李桂红
(甘肃省高台县职业中等专业学校,甘肃 张掖 734300)
化学是一门以实验为基础的学科,其重要目的在于引导学生掌握化学知识,培养其理性思维,并更好地解决生活中遇到的问题。从当前中职教育的实际发展来看,化学教学方式和方法较为固化,这对学生理解和掌握化学知识极为不利。化学教师要以培养学生的综合技能为目标,其中包括人文素养、知识技能等,让学生对化学学习产生浓厚兴趣,并要培养学生良好的环保意识。目前,在中职院校的化学教育过程中,绿色化学是一种全新的教育教学理念,具有重大的科学、经济和社会意义。中职化学教师需以新一代的教学题材为突破口,展现出符合时代特色的教学元素,推动化学教学改革进入新的阶段。
绿色化学,指在化学品的设计、制造和使用时所采用的一系列新原理,以便减少或消除有毒物质的使用或产生[1]。绿色化学会充分考虑经济、环境等各方面的因素:从经济方面看,其强调合理利用资源,符合可持续发展理念;从环境方面来看,其强调从源头上保护环境[2]绿色化学引入我国后便快速发展,其内涵与我国的发展理念不谋而合。特别是在如今科教兴国战略和“绿水青山就是金山银山”理念的引领下,绿色化学更是有了持续、稳健发展的坚实基础。在当前各行各业高速发展的情况下,将绿色化学理念融入我国中职院校的化学教育中,将能在很大程度上提升学生的化学学科素养,培养学生的绿色化学意识,为建设环境友好型社会奠定坚实的人才基础。
目前我国经济处于快速发展的阶段,人民的物质生活水平也有了显著提高。然而,在这经济高速发展和物质生活质量不断提高的背后,环境污染问题也愈发严重。党的十九大报告指出:“必须清醒看到,我们的工作还存在许多不足,也面临不少困难和挑战。主要是:发展不平衡不充分的一些突出问题尚未解决,发展质量和效益还不高,创新能力不够强,实体经济水平有待提高,生态环境保护任重道远。”[3]中职学生是国家未来建设的重要支撑力量,将绿色化学理念广泛应用于课堂教学和社会实践中,有助于培养中职学生的环保意识,同时能够激发他们的使命感和责任感,让学生自觉、主动地去学习化学知识,提高自身环保能力。
中职院校是以培养中等专业技术型人才为目标的教育机构,以培养学生的专业技能为重要目标;另外,在讲求素质教育的当下,中职院校化学教育也应在教授学生专业技能的同时提升学生的学科素养,使其成为能够践行国家环保理念的坚实力量[4]。而在中职院校的化学教育中加强对学生绿色化学理念的教育,能够更好地提升学生绿色化学学科核心素养,并使其形成绿色化学理念。在中职院校的教育过程中,结合绿色化学实践,可让学生充分体会绿色化学的深远影响,使绿色化学理念内化于心,外化于行,充分发挥绿色化学的价值和重要意义。
传统的化学教学更多重视理论传授,而非实践,即便开展课堂实验教学,也是按照教材中的实验设计重新演练一遍而已,学生早已对这种模式失去兴趣。而绿色化学讲求充分利用资源,学生甚至在自己家中就可以找到实验的原材料,增强了课堂实验的可行性,使更多的学生可以参与实验;并且绿色化学强调环境保护,使用清洁能源,如此便会激发学生的兴趣,去积极寻求不同于教材中的实验模式的创新实验设计,争当环保卫士[5]。教师也可以借此机会多与学生沟通、交流,提升学生勤于思考和动手创造的能力,完善中职学校绿色化学知识应用体系建设,推动绿色化学教学活动全面开展。
化学是一门与实验紧密结合的学科,化学实验能够帮助学生充分理解化学知识,将枯燥乏味的理论知识转变为生动有趣的实验。而在绿色化学理念的指导下,中职化学教师应更加注重培养学生的环保意识。例如,教师可以设计实验,让学生针对比较常见的燃料如石油、煤炭、酒精等,收集其排放的气体,验证其污染性,并得出结论。通过该实验,让学生切身感受使用清洁能源的重要意义,进而增强学生的环保意识[6]。
在课堂中渗透绿色化学教育理念,除了要重点讲解理论知识外,还应使学生了解最新的知识和前沿科技,弥补教材更换缓慢的问题。在具体教学中,首先中职化学教师应积极践行绿色化学教学理念,提升自身的学科素养,为培养学生的绿色意识打基础;其次,教师可以为学生推荐相关的网站或者专家录制的视频讲解,让学生有了解前沿技术的机会与途径;再次,教师还应在课堂上采用创新的思维和形式为学生作深度讲解,为有疑惑的学生答疑解惑,同时可以进一步激发学生的兴趣,在潜移默化中培养学生的绿色环保理念。
当前,化学教材已经向绿色化学内容方向倾斜,内容也相当可观,但仍需跟随时代的发展和课程改革的步伐,在丰富绿色化学的教学内容和推动化学教育的前瞻性发展方面,进行不断的探索和尝试。首先,进一步完善中职化学教材,增加绿色化学内容所占比重,更新实验设计,顺应国家号召。当然,教材有一定的滞后性,最新的理论研究成果还不能及时在教材中体现出来。对此,教材编制人员可以及时将最新的理论成果编辑成册,以辅导教材的形式发放,要求各中职院校学习[7]。其次,相关的化学教材版本较多,教师应根据本校的情况选择最适合学生的教材,以充分发挥教材的基础作用。教师也可以适当改变教材讲解顺序,将知识结构系统化,使学生对绿色化学有更深入的认知。
课外实践活动作为化学教学行之有效的延伸与补充手段,必将促进绿色化学教育理念的深度扩展和普及。因此,在实践教学中,中职化学教师一方面要积极鼓励学生带着问题迈出校门,走向工厂,借助日常所学到的化学知识,分析实践生产中的化学难题,以小组的形式尝试设计更加环保、节能、减排的生产方式,并在教师与企业师傅的指导下加以完善,设计实验并验证其可行性;另一方面,教师可以带领学生走上街头,去发现生活中的绿色化学,验证自己所学的理论知识,这样不仅可以使学生对绿色化学有更深的认识,而且可以激发他们的环保意识,将绿色化学理念深植于每名学生的心中。
在新时代,素质教育理念已深入人心。而对于中职化学教师而言,就要将绿色化学理念积极融入化学教学中,打破传统的教学模式的禁锢。将绿色化学理念积极应用于中职化学教学的全过程,如课堂教学、实验教学及课外活动中,有助于培养学生的核心学科素养,且能够在很大程度上提升学生的环保意识。再者,绿色化学教学能够提高学生的综合素养,使其在面对严峻的就业形势时将更具竞争力。总之,将绿色化学理念应用于中职化学教学是大势所趋,符合国家大政,有其重要性和必要性,教师应充分发挥自身作用,推动绿色化学教学全面发展。