何艳韵
【摘 要】当前,防城港地区闲置的南海退役渔船数量众多。随着文化旅游热潮的到来,如何结合周边环境和渔船文化,将退役渔船改造设计成独具特色的民宿,是一件非常有意义的事情。文章从防城港“南海渔船”概况入手,探讨退役渔船改造民宿的可行性并阐述其意义,同时归纳设计原则。重点通过加强政策引导、突出地域特色、注重体验活动等方面来论述改造设计的思路及方法,进而完成防城港“南海渔船”改造民宿设计的探索。
【关键词】防城港;南海渔船;退役渔船;渔船改造;民宿设计
1.防城港“南海渔船”概况
防城港现存“渔船”多为曾深入南海捕捞作业的渔船,也曾是这段光荣历史的见证者和参与者。这些饱经沧桑、并被炮火洗礼过的渔船,也光荣地完成了历史的使命,带着胜利者的荣光悄然回归静静的港湾。
随着我国大数据及电子商务,共享经济和旅游业的快速发展,中国的民宿业作为一个新兴产业异军突起。经过十几年的发展,如今我国民宿业逐渐走向正规,正呈现出品质提升、注重个性化服务和文化特色、连锁经营、跨界融合等发展趋势。我国民宿分布广泛,各地的文化、传统、风俗等各不相同,民宿都会受到这些因素的影响和熏陶,从而展示出不同的地域文化特色。
渔船改造民宿会受到原结构自身条件的限制,如渔船外观形式缺乏地域特色,精神内涵不足,渔船平面布局不尽合理,部分渔船结构老化、安全性不足,渔船周边基础设施建设薄弱等。这些都是改造设计时必须解决的问题。本文正是以南海退役渔船作为研究对象,探讨其改造民宿设计之路,探寻渔船改造为民宿的一般方法。
2.防城港“南海渔船”改造民宿的可行性分析
2.1优势明显,旅游资源丰富
防城港市位于广西南部,濒临浩瀚的北部湾,与越南边、海、河山水相连,地理位置独特,海洋资源、自然资源、人文资源都相当丰富,目前已经开发有国家级、自治区级等多个名胜景区景点,建立多个五星级酒店以及各类品牌连锁餐饮企业,目前已开通了中越客轮旅游航线—“海上胡志明小道”等;同时,防城港是广西最大最重要的海上门户,又是我国西南地区对东南亚贸易最便捷的大道,有“西南门户,边陲明珠”的美誉。
2.2政府高度重视,引入优质项目
随着国家一系列乡村政策的出台,社会越来越关注旅游乡村建设,推进全域旅游,丰富大众旅游体验,将防城港闲置的南海退役渔船改造成民宿,二次利用城市现有资源和空间。
2017年4月习近平视察广西,指出“广西有条件在‘一带一路建设中发挥更大作用。要立足独特区位,释放‘海的潜力,激发‘江的活力,做足‘边的文章,全力实施开放带动战略。”2018年3月,防城港市作为全国仅有的两个城市之一入选国家首批边境旅游试验区。所有这些,都给边海山特色城市的防城港带来千载难逢的发展机遇。
2.3改造基础良好,空间契合度高
捕捞渔船船型较湖宽且型深较大,建造历史不长,结构形式较为简单且大多质量尚好,改造工作量及工程难度不是很大。船体大致可分为主船体和上层建筑两部分。主船体部分有船首、船中、船尾;上层建筑部分有首楼、桥楼、尾楼及甲板室;同时,对建筑材料、结构构件等,都可在渔船改造过程中加以改造利用,从而呈现出新面貌,并成为渔船民宿的特色。
3.防城港“南海渔船”改造民宿的意义
3.1文化意义
防城港是广西壮族自治区的旅游大城市,其有丰富的自然资源、独特的区位优势和悠久的疍家文化,形成了具有代表性的海边旅游资源,防城港“南海渔船”也是具有特色体验旅游的发展潜力,二者的融合是具有可行性的,并且体现了防城港的优势。
3.2艺术意义
艺术往往在于传承与创新,防城港“南海渔船”改造凝聚着一个时代的特点,如何深入挖掘其美学并进行创新与创造,是具有现实意义的艺术课题。防城港“南海渔船”遗存的文化养分与民宿的创新设计结合是一次艺术与设计衔接新老文化的尝试,也是具有现实意义的解决边海城市旅游缺乏特色不足的问题的方式。通过这方面的研究和探索总结出适合于防城港地域情况的渔船民宿改造的方式和理论框架,具有重要的艺术意义。
3.3经济意义
防城港边境旅游试验区区位优势独特,自然资源丰富,具有较大的潜力和发展前景。因此,建设边境旅游试验区是国家交给广西防城港的光荣任务,是加快融入“一带一路”建设的重大机遇。防城港边境旅游试验区的建立旨在通过区域优势、资源特色、政策引导等方面的优势条件,进一步促进边境的旅游资源开发和旅游产业发展,并在此基础上创造新的商业模式,提供更多的就业岗位,具有较大的经济价值。
