许诺,杨凡,包志毅
(浙江农林大学 风景园林与建筑学院,浙江 杭州 311300)
时代的发展使得旅游景区的建设与开发逐渐成为城市发展建设的关注点,旅游景区作为接待游客的主要载体,是旅游业中要素及收入来源。关于旅游景区的概念论述众多,且目前没有明确的界定。本文根据法律效力及普遍性等综合因素,采取国家旅游局的《旅游区(点)质量等级的划分与评定标准(2003修订)》中的定义:旅游区是指以旅游游览活动(包括其相关活动)为主要功能(或兼有其他功能性活动,但旅游活动是重要活动内容之一)的空间范围或地域范围[1]。
在众多风景区中,无论是展现奇观异形的山水地貌,还是意义深远的人文史景,都不乏植物景观的搭配呼应。在旅游度假区等级评分标准中(总分为1 000分),自然与人文环境占总分的15%,计150分,其中与植物的生态效益与景观效益有关的占46.7%,计70分,包括自然植被覆盖率、空气质量、负离子、景观总体风貌等[2],可见植物的生态作用与景观营造在风景区的整体效果中的地位不容小觑。本文将以杭州湘湖一期环湖景区作为调查对象,对其植物资源、应用现状及典型景观进行调查研究。
湘湖位于杭州萧山区城西,钱塘江、浦阳江和富春江三江交汇口的东面,距离杭州市区20 km,与西湖、钱塘江构成杭州的旅游金三角,是西湖的“姊妹湖”。湘湖旅游景区作为省级旅游度假区及省级风景名胜区,是湘湖旅游综合体的景观依托及核心部分之一,于2004年开发建设,并于2008年成为国家4 A级旅游区[3]。湘湖旅游景区总规划面积51.7 km2,共分为3期。1期区块位于旅游区的北部[4],总规划面积为4.64 km2,其中水域面积为0.96 km2,山林面积为2.99 km2,滨水绿地面积为0.69 km2。本文将对湘湖一期景区游人使用率最高的环湖滨水绿地展开植物物种运用及景观营造的调查研究。
1.2.1 植物资源
调查杭州市湘湖一期环湖景区内所有种植的园林植物的种及品种,调查内容包括植物品种名称、拉丁名、科属、生活型、树形、应用形式、观赏特性等,并编写植物名录。
1.2.2 每木
采用样园法,在景区内可进入范围内选择样地,取研究地1%的面积,均匀阵列10 m×10 m的样方,做乔灌木的调查记录;取研究地0.2%的面积,均匀阵列2 m×2 m的样方,对地被、水生植物进行调查记录[5],统共乔灌木样方70处,草本、水生植物样方350处(图1)。
图1 湘湖一期环湖景区调查样点
1.2.3 植物群落结构
在景区中选择游人较多,同时景观效果良好、种类较丰富的植物群落进行详细调查,并绘制植物群落平面图,对其配置结构、空间形式、季相等进行分析。
调查地现有园林植物88科222种,其中,乔木56种、亚乔木27种、灌木53种、地被55种、水生植物31种。据统计,西湖风景区环湖景区植物共有104科423种[6];杭州西溪湿地共有植物384科511种,其中湿生植物240种,占植物总数的47.0%[7];西溪湿地一期共有植物85科211种[8]。从面积范围考虑,与西湖、西溪湿地等景区相比,调查地植物物种较多,群落具有一定的稳定性,且具有发展空间。
蔷薇科有石楠(Photiniaserratifolia)、椤木石楠(Photiniadavidsoniae)、樱花(Prunusserrulata)、日本晚樱(Cerasusserrulata)、垂枝樱(Prunusitosakura)、垂丝海棠(Malushalliana)、海棠花(Malusspectabilis)、碧桃(Amygdaluspersica)、桃花(Prunuspersica)、梅(Armeniacamume)、红叶石楠(Photinia×fraseri)、火棘(Pyracanthafortuneana)、月季(Rosachinensis)、丰花月季(Rosacultivars)、粉团蔷薇(Rosamultiflora)、小丑火棘(Pyracan-thafortuneana)、菊花桃(Amygdaluspersica)、倭海棠(Chaenomelesjaponica)、贴梗海棠(Chaeno-melesspeciosa)、珍珠梅(Sorbariasorbifolia)、棣棠(Kerriajaponica)、绣线菊(Spiraeasalicifolia)、粉花绣线菊(Spiraeajaponica)。
