以有机化学进行“课程思政”的应用探索

吴腾宴，丁 凤，钟洪彬，胡继林，汲长艳

(湖南人文科技学院 材料与环境工程学院，湖南 娄底 417000)

习总书记说过“高校培养什么样，如何培养人以及为谁培养人”这是高校思政工作必须考虑到的根本问题[1]。因而坚持把思想政治工作贯穿整个教育教学，在大学生各个环节的培养教育过程中融入思想品德，提高大学生的德育观，从而正确引导学生形成具有积极上进的人生观和具有民族责任感的价值观。作为从事教育工作者而言，如何在从事的教学过程中，把教学知识点中所隐藏思政元素进行挖掘，进而融入习近平新时代中国特色社会主义思想等思政要素融，再结合有机化学课程本身具有的特点进行讲授，让思政元素巧妙的融入在知识点中，让学生在潜移默化之中形成具有新时代大学生所具有的人生观和价值观，是每一个从事教育工作都应该具备的基本素养。

“有机化学”是材料科学、生物工程、制药等工科专业学生必修的一门基础课，具有普遍性。因而通过探索对有机化学知识点中所蕴含的新时代社会主义思政素材进行发掘，结合有机化学相关章节知识点的特点，在讲授有机化学过程中把思政要素融入其中，既能让学生在掌握有机化学知识要点的同时，又能让学生在学习的过程中树立起积极乐观向上的人生观与世界观，最终达到有机化学思政育人的目的。

1 有机化学的发展史为引导

有机化学作为一门科学是在十九世纪产生的。但是，有机化合物在生活和生产中的应用则由来已久。根据《周礼》记载，早在周朝就设有专官管理染色、酿酒和制醋工作；周朝时代已知用胶；汉朝时代发明造纸等等[2]。虽然人类制造和使用有机物质已有很长的历史，但是对纯粹有机物的认识却是比较近代的事。1865年，28岁的德国化学家Friedrich. Wohler(弗里德里希.维勒)人工合成了尿素，打破了有机化合物的生命力学说。1874年，22岁的荷兰化学家J.H.Vant Hoff (范特霍夫)开创了立体有机化学。从这些伟大的科学家身上可以看到，他们在不到30岁的时候，就在化学科学领域做出杰出的贡献，为有机化学发展起着重要的推动作用。黄鸣龙老先生毕生致力于有机化学的研究，1945年在Wolff-Kishner(华尔夫-凯西纳)还原法为基础的研究中取的突破性成果，国际上命名为黄鸣龙还原法，这是有着数千个有机化学反应中，唯一一个以中国的名字命名的有机化学反应，也为新中国建立之初，建立起甾体化合物的工业生产。借此可以引导正在学习有机化学的学生们，激发他们的学习兴趣，端正学习态度，树立远大的志向，立志教育强国，科技强国的爱国情怀。

2 有机化学物化性质

烷烃有机化化合物一般都是由碳、氢，氧等元素组成，在有机物中，有机物中同分异构体的现象非常普遍，因而他们的物化性质相似或者递进关系，尤其是物理性质。同时大部分有机物都属于易燃易爆的危化品，因而在运输与使用过程中，需严格按照相关规章制度进行操作，否则容易导致危险事故的发生。此时引入近几年清华大学化学系、东华大学化学以及苏州大学等高校实验室的频发的爆炸事故，借此提高学生的安全意识，树立安全意识，让安全意识之心植根于心。

