木里牦牛优质犊牛培育的关键技术

陈 艳 何 春 符 俊 （四川省凉山州畜牧兽医科学研究所 四川 西昌 615000）

牦牛犊牛培育是牦牛生产中的重要环节，犊牛培育不仅在于培养优良的群体而且对于提高育种质量都有重要意义。本文结合高寒地区实际情况，阐述了木里牦牛优质犊牛培育的关健技术及要点。以期能为木里牦牛业发展提供有力的技术支撑。

木里牦牛是优良地方品种，被列入《国家畜禽品种资源保护名录》《中国牛品种志》和《四川省家畜家禽品种志》，是能够充分利用高寒山区饲草料资源的优良品种。优质犊牦牛是增加牦牛养殖效益的前提条件，是牦牛产业化、可持续发展的基础。

1 选好种公牛及母牦牛

（1）种公牛选择，一看遗传因素，二看自身体形。遗传因素就是看被选牦牛的父母，要求其母奶多、体大、驯和，已产两胎以上；要求其父毛量多、后代多；公牛本身要符合木里牦牛品种特征，体质强健，雄性特征明显，配种能力强，无生殖缺陷，无恶癖。牦牛种公牛的选择方法分三步。1.5岁时初选；2.5岁时再选；3.5岁时定选。挑选出来的公牦牛如在母牦牛群的试配效果不佳，也要进行淘汰。（2）母牦牛除要符合品种特征外，着重于繁殖力的选择。标准有三，即“三淘汰”：一是4-5岁不产犊者淘汰；二是2～3年空怀不产犊者淘汰；三是母性不强带不活犊牦牛的淘汰。

2 做好配种前种畜的饲养管理

2.1 防疫驱虫 木里牦牛产犊集中在3～5月，6月初产犊基本结束。而牧草5月开始返青，到6月时牦牛膘情已逐渐开始恢复。因此，夏初对全部牦牛进行口蹄疫、牛出血性败血症、炭疽病等疫病的预防注射；做好牦牛体内外寄生虫防治。9月份对初生犊牛做好牛出血性败血症苗的注射工作。

2.2 抓膘促发情 在高寒牧区影响牦牛发情最重要的因素之一是营养。在配种前1个月，除了让母牦牛采食优质草场的牧草外，在早上出牧前及晚收牧后补饲能量及蛋白饲料，补充矿物元素及维生素E，促进抓膘及发情。种公牦牛配种前采取一些补饲及放牧措施，减少种公牦牛在配种季节体重下降量及下降速度，使其保持较好的繁殖力和精液品质。

3 抓好配种，控制近交

木里牦牛发情配种集中在7～8月。在配种季节，公母以1：20～25的比例混群放牧，实行自然交配。充分利用处于优胜地位公牦牛的竟配能力而达到选配的目的；也注意及时淘汰虽居优胜地位而配种能力减退的公牦牛。配种要严防近亲交配，牧户之间实行种公牛串换，三代内无血缘关系。

4 加强母牦牛妊娠期饲养管理

母牦牛妊娠前期和中期要以优质干草，青草，青贮饲料和牧草为主饲料，精料少喂。妊娠后期在翌年2～3月，此期胎儿日趋成熟，营养需求大。但该时期天气异常寒冷，牧草极度匮乏。因此，要做好母牦牛的补饲及保温。每天于收牧后补饲青干草1～2kg，还可适当补充精料，加强妊娠母牛营养的补充，防止营养不全或缺失造成的死胎或胎儿发育不正常。放牧时要注意避免妊娠母牛剧烈运动、拥挤及其他易造成流产的事件发生。产前母牛要留意观察乳房下垂、阴户水肿、排尿姿势、努责及羊水的排出等情况。

