核桃丰产栽培技术要点

王芳

（赫章县林业局 贵州赫章 553200）

核桃的应用十分广泛，可直接食用其果仁，也可加工为成品食品、制取食用油。不仅如此，核桃属优良的干果树种，具备较高的生态、用材和生物质能源价值，十分利于我国山区的农户进行广泛种植。基于此，对核桃丰产栽培的相关技术进行详细研究，能够实现核桃产值的稳定和丰产，从而全面提高核桃种植的经济效益。

1 对核桃苗木进行优选

核桃苗木是否优良，关系着核桃的常量和品质的优劣。在对核桃幼苗进行挑选时，应选择纯正的苗木品种，主、侧根应完整，顶芽饱满且生长健壮，同时应确保核桃苗木对种植环境具有较强的适应性、抗逆性并能抵御病虫害。一般可选择2-3 年生的壮苗，高度应超过1m，干径应大于1cm，并具备较多的须根。这样，在对核桃苗木进行移栽后，才能够保证核桃幼苗的成活率，以保证核桃的稳产丰收。

2 选地与整地

应选择适宜核桃生长的合适地块，从而保证幼苗的快速生长。在挑选地块时，应先对地块的土质和土层厚度进行考察，核桃幼苗在pH7.0～7.5 之间的土壤环境内成长最佳，而土壤粘性过大，海拔过高或过低的地块，不利于种植核桃幼苗。

对核桃进行种植前，应平整种植地的地块，从而让土壤熟化肥力增加。经整地后，土壤的结构得到改良，变得更加肥沃，其有机质的含量也大幅度提升，从而保证栽植后核桃幼苗对养分充分的吸收。

3 对核桃苗木进行栽植

现阶段对核桃的栽植主要采用取植苗木的方法，取植苗木的时期应选在秋冬或早春，该季节核桃苗木出于休眠期，封顶后不再抽新梢。在该过渡期对苗木进行取植对核桃的影响较小。取苗后应修剪根须，清除受损或过长的部分，然后进行灌根处理，以保证栽植后的核桃能充分吸收水分，提高成活率。

在栽植时还应保证苗木的根舒苗正，应将根系部分用细土踏实，做一个高6～10cm，半径为0.5m 的树盘，并浇透定根水。每株的浇水量一般为40kg 左右，以水微渗出地表为佳。若种植土壤的粘性较高，应加大浇水量并反复浇水，以确保种植塘内的土壤浇透。浇水完毕后用松土将土壤表层覆盖，并加薄膜进行保水处理。

4 做好土肥水的管理

4.1 做好栽植地块的土壤管理

对核桃栽植地块进行良好的土壤管理，可以让核桃根系得到健康生长，从而保证其树干树枝发育健壮，尽早的开花结果。

4.1.1 对土壤进行翻耕

可对种植地的土壤进行深翻改土和刨树盘。在进行深翻的过程中，深度应保持在20～30cm，过浅或过深都不利于核桃的生长，并同时施入秸秆、杂草。刨树盘法可以有效疏松核桃的根际土壤，让土壤更具通透性，可用于不易深翻的土壤结构。

4.1.2 做好水土保持

在山地、丘陵等栽植核桃时，由于种植地块的原有植被遭到破坏，一旦耕作不合理，在雨季就容易出现水土流失的现象。因此应做好必要的水保工程，如修开挖鱼鳞坑、修建水平沟等方式，并根据自然环境的特点与周围生物措施进行有效结合，会取得更好的生态效益。。

4.2 对核桃进行施肥管理

4.2.1 土壤施肥

（1）基肥。对核桃施用农家肥，可让树体在发育时获得丰富的养分，在用量上，每株幼树应施入5～10kg 基肥，初结果树每株应施入10～15kg 基肥，盛果期的成年树每株应施入15～20kg 基肥。

（2）追肥。对核桃施用化肥可有效补足其成长期所需的养分，如可对开花期的核桃施入氮肥，在果实硬核期则应施入磷钾的复合肥。

4.2.2 叶面喷肥

叶面喷肥可有效补充核桃生长关键期对养分的需要，应注意控制好喷肥浓度和时机，在核桃的新芽萌发期、花芽分化期以及采收核桃果实后，都可用浓度为0.3%～0.4%的硫酸铜溶液进行叶面喷肥。

