维生素C能够预防感冒吗

李医生：

随着天气变凉，感冒的老年人多了起来。听说多吃点维生素C能够预防感冒，是吗？

江西 付雨生

付雨生读者：

上世纪7 0 年代，诺贝尔生理学或医学奖获得者莱纳斯鲍林在其著作《维生素C和感冒》中提出：如果缺乏维生素C，就会牙龈出血，抵抗力下降。维生素C能够促进免疫球蛋白合成，提高机体功能酶的活性，增加淋巴细胞数量和中性粒细胞的吞噬能力。于是学界很多人建议，在感冒多发季节或出现感冒症状后，患者可服用维生素C预防和治疗感冒。

如今的临床验证则显示，这种说法是体外研究或在人体缺乏维生素C的情况下得出的结论，对绝大多数维生素C并不缺乏的健康人来说，维生素C能够预防感冒尚无科学依据。最近的一些研究也证实，在防治感冒方面，那些每天服用2克（相当于20片）维生素C的和服用安慰剂的人相比，发生感冒的概率是一样的。所以，不要采用服大量维生素C的办法来预防和治疗感冒，因为过量维生素C会对身体造成不良影响。