形成更为深刻的化学概念提供必要条件。

参考文献

[1]冯正午，陈波，严增进等.基于STEM理念的化学概念教学研究——以《盐类的水解》为例[J].教育界，2019，（32）：69-70.

[2]余林.高中化学实验教学的重要性及优化策略[J].中学课程辅导（教学研究），2018，12（3）：33.

[3]司晶.新课标下初三化学实验教学的方法与探究[J].赤子，2017，（33）：70-71.

[4]叶君明.浅析实验教学在高中化学课堂教学中的应用[J].新课程·下旬，2017，（3）：65.