衡阳老油茶林低产原因与改良技术初探

龙燕

（衡阳县林业局 湖南衡阳 421200）

0 引言

茶油在我国南方素有“油王”之美誉、含油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸成分90%以上，不含人体难以吸收的芥酸和山俞酸，是优质的木本食用油。茶油及其副产品在工业、农业、医药等方面具有多种用途，老油茶林进行改良，采取综合技术措施，恢复树势，对于提高林地生产力、增加农民收入，促进区域经济结构战略性调整具有重要意义。

1 衡阳本土树种老油茶林生产概况

衡阳县是传统的油茶栽植地，具有2300 多年的油茶发展历史，素有“中国油茶之乡”之美誉，油茶是衡阳县群众最受欢迎的本土优良树种。油茶林生产具有以下几个特点：

（1）油茶栽培面积大，分布具有区域性，形成“一带两线三区”的重点油茶产区布局。

全县现有老油茶林面积33.3 万亩，全县各乡镇均有分布。从地理分布来看，主要分布在我县的东北部和西部，因有大量板页岩和砂砾岩发育而成的红壤和世纪粘土，土层深厚，微酸性，特别适应油茶生长；从垂直分布看，油茶大部分分布在海拔200m左右的丘岗山地，一般生长良好，结实丰满，含油率高。全县重点油茶产业区形成“一带两线三区”的油茶产业布局：“一带”指集兵镇、岣嵝乡、界牌镇油茶低改产业带；“两线”指岳临高速两旁（石市、渣江、台源、杉桥）和107 国道两条（集兵、樟木）油茶产业线；“三区”指：大安-洪市-曲兰-三湖-金溪-溪江、关市-井头-岘山、栏垅-演陂-库宗桥-金兰三个油茶产业区。油茶产业发展面积在5 万亩以上的有樟木乡、岣嵝乡、界牌镇。

（2）油茶生产力低下，粗放管理，水土流失严重。

衡阳本土树种油茶种植面积总量大，但是分布比较散乱，老油茶林经营主体沿袭古老的以个体家庭小作坊式为经营单位，家庭联产承包责任制使大部分油茶林被分散在农户的手中，实际上每户实际管理面积很小，由于大部分油茶产区群众弃农从商或外出打工，在人力和物力方面的投入不大，导致油茶生态条件差，土壤肥力不足，油茶林“老、弱、病、残”林占比大，存在荒废状态，油茶林每亩产油5kg 一下面积占60%，产量低，不利于经济效益的提升，也影响了农户的生产积极性，潜力没有深度挖掘出来，规模化经营没有形成，少数农户复垦使油茶在短期内得到增产，但是长期使用复垦容易破坏地表植被，土壤受到侵蚀，最终导致衡阳本土树种油茶林生产力变得退化，大小年明显。主产区人们没有将复垦与水土保护结合在一起，水土流失比较严重，没有寻找到优质油茶生产方式，土壤养分不充足，影响了水土质量。

2 衡阳老油茶林产量低的问题分析

（1）树体衰弱，树龄老化。因现保存的老油茶林有近80%的油茶林是解放前营造的，且长期失管，树体老化现象明显，树体已进入衰老阶段，表现出生理机能渐弱，根部的吸收能力、叶片的光合能力减弱，没有充足的养分供给，产量低或基本没有产量。

（2）品种不良。衡阳县老油茶林的品种类型主要有传统寒露籽和霜降籽两个品种群。现保存的油茶林属多代萌生或多代近亲繁殖实生苗更新形成，因未选用良种苗造林，造成林分品种混杂，劣株比例大，株产差异大，导致油茶出油率低，品质不高。

（3）造林密度不当。因造林密度过大，一般每亩栽植达120 株以上，成林后迅速郁闭，林分通风透光条件差，病虫害危害严重，导致鲜果产量低。

3 衡阳老油茶林低产林改造技术措施

我县老油茶林低产林改造主要技术措施分二类：老油茶林更新改造；老油茶林垦复改造。

3.1 老油茶林更新改造

3.1.1 改造对象

针对树龄长、树体严重老化、品种不良、产量低（亩产油5kg以下）、坡度25°以下，且通过垦复措施无法较大幅度提高产量的油茶林。

3.1.2 林地清理

包括全面清理和带状清理两种方式，全面清理为挖除油茶林地所有树木、杂草、灌木等；带状清理为挖除2～3 行老油茶树保留1 行老油茶树的方式从山脊到山脚沿垂直方向进行，带状清理后种植带宽一般为7～8m，砍伐油茶树和杂灌，挖除油茶树蔸和主根，其小枝、叶片、侧根等可作为绿肥翻压到土壤中，增加土壤有机质，改良土壤。禁止炼山造林和全垦整地、提倡大穴造林，防治黄土裸露和水土流失。