立体化学章节中主要涉及到手性与旋光性的关系，对称元素与对映体、旋光性的关系等内容。在许多情况下，化合物的一对对映体在生物体内的药理活性、代谢过程、代谢速率及毒性等存在显著的差异，因而在开发新的药物时，需严谨的科学态度去对待。此时给学生引入“反应停”事件。反应停是一种能够有效阻止女性在怀孕早期的妊娠反应的合成药物，但是也妨碍了孕妇对胎儿的血液供应，导致畸形婴儿的出生。后期经研究证实，“反应停”合成药物的致畸作用来源其两种(R、S)构型中的S型结构。“反应停”对婴儿造成永久性的伤害为切入点，引导学生关注药品安全及严谨的科学态度，在以后的工作中，一定要严于律己，更高的责任心和严谨的科学态度去面对每一件事。卤代烃是一类重要的有机合成中间体，是许多有机合成的原料，能发生取代、消除等化学反应。在学习此章节过程中，涉及到的化学反应很多，其中取代反应和消除反是一对竞争反应，因而需根据烷基结构、进攻试剂、溶剂极性及反应温度等综合因素来判断其属于哪一类型的反应，可以利用辩证思维来来判断究竟属于哪一类型的反应。六氯环己烷由于其制作工艺简单，结构稳定，用途广泛，曾经在50～60年代广泛用作杀虫剂用来消除病虫。但是，由于六氯环己烷结构稳定，很难分解，因而在农作物喷洒过程中，长期残留于水体和土壤中，借助周围媒介富集到生物体内，进而通过食物链对人类健康和环境产生严重的危害性。因而在2001年被联合国环境规划署理事会宣布12种优先控制的“持久性有机污染物”之一。通过六氯环己烷这一氯代烃的从最初的开发到广泛应用到农业生产，到如今被完全禁止使用这一发展历程，引导学生学会运用唯物主义科学世界观来看待问题和解决问题。

醇-酚-醚是一类不活泼的化合物，对碱、氧化剂、还原剂都十分稳定，但其稳定性是相对的，由于醚键(C-O-C)的存在，具有其特殊反应，对于具有结构的特殊性的苄基醚和烯丙基芳基醚可以进行重排反应，因环张力而容易发生开环反应的环氧乙环。在此过程中，可以讲述三国期间著名医学家华佗就使用“麻沸散”作为麻醉剂进行手术，比西方医学家使用麻醉剂进行外科手术早1600年左右，通过此典故，让学生感受中华民族悠久历史文化，提升学生民族自豪高和爱国情怀。

含氮化合物是指分子中含有C-N键的有机化合物称为含氮有机化合物，主要包括硝基化合物、胺类化合物、重氮以及偶氮化合物等，含氮有机化合物种类繁多，用途非常广泛，涉及到人民生产生活中的各个方面，在各行各业中都有着重要作用。在讲述丙胺化合物的结构和化学性质时，以甲基苯丙胺(冰毒)作为契入点，进而导入2019年热门缉毒电视剧“破冰行动” ，讲述毒品对个人、家庭及整个社会造成的巨大危害。借此引导学生明白毒品的危害性，进而拒绝毒品、远离毒品，让学生树立积极向上的人生观、价值观及世界观。

杂环化合物在讲解五元杂环化合物时，以卟啉族化合物作为例子，卟啉族化合物广泛分布于自然界中，具有重要的作用，血红素和叶绿素都属于含杂环的卟啉族化合物之一，其中叶绿素在1964年通过55步被Woodward(伍德沃德)人工合成，接着在1965年设计拼接式合成方案合成VB12，接着用了11年完成了VB12的全合成，Woodward一生人工合成了20多种结构复杂的有机化合物，被尊称为现代有机合成之父[3]。Woodward 20岁获博士学位，30岁当教授，48岁时(1965年)获诺贝尔化学奖。用Woodward光辉的人生，激发学生的学习热情，形成良好的学习品德。

3 总结

前期在准备有机化学课程的过程中，教师利用有机化学各章节知识点中所蕴含的思政元素，充分发掘思政元素，进而丰富有机化学课程的“课程思政”科学内涵。在教学过程中，在讲述有机化学相关知识点的时候，结合当前社会热点，适合融入章节中所具有的思政元素，从而在教授有机化学的潜移默化之中，提升学生的思政素养，最终培养出具有新时代使命与担当的青年大学生。