禾本科有孝顺竹(Bambusamultiplex)、箬竹(Indocalamustessellatus)、阔叶箬竹(Indocalamuslatifolius)、鹅毛竹(Shibataeachinensis)、铺地竹(Sasaargenteistriatus)、狗牙根(Cynodondactylon)、结缕草(Zoysiajapon-ica)、芦竹(Arundodonax)、芦苇(Phragmitesaustralis)、蒲苇(Cortaderiaselloana)、野茭白(Zizanialatifolia)、薏苡(Coixlacryma-jobi)。
木兰科有乐昌含笑(Micheliachapensis)、深山含笑(Micheliamaudiae)、乳源木莲(Manglietiayuyuanensis)、红花木莲(Manglietiainsignis)、马褂木(Liriodendronchinense)、二乔玉兰(Yulania×soulangeana)、玉兰(Yulaniadenudata)、天目木兰(Magnoliaamoena)、凹叶厚朴(Houpo⊇aofficinalis)、含笑(Micheliafigo)。
百合科有玉簪(Hostaplantaginea)、吉祥草(Reineckeacarnea)、麦冬(Ophiopogonjaponicus)、阔叶麦冬(Liriopemuscari)、兰花三七(Liriopecymbidiomorpha)、萱草(Hemerocallisfulva)、大花萱草(Hemerocallishybrida)、书带草(Ophiopogonjaponicus)、白穗花(Speiranthagardenii)、紫萼(Hostaventricosa)。
木樨科有女贞(Ligustrumlucidum)、金森女贞(Ligustrumjaponicum)、小蜡(Ligustrumsinense)、银姬小蜡(Ligustrumsinense)、黄馨(Jasminummesnyi)、迎春(Jasminumnudiflorum)、金钟花(Forsythiaviridissima)、桂花(Osmanthusfragrans)。
茜草科有六月雪(Serissajaponica)、金边六月雪(Serissajaponicacv.Aureo-marginata)、栀子(Gardeniajasminoides)、大叶栀子(Gardeniajasminoidesvar.grandiflora)、龙船花(Ixorachinensis)。
樟科有香樟(Cinnamomumcamphora)、浙江樟(Cinnamomumchekiangense)、月桂(Laurusnobilis)、浙江楠(Phoebechekiangensis)、檫木(Sassafrastzumu)。
杜鹃花科有春鹃(Rhododendronsimsii& R.spp.)、毛白杜鹃(Rhododendronmucronatum)、映山红(Rhododendronsimsii)、满山红(Rhododendronmariesii)、夏鹃(Rhododendronpulchrum)。
小檗科有阔叶十大功劳(Mahoniabealei)、南天竹(Nandinadomestica)、紫叶小檗(Berberisthun-bergii)、长柱小檗(Berberislempergiana)、狭叶十大功劳(Mahoniafortunei)。
鸢尾科有花菖蒲(Irisensata)、玉蝉(Irisensata)、黄菖蒲(Irispseudacorus)、蝴蝶花(Irisjaponica)、鸢尾(Iristectorum)。
槭树科有三角枫(Acerbuergerianum)、鸡爪槭(Acerpalmatum)、红枫(Acerpalmatum)、羽毛枫(Acerpalmatum)。
黄杨科有黄杨(Buxussinica)、雀舌黄杨(Buxusbodinieri)、大叶黄杨(Buxusmegistophylla)、富贵草(Pachysandraterminalis)。
菊科有大吴风草(Farfugiumjaponicum)、荷兰菊(Asternovi-belgii)、雏菊(Bellisperennis)、百日草(Zinniaelegans)。
石蒜科有忽地笑(Lycorisaurea)、石蒜(Lycorisradiata)、换锦花 (Lycorissprengeri)、葱兰(Zephyranthescandida)。
卫矛科有丝绵木(Euonymusmaackii)、速铺扶芳藤(Euonymusfortunei)、小叶扶芳藤(Euonymusfortunei)、扶芳藤(Euonymusfortunei)。