3.1.3 打穴

按60～70 株/亩的栽植标准，确定合理株行距，种植穴标准为70cm×70cm×70cm。

7m 宽的垂直带则栽两行，行距3.5m，新栽植行与保留行间隔2m，株距3m。株行距3×3.5m 和3×4m，每亩60 株左右。

8m 宽的垂直带也栽两行，行距4m，新栽植行与保留行间隔2m，株距为2.8～3m，株行距为2.8～3×4m，每亩栽55～60 株。

3.1.4 施基肥

使用有机肥或复合肥做底肥，基肥要施足，不能偷工减料。

施基肥时间及方法：一般在种植前1 个月内，油茶造林应每穴施用厩肥堆肥（充分发酵）10～20kg 或餠肥1kg，或每穴施用油茶专用肥（基肥）0.5～1kg，施基肥应在覆土时进行，先将穴上方的表土铲下并打碎，拣出石块、树根后，回表土至半穴，然后放入肥料并与回穴的表土拌匀，再回表土至满穴呈龟背型。填土后待松土、肥料沉降后植苗，以提高成活率。施肥与填土要把握穴的深度，既要保证苗木能吸收到肥料，又不能让苗木直接接触肥料，还不能造成植株周围积水。

3.1.5 品种配置

更新油茶品种要求采用具有“三证一签”手续的良种嫁接苗木；采用湘林1 号、湘林27、湘林63、湘林67、湘林78、湘林97、湘林117、湘林210、常德铁城1 号、衡东大桃、华硕、华鑫、华金等湖南省主推优良品种，杜绝选用常规品种造林。栽植时，要求将花期、果期、苗龄一致的，适合本地区生长的多个以上优良品系进行配置造林，并采用混系造林，混系造林一般在50m 内采取行状配置。栽种用苗选用两年及以上营养袋容器大苗，二年生苗高40cm 以上，地径0.4cm 以上，三年生苗高60cm 以上，地径0.6cm 以上（按每亩70 株计算出油茶种苗需求量）。

3.1.6 栽植

选择阴雨天定植，把握“根舒、苗正、土实、压紧、培土”五个要素。栽植时，将苗木放入穴中央，让根系自然舒展开，苗木扶正后，边填土边提苗，加土分层压实，使根系与土壤紧密结合（不能留有空隙），嫁接口平于或者高于地面，种植后土壤成斗篷型或面包型（避免积水）。容器苗栽植前应浇透水，栽植时不能使营养土分散。

3.2 老油茶林垦复改造

3.2.1 改造对象

针对树龄30-50 年、长势一般、密度较大、亩产油5～10kg 的油茶林，通过常规抚育措施能较大恢复油茶正常结果，达到亩产茶油20kg 以上。

3.2.2 林地清理

清除油茶林中的杂树、野藤、寄生植物、病虫枝及枯死枝，挖掉老、残及病弱树，使保留下的油茶林有一个良好的生长环境。

3.2.3 密度调整

树冠交错的过密油茶林，应适当疏伐，增加光照，改善林內小气候；过稀或缺株的空地，采用3-4 年生良种容器大苗进行补植，控制每亩株数70 株左右。

3.2.4 整形修剪

剪除地脚枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、徒长枝，控制树高和冠幅，改善林分和树体通风透光条件，减少养分消耗，增强树势，培育丰产树形。

3.2.5 垦复施肥

冬季深垦，改良土壤，增加肥力，消灭越冬病虫害。林地坡度在15°以下的采用全垦；坡度在15°～25°的采用带垦，即沿水平方向带状挖沟垦复，带与带之间留一条带不垦复，第二年垦复留下带，如此更替，以免造成水土流失。结合垦复，进行开沟施肥，每株沿等高线方向开1m 长，20cm 宽，30cm 深的条状沟，有机肥、复合肥及硼肥结合施用，建议每株施有机肥2kg，复合肥1kg，0.1kg 硼肥。

3.3 油茶林日常管护措施

加强油茶新造林的日常管护，做好油茶林地抗旱保苗、病虫害防治和森林火灾、水土流失防控工作，禁止在新造林地放牧、使用农达除草剂、野外用火等行为，为油茶持续健康发展奠定基础。

4 总结

总而言之，概述湖南省衡阳老油茶林经营现状，分析老油茶林低产的原因，探究衡阳老油茶林高产栽培技术与改良措施，推行科学种植，使用优良无性系品种，根据土壤条件进行平衡施肥，科学管理，积极引进推广油茶种植与经营新技术，严格注意环境保护措施，大力提高单位产量，对乡村油茶产业振兴和实现油茶林的可持续经营，在生产实际工作中具有很大的指导意义。