大蒜制剂在牛病治疗上的应用

王帅军

（甘肃省平凉市灵台县上良镇畜牧兽医站，744400）

大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，别名蒜、蒜头、独蒜、胡蒜可药用，是著名的食药两用植物。大蒜药用部位多为百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性。大蒜作为一味中草药，性味辛温；功能暖脾胃，杀虫，解毒；主治下痢，虫积等。笔者在兽医临床上辨证施治，灵活加减，巧妙变通，治疗各类牛疾病33例，取得令人满意的疗效，现将几则病例介绍如下。

1 治耕牛中暑

2017年7月26日，我县上良镇北张村于某牵来一头黄牛前来就诊，畜主诉：该牛突然发病、精神沉郁、卧地不起、食欲废绝、伸颈磨牙、口吐白沫、体温升高、呼吸困难、喘气出汗等症状，根据笔者临床观察和多年工作经验，初步确诊为牛中暑。方剂：大蒜500g、鱼腥草1000g、韭菜500g，水煎取汁，待凉后用碗给牛一次灌服，每天早晚各服一次，连用三天。后回访：牛精神良好，食欲恢复，基本痊愈。

2 治牛胃寒不食症

2018年10月19日，我县上良镇西岭村杨某牵来一头牛前来就诊，畜主诉：病牛精神沉郁、耳耷头低、肷吊毛焦、鼻寒耳冷、浑身发颤、口色如绵、口吐清涎、舌有白苔、食欲废绝、小便短少、大便粪中带水。听诊，小肠间有滴水音。根据笔者多年基层工作经验，初步确诊为牛胃寒不食症。方剂：大蒜籽 100g，去皮捣烂，加白酒 100g、麻油100g，调匀后服用。五天后回访：牛精神良好，食欲恢复，粪便正常，基本痊愈。

3 治牛肚胀

2018年11月25日，我县上良镇合集村李某前来求诊，主诉：该牛食欲减退、反刍停止、鼻干燥、拱腰、回头顾腹、后肚踢腹、摇尾、卧立不安。触诊时瘤胃胀满而坚实呈现砂袋样，并有痛感。叩诊呈浊音。听诊瘤胃蠕动音初减弱等症状。根据笔者临床检查和多年工作经验，确诊为牛肚胀。用大蒜150g，去皮捣烂，萝卜子60g研末，加麻油适量，混匀后让牛口服。后回访：牛精神良好，食欲恢复，基本痊愈。

4 治牛肠炎腹泻

2019年3月27日，我县上良镇旧集村曹某牵来一头黄牛前来就诊，畜主诉：该病牛粪便恶臭，呈水样，肠蠕动音增强，肛门周围及尾部沾有污秽的粪便，精神萎靡，食欲减退，反刍减少，结膜充血，伴有黄疸，体温40.8℃，心跳和呼吸增加，鼻镜干燥，眼球下陷，大量流涎，卧地，呻吟，磨牙，四肢末端发凉，走路摇摆，肌肉震颤。根据笔者临床检查和多年工作经验，确诊为牛肠炎腹泻。方剂：大蒜籽200g，明矾30g、生姜30g、百草霜150g、食盐150g，煎水让牛内服。连用3天。后回访：牛精神良好，食欲恢复，粪便正常，痊愈。

5 治牛水肿病

2019年6月20日，我县上良镇合集村杨某前来求诊，主诉：该病牛食欲减退、体温升高、在伤口周围发生炎性水肿、呼吸困难、脉搏细速、眼结膜充血发绀、并伴有腹泻等症状。根据笔者临床检查和多年工作经验，初步确诊为牛水肿病。方剂：鲜大蒜籽1000g，去皮捣烂，加白糖500g，以凉开水3kg浸泡一昼夜。每次给牛服0.5-1kg上述浸液，每日一次。注意要摇匀连渣服用。后回访：牛精神良好，食欲恢复，水肿消失，基本痊愈。

综上所述：大蒜制剂对于兽医临床上的应用，首先要对疾病进行准确的诊断，才能做到及时给药，及时治疗；在牛疾病的治疗上，也要灵活用药，变通用药，联合用药，才能产生明显的治疗作用。