五加科有八角金盘(Fatsiajaponica)、中华常春藤(Hederanepalensisvar.sinensis)、熊掌木(Fatshederalizei)。
杉科有水杉(Metasequoiaglyptostroboides)、池杉(Taxodiumascendens)、落羽杉(Taxodiumdistichum)。
松科有湿地松(Pinuselliottii)、黑松(Pinusthunbergii)、日本五针松(Pinusparviflora)。
榆科有珊瑚朴(Celtisjulianae)、榉树(Zelkovaserrata)、榔榆(Ulmusparvifolia)。
山茶科有木荷(Schimasuperba)、美人茶(Camelliauraku)、茶梅(Camelliasasanqua)。
虎耳草科有琼花(Viburnummacrocephalum)、八仙花(Hydrangeamacrophylla)、虎耳草(Saxifragastolonifera)。
夹竹桃科有蔓长春花(Vincamajor)、夹竹桃(Neriumoleander)、络石(Trachelospermumjasmin-oides)。
锦葵科有木槿(Hibiscussyriacus)、蜀葵(Alcearosea)、木芙蓉(Hibiscusmutabilis)。
美人蕉科有美人蕉(Cannaindica)、花叶美人蕉(Cannaglauca)、金脉美人蕉(Canna×generalis)。
天南星科有金钱蒲(Acorusgramineus)、菖蒲(Acoruscalamus)、石菖蒲(Acorustatarinowii)。
唇形科有活血丹(Glechomalongituba)、多花筋骨草(Ajugamultiflora)、半枝莲(Scutellariabarbata)。
睡莲科有睡莲(Nymphaeatetragona)、萍蓬(Nupharpumilum)、芡实(Euryaleferox)。
无患子科有无患子(Sapindusmukorossi)、黄山栾树(Koelreuteriabipinnata)。
罗汉松科有罗汉松(Podocarpusmacrophyllus)、竹柏(Podocarpusnagi)。
壳斗科有苦槠(Castanopsissclerophylla)、麻栎(Quercusacutissima)。
大戟科有重阳木(Bischofiapolycarpa)、山麻杆(Alchorneadavidii)。冬青科有冬青(Ilexchinensis)、枸骨(Ilexcornuta)。豆科有伞房决明(Cassiacorymbosa)、紫藤(Wisteriasinensis)。
金缕梅科有枫香(Liquidambarformosana)、红花檵木(Loropetalumchinense)。
忍冬科有珊瑚树(Viburnumodoratissinum)、木绣球(Viburnummacrocephalum)。
堇菜科有角堇(Violacornuta)、三色堇(Violatricolor)。
千屈菜科有紫薇(Lagerstroemiaindica)、千屈菜(Lythrumsalicaria)。
泽泻科有泽泻(Alismaplantago-aquatica)、慈姑(Sagittariatrifolia)。
水鳖科有水鳖(Hydrocharisdubia)、苦草(Vallis-nerianatans)。旱伞草(Cyperusalternifolius)。
莲科有荷花(ScirpusvalidusSP.)、西湖红莲(Nelumbonucifera)。
胡桃科有枫杨(Pterocaryastenoptera),柿树科有柿树(Diospyroskaki),杜英科有杜英(Elaeocar-pusdecipiens),杜仲科有杜仲(Eucommiaulmoides),含羞草科有合欢(Albiziajulibrissin),八角科有红茴香(Illiciumhenryi),柽柳科有河柳(Tamarixchinensis),苦木科有臭椿(Ailanthusaltissima),蓝果树科有喜树(Camptothecaacuminata),楝科有苦楝(Meliaazedarach),七叶树科有七叶树(Aesculuschinensis),梧桐科有梧桐(Firmianaplatanifolia),杨柳科有垂柳(Salixbabylonica),银杏科有银杏(Ginkgobiloba),蜡梅科有蜡梅(Chimonanthuspraecox),杨梅科有杨梅(Myricarubra),棕榈科有棕榈(Trachycarpusfortunei),绣球科