水产品电子商务发展的环境及制约因素 ——评《水产品电子商务发展研究》

尹晓婷，罗攀生(江西工程学院)

近年来，我国的电子信息科技稳步发展，电子商务行业的发展已初具规模，各种电商平台层出不穷，商品通过网络平台进行售卖的模式也早已在群众的日常生活中普及，“双十一”等大型电商促销活动更是以惊人的成交额向人们证明了电子商务巨大的发展潜力。在互联网电商平台建设逐渐成熟的过程中，大量资本涌入生鲜电商平台，而生鲜产业作为传统产业的一种，其发展模式具有一定的落后性，产品的销售方式也没能跟上时代的脚步。迅速发展的互联网一方面为未来水产行业的发展提供了一个新的方向；另一方面，互联网的出现也在迫使水产行业对旧有的模式进行升级改革。基于此，马尚平等编写了《水产品电子商务发展研究》(海洋出版社，2018年9月出版)一书，旨在通过比较水产品电子商务与其他行业的发展，深入分析水产品电子商务在当今时代的发展前景、条件与空间，以期深入揭示该行业现状，增进读者对水产品电子商务未来发展的了解。在笔者看来，本书具有以下3大特色：

一、 章节安排合理，逻辑性强

本书的编写目的是希望通过对水产品电子商务行业发展的分析，填补相关研究领域的空白。为了使本书的内容更具科学性与逻辑性，作者首先在第一章对水产品下了定义，旨在让读者了解水产品的概念内涵、水产品的分类以及各类水产品的特征。接下来，以此为基础，作者对电子商务模式在水产品中的应用与创新做了介绍，向读者分析这一新发展模式对水产品营销发展的有益之处。除此之外，作者跳出水产品内部的分类和产品特性的框架，站在新的高度，从经济、政治、文化等大环境方面对我国水产品电子商务发展的环境以及制约因素进行解析，分析大力发展水产品电子商务销售模式的可行性。并且在本书的末章，还附上了我国水产品电子商务发展成功的案例，以便读者从中吸取成功经验。该书在内容的编写上条理清晰，章节层层递进，使读者逐步深入了解水产品电子商务的发展。

二、 观点立足实际，极具指导意义

作者认为任何观点的提出都应该有实际客观的数据和材料作为支撑，因此在对水产品电子商务的发展进行研究之前就开展了深入的实地调研，并将其作为案例在书中详细阐述。如在第八章中，作者对我国舟山国际水产城电子商务发展的案例进行分析，阐述了舟山国际水产城的历史与现状，明确其发展脉络，并结合当下的时代大环境探讨了舟山国际水产城电子商务发展举措的合理性。值得一提的是，作者实地考察了舟山国际水产城，对舟山国际水产城的布局框架、平台基本模式以树状图的形式清晰地呈现给读者。这不仅体现出作者调研的细致性，也有益于读者从宏观角度理解水产品电子商务的发展方向，从而进一步形成自己的见解，为水产品的电子商务发展注入新的力量。

三、 广泛列举数据，论据极具科学性

作者在撰写本书时，引用了大量水产品电子商务发展中的相关数据。如在“水产品电子商务发展状况与特征分析”这一章中，对主要生鲜电商业务发展状况以表格的形式呈现，将数个电商平台的生鲜业务发展现状与冷链物流方式做横向对比，清晰明了地比较了综合性电商、线下超市、物流企业与垂直型电商4者之间的差别。这样的编写方式使读者阅读起来一目了然，能更加直观地了解各种电商模式的区别，从而在实践经营中选取合适的销售方式。除此之外，作者基于数据的调研，对当下水产品的电商模式进行了探讨，并综合考虑多种因素，增加了观点的说服力，也极大地增强了该书研究理论的科学性。

综上所述，《水产品电子商务发展研究》立足水产品电商发展的实际情况，通过严谨的逻辑论证，结合相关数据，以图表的形式对水产品电子商务销售模式做出了客观的分析，有助于读者深入了解水产品电子商务的发展趋势，明确水产品电子商务发展的方向，促进水产品电子商务的发展，优化升级当下传统水产业的经营发展模式。