泡豆子

毛宇

国庆放假期间，老师布置了“泡豆子”的实践观察作业，我很兴奋。一回到家，我就冲进厨房，从柜子里拿出绿豆。我先拿来一个杯子，然后在杯子里放了一些水，浅绿色的豆子泡在水中，就像一个个小朋友在游泳，听妈妈说绿豆第二天就会发芽，我有些期待看到它们长芽的样子。

第二天早上一起床，我便迫不及待地跑到阳台去给绿豆换水，经过一夜的浸泡，有的绿豆的豆壳从豆子上脱落下来，像一个个小朋友露出了白白的小屁股一样，有的已经露出了小小的芽，很是可爱，我凑近一闻，嘿！还有一股淡淡的豆香呢。

又过了一天，我和昨天一样，去给豆子换水。一看，所有豆子的豆壳都已经脱落了，白白的豆子都变胖了，好像在对我说：“小主人，我喝了太多的水，肚子好胀呀！” 芽也比前一天长长了一点，它们可真有意思。

豆子已经泡到了第四天，白胖白胖的豆子长出了一个个可爱的小尾巴。两个豆瓣之间已经出现了一点间隔，好像两兄弟分离一样，难分难舍的。

到了第五天了，有的豆子的尾巴很长了，有的豆子的尾巴却还没有长出来，长出尾巴的乐开了花，没有长出尾巴来的闭着嘴，心里还不高兴呢！

第六天的豆芽有了明显的变化，有的小豆子的尾巴已经有两厘米长了，一个个紧紧的挨在一起，有的像小拐杖，有的像小钩子，还有的像正在找妈妈的小蝌蚪，千姿百态，十分有趣。

到了最后一天，豆瓣已經比第一天长胖了几倍。大大的脑袋拖着长长的芽，豆芽长得又细又长，占满了整个容器，它不再像尾巴了，更像是老爷爷的长胡须，太神奇了！

其实，我们平常细心观察，就可以发现事物中的很多奥妙，小小的豆芽，尽管它们的生长环境如此简单，但仍努力地向上生长着。我想这就是成长的力量吧。

指导教师   孙艳红