幼儿园德育中“海丝”文化主题活动的开展

2020-01-03 09:19曾秀兰福建省泉州市晋江市池店镇海丝幼儿园
家教世界 2020年36期
关键词:海丝丝绸美食

◆曾秀兰 福建省泉州市晋江市池店镇海丝幼儿园

我国古代的“海上丝绸之路”传播了大量的民族工艺以及儒道思想,对沿线国家产生了不同程度的影响。“海丝”资源蕴含着诸多海丝文化类型,我们可将其中的教育功能挖掘出来,为幼儿园德育活动的实施奠定良好基础。以活动为载体,体现“海丝”文化魅力,让幼儿在活动中受到熏陶,健康成长。

一、组织亲子活动,培养幼儿热爱家乡

幼儿园的德育活动开展,可利用家长资源,组织亲子活动,在活动当中融入“海丝”文化,将地域景观和德育内容巧妙融合,彰显地域特色,让幼儿在活动当中,感受家乡文化,形成热爱家乡的情感。

泉州为丝绸之路起点,在幼儿活动中,可引入泉州地域文化,组织《手绘泉州》和《助力申遗》等德育主题活动,呼吁家长和幼儿共同参加。教师可选取上述内容作为家长开放日的主题活动。活动过程中,教师为幼儿提供竹簸箕、彩笔等材料,让幼儿选择喜爱的申遗景点,和家长共同绘画。绘画内容可选取“采茶女”或者“惠安女”等具有地域特色的角色,在材料上绘画。幼儿在活动过程中不但能体会当地人文景观与自然景观,同时也能感受地域特色。教师可在绘画过程中,为幼儿讲解和“海丝”文化相关的风俗。

同时,还可在幼儿参加早操活动时,融入泉州申遗重要内容。在早操音乐的选择方面,可选择闽南地区具有特色的童谣和音乐。比如《泉州小姑娘》《一只鸟仔》或者《十二生肖》等。之后将幼儿参与亲子活动过程中绘制的簸箕当作早操活动的道具。在活动氛围的营造方面,还可选择蓝色背景,代表泉州湾。

通过上述主题活动,开发家长资源,以亲子活动作为载体,组织绘画主题活动,活动过程中融入“海丝”文化。同时,将活动作品作为幼儿参与其他活动的道具,为幼儿营造具有家乡特色的学习氛围,激发其对家乡的热爱之情。发挥地域资源在幼儿园德育活动中的作用,利用“海丝”文化,为德育活动的顺利开展营造良好氛围。

二、利用文化资源,展开德育活动

《幼儿园教育指导纲要》中明确指出“加强幼儿教育改革,挖掘幼儿生活资源优势,为其展开德育主题活动,关注幼儿兴趣的培养,使其在活动当中形成良好的行为意识,并积累知识经验。”“海丝”文化古朴淳厚,并且还具备特色民俗和民风,可作为德育教学中的优秀资源。

基于“海丝”文化开展端午节系列活动,将端午节活动与“海丝”文化中“丝绸”相结合。教师组织幼儿进行丝绸染色活动,利用植物性的染料进行染色。还可以利用丝绸制作端午节使用的香囊,在制作的香囊上绣“五毒”图案,能够避“五毒”,驱邪祛病,这样的活动有较强的趣味性。丝绸有着手感舒适、色泽光洁易上色的特点,这样的活动有较强的安全性,而且幼儿容易上手。除此之外,还可以开展相关的延伸活动,讲解关于丝绸的知识,提出开放性较强的问题。比如,“你想怎么养蚕呢?”“你觉得什么样的丝绸漂亮?”这样提问能让幼儿思考丝绸文化的内涵,能激发幼儿的主动性和积极性,对于幼儿的思维发展有着积极作用。

幼儿对于美食十分喜爱。因此,还可在儿童节,为幼儿准备具有“海丝”文化特色的美食。让幼儿制作“面线、肉粽、煎海蛎、麻薯”等。制作美食之后,使用各类容器盛装美食,还可使用包装纸包装美食,带给他人相互分享。在活动过程中,不但锻炼了幼儿的肢体协调能力,还能培养其合作意识,体会到参与活动的快乐,感受家乡“海丝”文化,享受家乡美食。

三、巧用历史故事,渗透情感教育

在幼儿园德育活动组织过程中,爱国主义教育是情感教育的重点内容。为激发幼儿的爱国情感,还可利用和“海丝”文化相关的历史故事,向幼儿渗透情感教育,让幼儿从小养成热爱祖国的意识,形成民族自豪感。

幼儿园可以组织“分享历史”和“海丝”文化相关的主题德育活动。在活动当中,由教师向幼儿讲解“海上丝绸之路”和“郑和下西洋”之间存在的联系,在幼儿心中播种下热爱祖国的种子,让幼儿对祖国拥有的成就而感到自豪,强化德育教育实效。“郑和是我国古代出色的航海员,他花费了28年时间带领船队走遍36个国家。”大家都知道“哥伦布曾经发现新大陆”,但是和哥伦布相比,郑和在航海上航行的时间更早,比哥伦布提前几百年。同时,还可对郑和乘坐的船只详细介绍,“长度140米,宽度57米”,让幼儿发自内心感受到我国航海伟人的事迹,产生为祖国自豪的浓烈情感,并且立志做像郑和一样的人。

通过德育活动,引领幼儿结合故事,表达情感,说出自身内心想法,发挥“海丝”文化的教育价值,向幼儿渗透爱国主义教育内容,引导幼儿形成积极向上的情感。

“一带一路”的提出,让“海丝”文化重新走进人们视野,教师需要深入挖掘“海丝”文化当中的德育资源,选取合适的内容,组织德育活动,向幼儿渗透德育教育,将优秀的“海丝”文化加以传承,同时,让幼儿形成热爱家乡资源、文化的价值观念,形成浓烈的爱国情感,并完成德育教育目标。

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