4.3 对核桃进行灌水

为保证核桃的良好生长，在春冬季应对其进行灌水处理。在春季，核桃要完成萌芽、抽枝、展叶和开花，往往需要大量的水分，而春旱又是常见的自然气候，因此应在核桃萌芽前做好灌水工作，从而有效缓解春旱带来的不利影响。冬季较为干燥，土壤的水分含量较低，入冬前也可对核桃做灌水处理，避免根系受冬季干旱而造成的损伤。

5 做好对核桃的抚育管理

5.1 对核桃进行除草管理

首先做好除草工作，遇干旱季节或者夏季高温时期，要尽量将苗木附近生长的杂草除尽，以保证核桃苗对土壤水肥的充分吸收。而在降水量充足的季节，只需将部分影响核桃生长的杂草清除即可。

5.2 核桃病虫害的防治管理

核桃的常见病有黑斑病和核桃炭疽病，黑斑病属细菌性病害，病变的核桃嫩叶和幼果上出现黑色晕斑，危害较大。可用波美3～5 度的石硫合剂对核桃进行喷施。溃疡病属枝干病害，可令树皮腐烂坏死，在发病初期应用刀将染病的树皮刮去，再喷施比例为1∶3∶15 的波尔多液进行治疗。

金龟子、桑白蚧，举肢蛾时核桃常见的虫害，对金龟子的防治一般采用敲打树干让金龟子震落的方法，或在树干树叶上喷洒辛硫磷菊酯；治理桑白蚧可采用清理枯树叶枝或是在枝叶上喷洒蚧杀特进行人工灭卵；治理举肢蛾可在越冬前，在地面喷洒撒或喷50%辛硫磷乳油500 倍液杀灭幼虫，或对树冠喷洒喷5%高效氯氰菊酯乳油3000 倍液杀灭成虫。

6 对核桃进行整形修剪

6.1 修剪初结果的核桃树

核桃从初结果到大批量的结果，其树体、树冠逐年旺盛，因此应对其细弱枝、密挤枝进行修剪，使核桃苗木的枝条分布更加均匀，以保证骨干枝对养分的吸收。修剪树冠内膛时，应使结果枝的疏密分布均衡，从而加大结果面积，具体的修剪方法是，对骨干枝的生长枝进行合理调整，去强留弱，以确保树势的增长更加均衡。

6.2 修剪盛果期的成年树

对盛果期的成年核桃树进行修剪，能有效延长其盛果期限，实现产量的增长。修剪时应注意清除树冠内外的重叠枝、细弱枝，使得树体有更好的光照和通风环境，保证母枝有更好的生长条件，对于一些过密的大枝，应对其进行逐年疏剪，并尽可能将大枝的伤口削平，以保证修剪后更好的愈合。

6.3 修剪衰老期的核桃树

核桃树的成长有一定周期，在盛果期后，树木的长势逐渐衰退，此时应对其进行更新修剪，经整形修剪后，在一定程度上可令树势的生长得到恢复，提高了其产果的年限。在修剪出焦的多年生枝时，应采用回缩修剪法，即修剪时在回缩处预留一定的辅养枝，这样隐芽萌芽后可令树势复壮生长。对衰退较严重的老树进行修剪时，应注意保留其多年生的骨干枝，隐芽萌发后则可令树冠的生长得到恢复。

在整个修剪过程中，还应当配合病虫害防治、浇水施肥等有效管理措施，才能保证其良好的修剪效果。

7 结论

要实现核桃的丰产稳产，必须对核桃进行科学、合理的栽培，应做好苗木的选择、选地整地、移栽、土肥水管理、抚育和修剪等工作，除此之外，还应在核桃成熟后进行及时采收。在实际工作中，应从种植地的实际情况出发，加强优质的核桃品种培育，以进一步提高核桃的产量，从而增加核桃种植的经济效益。