苏野 王雨朦 刘爽
摘 要:本文阐明护肤品配方中的天然活性成分的定义及来源,介绍天然活性成分的主要功能,着重指出天然活性物质具有安全、绿色、高效等优点,但也存在着待解决的问题。天然活性成分符合人与自然和谐发展的基本原则,具有广泛的商业前景。
关键词:化妆品 天然活性成分 来源 功能 局限性
根据国家统计局2019年公布的统计数据显示:2018年,我国化妆品类1~12月份零售额2619亿元,同比增加9.6%。而国产非特殊用途化妆品备案平台1682594个品种中有31374种化妆品都冠以“植物”名称。随着社会经济的飞速发展,消费者对护肤品的要求的提高,“天然”“纯植物”“高效”“安全”成为引导消费者选择化妆品的一个重要考虑因素。本文主要就天然活性成分的植物来源及在使用上的局限性,为进一步研发基于天然活性成分的可食用护肤品提供理论依据。
一、天然活性成分的来源
目前应用于化妆品上的天然活性成分主要是从微生物体和动植物内通过技术分离得到的化合物,在生物活性和结构上具有多样性。天然活性成分的来源包括动植物提取液(如绿茶提取物、人体胎盘提取物等)、微生物发酵产品(乳酸、曲酸、透明质酸)、基因工程生物制剂(如表皮生长因子)以及其他活性成分维生素A、 C、K、E等。
二、天然活性成分的功能
皮肤护理每一环都是紧紧相扣的,皮肤长时间暴露在日光下会导致皮肤变黑、严重缺水、晒伤、细纹等问题。笔者将天然活性成分的功能分为抗皮肤衰老、防晒、保湿、美白及其他作用五个主要方面。这些功能主要在抗氧化清除自由基、与皮肤保持好的亲和力,补充水分、分解黑色素、抗菌,抗炎症等方面发挥作用。
三、天然活性成分的局限性
含有天然活性成分的护肤品安全、绿色、高效,为很多爱美人士所偏爱。但是天然活性成分稳定性差、分离提取技术繁杂、对工艺要求苛刻,保质期短,提炼成本高一直使它的加工和使用受限。
(一)分离提取技术繁杂
天然活性成分提取技术繁杂,耗时长。这是因为:
1.天然活性成分的化学机构具有多样性,它有非常复杂的化学成分,如姜黄中含有姜黄素、黄酮等;金银花的化学成分为酸类化合物和酮类化合物等。
2.天然活性成分具有生物活性的多样性,且天然成分中的有效成分具有可变性,即植物不同部位有效成分含量不同。目前我们正在应用的分离技术主要包括辅助提取技术、萃取技术、色谱技术、膜分离技术、半仿生提取技术。这些技术在不同的范畴内得到应用如酶提取、动态逆流、超临界流体、氧化铝、硅胶、葡萄糖凝胶、大孔树脂柱层析、超滤膜、乙醇/水/氢氧化钠溶液提取、近似胃和肠道的酸碱水溶液提取等等。
(二)保质期短
天然活性成分保质期短主要是由于其取自天然,无添加剂,在室温条件下保存很容易氧化变质。使用变质化妆品可能会造成更严重的皮肤问题。目前常用的保持天然活性成分活性的手段主要是使用不透明包装,添加防腐剂以及微胶囊/脂质体技术,微胶囊技术可以阻挡氨基酸、超氧化歧化酶、维生素C、维生素E等活性物质与外界接触,避免氧化。而脂质体技术是利用脂质体的两性特点,由亲脂基将包埋入脂质体中的活性物质带入皮肤角质层,由亲水基向角质化的组织补充水分,保持水分,改善皮肤的粗糙的情况。
(三)提炼成本高
一方面,为了保证天然活性成分的活性,对天然活性成分的提取和保存往往需要采用目前国际上处于领先水平的生产线及技术工艺,如超临界流体萃取、膜分离及半仿生提取技术,另一方面为了保证天然活性成分添加入化妆品之后仍然保持活性,还需对防腐剂的使用特别优化,对操作过程的温度、工艺等都提出更高要求,因此完成少量的天然活性成分的成本往往远远高于石油基化合物。
四、结论
随着社会经济的发展和消费观的改變,天然活性成分不应该被简单地理解为植物基化妆品,它体现了化妆品工业技术的发展,但是天然活性成分具有稳定性差、分离提取技术繁杂、对工艺要求苛刻,保质期短,提炼成本高等弊端,使它的加工和使用受限。深刻理解天然活性成分的来源、功能及局限性可以为进一步研发基于天然活性成分的可食用护肤品提供理论依据。
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