唐山市农机技术推广站 耿涛
我国是农业大国,蔬菜生产是我国支柱型农业经济的来源,近些年来我国的蔬菜种植面积逐年扩大,尤其是设施蔬菜种植面积比重加大。跟其他种植作物有所不同的是,蔬菜的种植属于精细化产业,新时期,我国的蔬菜种植机械化率不足三成,一部分原因是种植人员认为蔬菜属于精细化作物,使用机械来辅助种植有可能增加成本,另一部分原因是就目前的蔬菜种植技术来说,没有将农机与农艺很好地融合,直接影响了我国蔬菜种植机械化的发展。
随着我国城市化进程的加快,大量的农村劳动力涌向城市,这就造成了农业生产中劳动力成本的增加,尤其在我国蔬菜种植面积每年扩大的情形下,蔬菜种植机械化就显得尤为重要。在今后的发展中,重点对蔬菜种植农机与农艺的融合进行研发,加大对蔬菜种植的规模化、机械化、设施化推广力度,从而提高农民的经济收入,保证我国农业经济有更好的发展。
蔬菜种植的农机与农艺融合指的就是利用农业机械和农艺技术之间相互的优势达到融合、互补的效果,从而使蔬菜种植更加标准化、规模化。例如,在面对番茄这类蔬菜进行收获时,只研发出收获机械不能满足其果实成熟时间不统一的现状,这就要利用相关的农艺技术使得番茄的成熟时间达到一致,这样就可以将农机与农艺很好地融合,方便对蔬菜进行收获和管理。
土地耕整是对蔬菜种植的基本保障,对后期蔬菜秧苗及机械化作业有着很重要的作用。与粮食作物有很大区别的是,对蔬菜种植用地的耕整包括起垄、开沟等环节。而且,在面对不同种类的蔬菜种植时,还要充分考虑气候、环境、农艺等相关要求,从而满足对土地不同的起垄工艺要求,因此在蔬菜机械的研发环节就要充分考虑到蔬菜种植的多样化工艺要求。
虽然当前时期蔬菜移栽机是种植环节的主力机型,但是就目前已经应用的机型来看,大部分还需要人工的辅助来完成工作。根据农机与农艺相融合的要求,育苗环节要保证土壤的环境,不能过于松软或过紧,从而影响后期秧苗的影响,造成蔬菜移栽机对秧苗的抓取困难。
在蔬菜植保技术方面,由于不同种类蔬菜之间的形态、成熟度、果实大小等存在差异性,现存的植保机械无法满足蔬菜植保的农艺要求。例如,对于黄瓜等果实成熟度不一样的蔬菜来说,使用普通的植保机械就有可能加大农药残留的存在。因此要将农机与农艺相融合,研发出符合对应蔬菜植保的设备。
蔬菜的收获技术是整个生产环节最关键的一步,蔬菜的完整性直接关乎着种植户的经济收入,也是非常耗费劳动力的一步,因此实现蔬菜收获环节的机械化可以降低生产成本。根据蔬菜收获的作业方式不同可具体的划分为果菜类、根菜类、叶菜类收获,根据现有的蔬菜机械情况来看,根菜类机械应用情况最好,其他两类机械还处于极度欠缺的情况。这两类机械应该考虑到相关的农艺要求,对果实与菜叶进行保护,从而更好地将农机与农艺融合,对收获环节的农艺要求提供更好的帮助。
通过有关部门加大力度建立健全相关法规政策,积极引导种植户加大蔬菜的种植面积,完善相关的农机补贴政策,使蔬菜机械与蔬菜农艺更好地融合,以此来实现蔬菜的大规模种植。对于设施蔬菜种植,有关部门应该加大力度进行推广,建立相关的实验点,对设施蔬菜种植加大补贴力度,尽快实现设施农业的标准化建设。
结合蔬菜种植技术的差异性,就目前蔬菜种植机械化的现状来看,我国对蔬菜种植机械化的研究还有很长一段路要走。在农艺方面,蔬菜种植机械必须要符合对秧苗的培育和移栽进行标准化作业,在农机方面,必须要对不同类别的蔬菜种植进行相关的研发,因此有关农机与农艺部门要通力合作,加强科研投入,充分把握好蔬菜种植的农机与农艺融合要点。
全面推进蔬菜种植的标准化程度,将蔬菜种植的起垄、行距、株距等环节实现标准化的蔬菜机械作业,才能更好地将蔬菜种植的农机与农艺进行融合,从而加大我国蔬菜种植的面积,为我国农业经济的增长提供更好的帮助。
对于蔬菜机械今后的发展工作来说,有关部门应该尽快建立健全相关政策,充分发挥农机补贴对蔬菜机械研发和推广的好处,加快对蔬菜种植相关基础设施的建设。对蔬菜种植中的农机与农艺更好地进行融合,建立相关的示范田,应用农机与农艺融合技术为全国的推广建立示范点,以此来推动我国蔬菜机械化的发展。