有溲疏(Deutziascabra),云实科有紫荆(Cercischinensis),石榴科有花石榴(Punicagranatum),柏科有铺地柏(Sabinaprocumbens),龙舌兰科有凤尾兰(Yuccagloriosa),葡萄科有五叶地锦(Parthenocissusquinquefolia),山茱萸科有洒金珊瑚(Aucubajaponica),石竹科有石竹(Dianthuschinensis),藤黄科有金丝桃(Hypericummonogynum),景天科有佛甲草(Sedumlineare),马鞭草科有美女樱(Glandu-laria×hybrida),马齿苋科有马齿苋(Portulacaoleracea),桑科有薜荔(Ficuspumila),茄科有矮牵牛(Petuniahybrida),鸭跖草科有紫露草(Tradescan-tiaohiensis),紫金牛科有紫金牛(Ardisiajaponica),紫茉莉科有紫茉莉(Mirabilisjalapa),蓼科有红蓼(Polygonumorientale),菱科有南湖菱(Trapaacornis),罂粟科有虞美人(Papaverrhoeas),酢浆草科有红花酢浆草(Oxaliscorymbosa),仙茅科有仙茅(Curculigoorchioides),伞形科有水芹(Oenanthejavanica),睡菜科有莼菜(Braseniaschreberi),荇菜(Nymp-hoidespeltata),香蒲科有香蒲(Typhaorientalis),苋科有鸡冠花(Celosiacristata),竹芋科有再力花(Thaliadealbata),醉鱼草科有醉鱼草(Buddlejalindleyana),雨久花科有海寿花(Pontederiacordata)。
2.2.1 植物层次比例
调查表明,湘湖一期滨水区的乔木、灌木、地被和水生植物分别为82、53、55、31种。其中,乔木种类占36.9%,占比较大,可满足杭州夏季遮阴的要求;灌木占23.9%,灌木色彩观赏价值较高,乔灌比为1.55∶1。据文献资料整理,杭州市绿地的乔灌比为1.2∶1~2∶1,相比之下,湘湖一期滨水区植物的乔灌结构较合理,且有提升空间。
湘湖一期滨水区有地被植物56种,占总数的25.2%,地被植物有良好的覆盖度,可减少扬尘,且有丰富的色彩及质地,具有防止冲刷、稳固水土等功能作用。其中,多年生地被有42种,占75%;一二年生地被有14种,占25%。一二年生地被较多年生地被更具观赏感,但养护成本较高,且会影响冬季景观效果。由于湘湖风景区是湘湖综合旅游体的景观承载大背景,有众多周边游赏的游客会来风景区观光驻足、搭设帐篷游赏等,故可合理增加观景效果佳、易于游人进入的地被。
水生植物共有31种,其中沉水、浮叶、挺水植物分别为1、9、21种,湿生乔灌木9种,水湿生植物占比18.0%。西湖风景区内应用的水生植物共有74种,其中沉水、漂浮、浮叶、挺水植物分别为8、6、8、42种,湿生乔灌木10种[9],但由于西湖景区范围大,包含植物园、茅家埠及多个主题公园,故水湿生植物种类繁多。湘湖可再追加如黄花狸藻、溪荪、洋水仙等观花水生植物,金鱼藻、穗花狐尾藻等观叶水生植物,以丰富水生植物群落结构,打造优美的水生植物观赏区[10]。
2.2.2 常绿和落叶树种分析
湘湖一期滨水区有常绿乔木27种,落叶乔木55种,常绿与落叶乔木种类比约为1∶2;常绿灌木33种,落叶灌木20种,常绿与落叶灌木种类比为1.65∶1。乔木层中落叶乔木占绝大优势,满足杭州夏季遮阴、冬季晒阳的地域需求,落叶乔木在秋季有较高的色彩观赏价值,使得景区内四季变化显著。灌木层以常绿树种为主,可为冬季萧条的景观做填充,分隔空间,增加层次感。
2.2.3 观叶类植物分析
观叶类植物的观赏价值在于其叶色及叶形,能给植物景观增加丰富的色彩及奇特的景观。将观叶类植物分为彩叶类、季相类、奇特叶形类三大类。其中,彩叶类植物指的是植物的叶色为绿色调以外的色调,常见有黄色调、红色调、紫色调等;季相类观叶植物是指由于季节变化导致植物叶片变色而产生的色彩景观的植物,该类植物能创造季节独有的色彩植物景观;奇特叶形类指叶形罕见、奇特的树种,具有较高美学价值。
通过调查统计(表1),湘湖一期环湖景区的观叶类植物共有54种,占总资源的24.3%。其中,彩叶类观叶植物有11种,均为常绿灌木,具有观赏期长、增添中层色彩的作用;季相类观叶植物共28种,在观叶类植物中占比最高,占51.9%,且以落叶乔木为主,故可营造出壮阔的植物季相景观;奇特叶形类观叶植物共15种,占20.4%,其中以乔木及常绿灌木为主。在生活型方面,观叶类植物中乔木占比最高,共有37种,占68.5%;其次为灌木,占31.5%。由此可知,湘湖一期环湖景区观叶植物资源丰富,季相突出,但彩叶类与奇特叶形类观叶植物种类较缺乏,可增补中下层色彩植物及注重奇特叶形类植物的运用。