5 犊牛的饲养管理

5.1 初生犊牛的饲养管理 （1）牦牛产犊集中在每年的3～5月，一般不会出现难产。在正常情况下，刚出生的犊牦牛落地后就会奋力地挣扎着站立起来，不需要人为护理。但对于难产母牛和初产母牛，要进行助产。犊牛自母体产出后应立即清理其口腔及鼻孔内的粘液以防窒息。及时断脐消毒，擦干被毛，并让母牦牛舔犊，如果不舔犊用食盐诱导。初乳是母牛产犊后3-5d所分泌的乳，初乳其色黄而粘稠，含有大量的免疫球蛋白，犊牛可通过吃初乳来获得免疫能力。初乳还有杀菌缓泻作用，利于胎粪的排出。确保正常吸到“初乳”是培育犊牦牛的关键，犊牛在产后1h内应吃到初乳。（2）初生犊牦牛对寒冷和疾病抵抗能力差，做好保温和卫生，保持牛舍干燥、清洁卫生。牦牛犊在2周龄后即可采食牧草，3月龄左右可大量采食。采用早期补饲的方法，可提前牦牛犊的采食牧草和断奶时间。初生犊牛在10d以内应进行犊牛副伤寒苗的免疫接种。（3）同成年牛比较，牦牛犊每天采食的时间较短，要保证牛犊充分的卧息时间，避免驱赶或游走过多而影响生长发育。不要让犊牛卧息于潮湿、寒冷的地方，不宜远牧，当天气寒冷、遇暴风雨或下雪时应及时收牧，让其在干燥的棚圈中卧息。

5.2 犊牛全哺乳培育 木里牦牛是乳肉兼用多功能型地方原始品种，产奶量很低，仅基本能满足犊牛生长发育需要。然而，牦牛奶又是当地牧民生活的物质资料及收入的主要来源，人畜争奶严重，犊牛不能满足自身营养需求，生长发育受阻。在高寒地区实行全哺乳培育犊牛牛，能促进犊牛生长发育，增强自身免疫力，减少疾病发生，减少死亡率，使犊牛能安全越冬。

5.3 犊牛早期隔离断奶 （1）犊牛哺乳至6月龄后，一般应断奶并与母牦牛分群饲养。如果一直随母牦牛哺乳，幼牦牛恋乳，母牦牛带犊，均无法很好采食，甚至拖到下胎产犊后还争食母乳。在这种情况下，母牦牛除冷季乏弱自然干奶外，就无获得干奶期的可能，不仅影响到母、幼牦牛的安全越冬过春，而且使母牛、胎儿的生长发育受到影响，如此恶性循环，很难获得健壮的幼牦牛及提高牦牛的生产性能健康。（2）早期断奶前提条件：犊牛在5月底之前出生；犊牛全哺乳或犊牛2月龄以后半哺乳，生长发育正常，体质强健；经过采食调教，能正常采食精料及青干草；有暖棚等保暖设施。（3）牦牛犊在6月龄时可采用母子隔离渐进断奶法断奶，在2周内完成断奶。早期断奶要预防犊牛下痢。

5.4 犊牛安全越冬 “棚圈+放牧+补饲”是犊牛安全越冬行之有效的方法。

6 做好犊牛疾病防治

牦牛犊牛免疫能力相对较弱，哺乳奶变质、环境温度习改变、声音刺激、断奶等因素都易给其带来应激，引发呼吸道疾病、腹泻、生长停滞等。犊牛死亡给牧民带来重大损失，严重制约了牦牛业的发展和农牧民收入的增加。因此，在犊牛护理过程中应着重加强饲养管理，做好犊牛疾病防治，减少死亡，降低损失。

7 小结

优质犊牦牛是增加牦牛养殖效益的前提条件，是牦牛产业化可持续发展的基础。本文结合高寒地区实际情况，提出了木里牦牛优质犊牛培育的关健技术是种畜的选择、怀孕母牦牛后期及产前饲养管理、初生牛犊的饲养管理、及犊牛疾病防治等几个重要环节，以保证牦牛犊的健康和正常生长发育。