На обложках

Китай с перчинкой

Двухнедельное издание

«Синьчжоукань»

(«Новый еженедельник»)

01-12-2019

Для нас уже настало время, когда острота в еде – это то, что нравится всем. Ряды последователей еды с перчинкой только пополняются, и это происходит по всему миру. В популярной культуре острота уже стала синонимом чего-то своевременного, задевающего, волнующего.

Как же ее измерить? Если мы говорим о физической стороне вопроса, то тут нам поможет шкала жгучести Сковилла, которую изобрели столетие назад. А остроту в социальных вопросах и других плоскостях жизни можно измерить, наблюдая, применяя методы социологических исследований, делая социальные срезы.

В этом номере редакторы журнала «Синьчжоукань» опубликовали «Общемировой рейтинг жгучести – 2019», в который вошли самые горячие люди года со всего мира. Также в издании обнародовали «Отчет о жгучести в Китае в 2019 г.». В него поместили результаты замеров остроты среди музыкантов, стримеров и рекламщиков.

Прогнозы из прошлого

Еженедельник

«Саньлянь шэнхочжоукань»

(«Жизнь»)

11-12-2019

После Второй мировой войны для фантастики настал период бурного развития, и, что примечательно, писатели со всего мира тогда считали, что пройдет полвека с небольшим и настанет время, когда все станет лучше.

Корреспонденты журнала «Жизнь» проанализировали огромный массив данных и пришли к выводу, что фантасты прошлого часто возлагали свои надежды на 2020 год, а сюжеты многих литературных произведений разворачивались в 20-е годы ХХI века. Объясняется это, пожалуй, тем, что для людей того времени наш сегодняшний день был далеким будущим, поэтому писатели могли фантазировать вволю.

2020 год принадлежит будущему. И ничто не мешает нам оглянуться назад, вспомнить прошлое, подумать о будущем – попробовать с разных точек зрения вспомнить, какие ожидания были от этого года у человечества в прошлом веке. «Наступление будущего» – это также возможность пофантазировать, каким должно быть наше грядущее.

Будущее свиноводства в Китае

Еженедельник

«Чжунго синьвэньчжоукань»

(«Китайские новости»)

12-12-2019

2019 год запомнился китайцам в том числе тем, что спрос на свинину был гораздо выше предложения, а цены на этот вид мяса постоянно росли, и это заметно отразилось на жизни обычных китайцев.

На всей территории страны началась настоящая битва за возвращение к прежним показателям продуктивности свиноводства. В сентябре 2019 г. Госсовет КНР обнародовал документ под названием «Мнения о стабилизации продуктивности свиноводства». Вскоре в регионах Китая также стали выпускать документы с предложениями по стабильному обеспечению поставок свинины», появились специальные канцелярии, которые должны заниматься свиноводством. Все эти меры направлены на одно: уровень самообеспеченности свининой в Китае должен достичь 95%.

Вероятней всего, при достижении этих целей свиноводство в Китае изменится кардинальным образом: на смену малым и средним участникам рынка придут крупные производители, предприятия будут двигаться в сторону большей специализации и повышения уровня продуктовой безопасности.