2.2.4 观花类植物
观花植物的观赏价值在于其盛花之际产生的烂漫植物景象。本文对景区内观花植物进行统计,由于地被类观花植物多为一二年生植物,故不将其归于研究范围内,得出结果如下。
表1 观叶树种色系与生活型比例
湘湖一期环湖景区共有观花植物105种,其中乔木、亚乔、灌木、水生植物分别为20、21、45、19种,上中下植物层的占比较均匀,其中灌木观花植物占比最大,由此可知,景区观花植物在层次结构上配置较好;景区特色水生植物区域观花植物占18.1%,可知景区构建有注重打造水生植物区域的观花景观。
根据开花月份,对观花类植物季节分布进行研究。由图2得出,景区夏季观花植物占比最高,达39.7%;其次为春季观花植物,占33.1%;秋季与冬季较少,分别占22.3%、5.0%。可见湘湖一期环湖景区四季均有花可观,且以春夏季最佳。
图2 观花类植物在不同季节开花的比例
由图3可知,湘湖一期环湖景区全年均有观花植物。其中,4月开花的观赏种类最多,共34种;其次5月共有31种观花植物;1月观花植物种类最少,仅3种。综上,湘湖一期环湖景区观花植物在植物层次及观赏阶段方面均为四季有花,且注重环湖水生植物开花景观的营造,但秋冬季观花植物品种缺乏,可考虑增加一二年生开花植物的应用,以解决秋冬季观花植物缺少的问题。
图3 观花类植物各月份开花情况
经多次考察及游客使用偏好的对比分析,本文选取景区北岸、金融小镇东北侧的一组约1 250 m2入口草地空间,其南北视角如图4~6,对该样地进行植物空间、群落结构、季相变化等分析,总结归纳出其营造特点,并给予评价与建议。
图4 样地南侧视角
图5 样地南侧视角
图6 样地北侧视角
在植物空间方面,样地为景区的次入口,由入口进入景区,植物密度由小至大,最后豁然开朗至草地空间,营造出欲扬先抑的植物空间(图7)。草地边缘线由亚乔木及地被种植刻画而来,两种植物空间被划分的干净明了,草地敞亮且有浓密背景林包围,使整个空间开阔且有隐私感。场地内两种主题景观植物垂丝海棠、紫荆将整个空间营造的烂漫欢快。
图7 入口样地的平面
在群落结构方面,本区域以“乔木+亚乔+地被”“乔木+地被”“亚乔+地被”3种群落结构种植形式为主,区域内鲜少有灌木,营造出较为通透的林下空间。本区域常见有观赏、野营、摄影、写生等游人活动行为,可进入的植物群落结构使得游人在日晒之时能考虑到林下休憩。
在植物季相景观方面,样地有春季观花植物垂丝海棠、紫荆及木兰,到每年春季样地两面粉紫相间,垂丝海棠营造纷纷扬扬的淡雅气氛,紫荆营造色彩浓郁的视觉冲击,中间夹带着木兰白色花海,画面美不胜收。到夏季,呈现出郁郁葱葱的景象。秋季,水杉、凹叶厚朴、麻栎等变色落叶,桂花飘香,塔形、圆形色叶树相映成趣。冬季有香樟、乐昌含笑等常绿树种支撑整个植物景观。
综上总结,场地空间划分明了,植物群落较完整,四季可观,但空间上仍待丰富,结构上缺少层次变化。草坪面可落植一二个孤植树,增添空间变化,在沿路一侧可增补如榉树等树形较佳且遮阴的树种及灌木地被层来完善沿路景观。由于背景树的生长,植被覆盖率过大,视觉上缺少通透感,对此可进行植物减法,疏减长势较差植物,培养优美林冠线。
通过对湘湖一期环湖景区的植物景观应用现状及植物配置的调查与分析,在植物多样性、物种选择及植物景观配置方面总结出以下问题。(1)在植物物种多样性及生长状态方面,景区植物种类较为丰富,各层次植物种类分布合理,对水生植物的营造有较大关注。景区自2008年建立以来已有11年,目前大多植物已适应生长,但由于养护欠缺,依旧有部分植物生长不佳,甚至部分种类数量稀少。(2)在园林植物选种运用方面,景区内除乔灌草外,需添补水生植物来打造丰富的滨水景观;在常绿落叶树种比例方面较合理,可考虑增加灌木层来弥补冬季萧条景观;在观叶类植物方面可添补中下层彩叶植被以丰富植物层次,同时注重奇特叶形植物的运用;景区四季皆有花可赏,但秋冬季观花植物树种较少,故可利用一二年生花卉来添补秋冬季观花空缺。(3)在植物配置方面,样地植物空间营造较好,有明显的空间分割和变化,能给游人提供良好的景观与休憩空间;植物层次搭配效果一般,需梳理及添补乔、灌、草的层次结构搭配,增加耐荫灌木层的使用,注重空间中的林冠线刻画,并重视植物后期管理。样地内植物配置在季相方面较为明显,有显著的春秋季相植物的营造,景观效果突出。