朱 斌,李续荣,马 琼
(甘肃省平凉市农业科学院,744000)
常规的苹果种苗嫁接一般都在苗圃进行,操作者蹲在苗圃里,风吹日晒,特别辛苦,还受降雨等天气的限制。而M9T337砧苗一般在秋季起苗,贮藏在气调库或窖内,可以在冬季农闲季节嫁接,不受时间和天气的限制,嫁接人员在车间嫁接,比较舒适。现将有关技术要点总结如下。
甘肃省平凉市目前栽培表现比较好的苹果品种有烟富3号、烟富6号、惠民短枝、礼泉短富等,选择以上品种的无病毒种株作为接穗采集的母树。
12月中旬,在事先标记好的母树上采集树冠中上部的1年生枝条作接穗。将接穗剪成段,每段4~5个饱满芽,捆成手能捏住的小捆,接穗两端分别在热的石蜡液里蘸一下,封住剪口,防止失水枯干。
石蜡冷却凝固后,每50枝捆成1捆,放入气调库或窖中,用湿沙埋住接穗的下端,上端露在外边。捆与捆之间填充湿沙,贮藏温度保持在0~4℃。贮藏过程中要经常查看沙的湿度和贮藏温度,防止接穗发霉和风干。
选择无毒、苗干粗0.7厘米以上、10厘米以上长度根系在30条左右的M9T337种苗为砧木苗。砧苗细弱或根系短而少,嫁接后成活率低,生长速度慢,不易长成合格的矮化自根砧苹果壮苗。
(1)嫁接方法。一般采用双舌枝接方法,砧木和接穗互相嵌合,结合比较牢固,易成活,不易被风折。如果苹果接穗紧张,也可用带木质芽接的方法。
(2)嫁接苗的存放。影响嫁接苗愈伤组织形成的外界条件有空气温度和光照条件等。据试验,在15℃以下时,愈伤组织生长很缓慢,在15~20℃时,生长加快,20~30℃时生长最快。苹果愈伤组织生长的最佳温度为25~26℃。所以嫁接好的苹果半成苗放在25~26℃下,用含水量50%的锯末分层覆盖,在黑暗的条件下,经过15天,在嫁接部位就形成愈伤组织。期间要经常观察温湿度,既要保证适宜的湿度,也保证相应的透气性。
(3)假植半成苗。将形成愈伤组织的矮化自根砧苹果半成苗用湿沙假植在气调库或贮藏窖中,假植时沙只埋住砧木根系,不要埋嫁接部位。贮藏环境温度保持在0~4℃,经常检查温湿度,防止苗木霉变和干枯。
(1)定植时间及密度。在平凉市,苗木在3月中旬定植。定植前,苗圃深翻、施肥、消毒、平整。定植时挖宽30厘米、深30厘米的定植沟,行距1米,将苹果半成苗按30厘米株距均匀摆在定植沟内,覆土、扶直、踏实,平整苗圃,每亩定植2200株。在摆苗、覆土的过程中,尽量手抓在嫁接部位以下,以免损伤愈伤组织或使砧木和接穗分离。
(2)定植后当年的管理。苹果半成苗定植后要及时浇足定植水,待地面发白时松土,以后根据土壤墒情适时浇水。发芽后,及时抹除砧木上的萌芽,接穗上选留1个健壮直立的枝条,其余的枝条疏除。每株苗旁插1根粗1.5厘米、长1.5米的竹竿,将种苗和竹竿用塑料撕裂膜固定在一起,使种苗直立生长。5月中旬至7月底,根据病虫发生情况喷施三唑酮、甲基硫菌灵、大生、苯醚甲环唑、高效氯氰菊酯、毒死蜱等农药,防治苹果白粉病、苹果锈病、苹果斑点落叶病及蚜虫、红蜘蛛、卷叶蛾类。注意中耕除草,保持苗圃土壤疏松。
(3)定植第2年田间管理。春季土壤解冻后,结合春季灌溉,每株苗木挖坑施三元复合肥0.1千克,在距地面80~100厘米范围内的饱满芽处短剪,并用接蜡封口,防止抽干。当新梢长到3~5厘米时,剪除剪口枝下的竞争枝,并在整形带内留3~5个枝条,间隔10厘米,错落分布,多余的枝条疏除。新梢上发生的二次枝,根据方位和间距酌情去留,选留的枝条开张角度,出圃时一级苗有5~10个生长充实粗壮、枝条基角90°以上、长25厘米以上的枝条。注意防治病虫害。经常中耕松土,保持圃地洁净无杂草。8月底以后停止灌水。
嫁接后第2年秋季或第3年春季苗木出圃。由于是3年生,苗木根系比较大,挖苗一般用小型挖掘机,挖苗速度快,根系比较完整。挖出的苹果苗要及时用湿土临时埋住苗木根系,用草帘遮盖茎干和枝条,防止风干。