杜 岩
(辽宁省凌源市果蚕技术推广中心,122500)
据调研,辽宁省苹果产区土壤瘠薄,有机质含量在1%左右,有机肥投入不足,土壤保水蓄肥能力差,传统施肥理念的时期和方法不合理,加之市场上的商品有机肥、生物有机肥、土壤调理剂等五花八门,果农对有机肥的施用比较盲目随意,达不到应有效果,甚至会产生一定的副作用,因此有必要让大家简要了解有机肥的相关概念和施用技术。
生产中常用的有机肥大体分为三类,农家肥、商品有机肥和生物有机肥。
即用鸡粪、牛粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便、人粪尿与秸秆等垫料堆沤发酵腐熟而成的肥料,包括厩肥、堆肥、沤肥、沼渣肥。堆肥,以畜禽粪便、秸秆、杂草、草木灰等为原料进行好氧堆制,经腐熟而成的肥料。沤肥,淹水条件下,以畜禽粪便、秸秆、杂草、草木灰等为原料进行厌氧堆制,经腐熟而成的肥料。厩肥,以畜禽粪便与各种垫圈物料混合堆沤腐熟后的肥料。沼渣肥,沼气池密闭厌气发酵后的残留固体有机物。
以畜禽粪便、农作物秸秆、动植物残体等来源于动植物的有机废弃物为原料,经无害化处理和工厂化生产的有机肥料。
指特定功能微生物经工业化生产增殖后与主要以动植物残体(如畜禽粪便、农作物秸秆等)为来源并经无害化处理、腐熟的有机肥料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。
9月下旬至10月下旬末施入为宜,中早熟品种在采收后9月10日以后施入,晚熟品种在10月下旬施入或者采收后立即施入,且宜早不宜晚。
有机肥常采用环沟、条沟、放射沟以及平铺施肥方式进行施用。
以树干为中心,在树冠滴水线处挖宽30厘米左右、深40厘米左右的环状沟,肥土混合后施入沟中。适用于乔砧稀植果园。
在树冠两侧的滴水线处,平行或垂直于行向,开宽30厘米左右、深40厘米左右的条沟,肥土混合后施入沟中。适用于矮化密植果园。
距树体主干50厘米处由内而外向树冠滴水线处挖4~6个放射沟,沟宽30厘米左右,先浅(20厘米左右)后深(40厘米左右),肥土混合施入。适用于乔砧稀植果园。
距离树干20厘米左右开始,由内而外铺10~15厘米,根据有机肥的数量,既可以采用树行内全部平铺,也可以采用部分区平铺。适用于生草果园(含矮化密植果园和乔砧稀植果园)。
有机肥施用量根据果树产量水平和土壤有机质含量确定。辽宁省果树产量水平分级见附表1。农家肥、普通商品有机肥和生物有机肥基肥推荐用量分别见表2、表3和表4。农家肥、商品有机肥与生物有机肥混合施用量见表5和表6。例如一个果园,品种为寒富,产量为2100千克/亩(等级水平Ⅱ级,表1),土壤有机质含量1.2%(12克/千克),那么如果施用农家肥则需要3000千克/亩,施用普通商品有机肥需要800千克/亩,施用生物有机肥需要400千克/亩,或农家肥2500千克/亩+生物有机肥300千克/亩,或商品有机肥800千克/亩+生物有机肥200千克/亩。
表1 辽宁省主要果树产量水平分级 单位:千克/亩
表2 农家肥推荐施用量 单位:千克/亩
表3 普通商品有机肥推荐施用量 单位:千克/亩
表4 生物有机肥推荐施用量 单位:千克/亩
表5 农家肥与生物有机肥混合推荐施用量 单位:千克/亩
表6 商品有机肥与生物有机肥混合推荐施用量 单位:千克/亩