再谈林果业种植中设施果树栽培技术

苏曼

（河北省涞源县林业局，河北 涞源 074309）

为了促使林果业的发展不断趋于市场化、产业化以及规模化，实行种植技术改革势在必行，设施果树栽培技术作为一种创新形式逐渐被广泛应用。

一、设施果树栽培原理

设施果树栽培，即人为果树建立适宜其生长以及生存的环境，从而促进果树的提前发芽以及结果。与传统的其他栽培技术相比，设施果树的栽培方式不同于以往露天的栽培管理：让果树在自然条件中受到外界环境影响，致使其生长发育无法适应相应环境被迫进入休眠状态。设施果树栽培为果树生长发育提供了有利条件，以人为的方式为果树建立具有可控性的生长环境，促进其发育，最终得以提前开花、结果。在具体栽培过程中，可进行反季节生产，不断地研究有关果树的生长规律，并积极开发以及探索适宜其发育的条件，从而促进林果业的发展。

二、林果业种植中设施果树栽培技术的应用探析

（一）品种选择技术

果树种植的关键在于选择的设施果树品种是否因地制宜。而在果树品种的选择过程中，主要可以选择以下几种：花芽成形快，促花简单，且拥有相对较高的产量以及自花结实率；颜色鲜艳、酸甜适宜、形状较好且具有较强的品质以及商品性能；适应能力强，尤其是拥有较强抗病性能以及可以较快适应高温、湿热环境的品种；较矮且树体紧凑，较为容易开花结果。其中需要注意的是，对上述品种的选择需要依据相应种植地区的实际情况。

（二）环境调控技术

设施果树栽培技术可以为果树创建适合其生长发育的可控环境，而此项技术并不只是简单地对露天自然环境进行移植以及模仿。由于果树品种、树种以及地域的不同，其环境模式也不尽相同，因此，在具体进行设施果树栽培的过程中，需要严格依据当地的自然环境条件选择相适宜的栽培方式，再进行有效的调整和控制。设施果树的栽培主要受湿度、温度以及光照的影响。

1.湿度控制

现在的设施果树栽培采用的依旧为传统的空气湿度调节法，在具体的调节过程中，依据湿度的强弱选择不同的调节方式。例如，通过增加空气流通来降低栽培环境中的湿度；利用空间喷雾或者地面浇灌的方式来增加空气湿度等。在进行土壤湿度调节时，主要影响因素为灌注量以及浇水次数。

2.温度控制

在进行棚内升温的最初阶段，其速度不可过快，应进行缓慢升温，同时，应在扣棚前的5～10d提前进行地膜覆盖，便于增加地表温度，从而有利于果树根部的生长发育，并可以为果树的其他部位供应水分。在进行温度升降时，主要选取的方式为通风或者揭帘控制。

3.光的控制

设施果树的具体栽培过程中存在光照时间短、光谱质量差以及光照强度低等问题，为使得此类问题得以有效解决，需要对光照因素进行科学合理的控制。其主要方式为：选择的覆盖材料应具有较高的透光效果，可以根据实际的经济状况为依据进行选择；棚室的搭建结构必须合理。要求用于设施果树栽培的棚室需具有强抗性、坚固性以及可调控性，同时，也要依据实际情况对棚高进行合理的调整，直至果树受到适宜的光度照射。

（三）控长技术

根的生长状态是否优良，直接决定了设施果树的栽培质量。在对其进行具体栽培的过程中，通过有效调节其根系生长速度、类型以及分布，从而达到对其生长发育速度进行控制的目的。例如，对果树的水平以及垂直根数量进行限制，可以有效控制树根的生长方向，从而使其有利于果树整体的生长发育，即为限根，其主要措施包括：在进行具体栽种时，倘若树的根深较浅，则其根茎应该高于地面2～3cm。而在限根生长中，最为便捷的方式即为起垄，其主要于栽种之前进行，可以有效地提高地表温度，有利于根系更好地吸收营养，也有助于树体的矮化紧凑，为其提前开花结果奠定基础。

（四）低温需冷量技术

扣棚时间主要由设施果树的低温需冷量决定。通过对低温需冷量进行良好的把控，决定最为适宜的扣棚时间，从而有助于设施果树更好的生长以及发育。而设施果树只有在其需冷量得到充分满足的情况下，才可以进行自然休眠。

三、结语

设施果树栽培作为我国林果业种植中的主要栽培方式之一，对其相关的技术应用需要进行严格的把关，从而有助于形成产供销一体化的经营生产格局，促进我国设施果树栽培技术的发展。在具体的栽培过程中，应以相应地区的实际环境为基础，因地制宜地对果树生长相关条件进行合理调整。