4.防城港“南海渔船”改造民宿设计原则
4.1整体构建原则
整体构建原则是指在退役渔船改造民宿过程中,不能仅仅只停留在渔船外观的改造上,而必须具有全局意识,统筹渔船民宿结构、材料、形式等内在因素和区域环境、地方文化、配套设施、消费者心理等外在因素;考虑建筑与环境、室内与室外、自然与人文等关系,做好整体设计规划。
4.2民族文化原则
防城港作为广西壮族自治区的边境旅游试验区,传统民族文化特色鲜明。在渔船改造民宿过程中,要抓住广西小数民族特色这一灵魂,对诸如西南建筑风格、传统民族元素、民俗风情等地域文化内涵进行深入发掘,提炼具有典型的民族元素特征的文化符号。从渔船外观、室內装饰陈设及整体环境营造等方面,紧密结合当地文化特色,将民宿打造成一个展示广西民族文化及内涵的窗口,唤起游客对当地传统民族文化的认知和认同。
4.3疍家文化原则
在退役渔船改造中,保护和尊重原始渔船,尽量避免大拆大建,保持渔船的渔民生活风情。室内设计要抓住传统渔民文化的精神,通过老家具、生活老物件、捕鱼工具等展现疍家人味道。在装修装饰材料上,宜选用当地原生材料延续渔船活力。同时,还要注重与海边环境、生活方式的融合。
4.4休闲体验原则
渔船民宿是游客感受海边城市、疍家文化、体验多层次渔民生活的重要载体。如今,人们的精神文化需求逐步提高,人们已不再满足于走马观花地观景旅游体验;在放松娱乐之余,游客也有着学习知识、融入当地生活、渗入风俗活动等体验需求,休闲体验式的度假方式越来越受到乡村游群体的青睐。
4.5生态环保原则
民宿对乡村生态环境有高度的依赖性,乡村居民的生活、生产都离不开良好的生态环境,完整的生态系统是乡村发展的重要保障。因此,防城港“南海渔船”民宿改造设计要关注当地的生态保护,以不破坏自然景观、不污染生态环境为前提,尊重自然环境、人文环境及生物多样化,考虑资源的循环利用,满足生态环境和谐及持续发展。
5.防城港“南海渔船”改造民宿设计的思路及方法
5.1加强政策引导
时下,民宿已成为促进地方经济、促进文化发展的重要推动力,为引导民宿健康合理地发展,政府部门逐步出台相关政策或措施。从国家层面来看,近些年,国家陆续推行“美丽乡村”“新农村建设”等一系列乡村建设与发展的政策,同时,一些有利于乡村旅游和民宿发展的措施也不断出台。这些政策的实施,推动了国内民宿数量爆发式增长,为乡村的传承与复兴提供了重要机遇, 各种乡村旧民居改造蔚然成风,对民宿的设计提出了新的要求。从地方层面看,防城港的旅游产业还处于起步阶段,管理制度尚不健全,民宿是乡村旅游业的重要组成部分,退役渔船改造民宿设计,符合当下国家乡村振兴战略。当地政府相关部门应抓紧乡村旅游和民宿的发展契机,学习参考海南三亚“海上书房”的民宿设计经验,逐步建立健全相关制度措施,加强政策引导。这必会对海边旅游城市的民宿产生重要的导向作用,对当地民宿产业健康发展也是有力的支撑。
5.2突出地域特色
在防城港“南海渔船”改造民宿设计中,地域特色的构建主要通过渔船外观改造、室内空间陈设两大方面来实现。
第一,建筑外观改造。渔船外观是渔船民宿给游客的第一印象,作为视觉形象传递着不同地域的文化特色。在改造过程中,应对原有主体结构进行科学合理的加固,对局部破损或采光、保温、防雨等不能满足民宿基本功能的地方,适当进行修缮。不仅要在功能上满足游客使用需求,其外观形象也要与当地的地域文化相呼应;将突显海洋文化的建筑元素、符号予以保留并强调,改造设计中采用传统材料来改造原有渔船,在节约成本、减小浪费的基础上更能符合当地审美,贴近传统民居特色达到延续乡土文脉、彰显地域特色的目的。在局部可以采用钢化玻璃、铝合金、不锈钢等新型建筑材料,结合当下的施工工艺和技术手段来建造。在保证渔船特征一致的前提下,产生一定的新旧、软硬、方圆等不同对比,使渔船民宿既保留地域特色,又富有时代特点。
第二,室内空间陈设。防城港“南海渔船”改造民宿不仅要通过渔船的设计改造,强化疍家文化和乡土情怀,而且要通过室内空间陈设,唤起人们文化上的认同感。在室内空间设计中,要注意疍家文化和乡土情怀的表达,但也不能忽视现代人的生活方式。民宿的消费主体来自城市,人们长期在城市生活,养成了固有的基本生活习惯,如卫生、洗浴等与乡村生活习惯有很大不同。因此,在进行室内改造时,不能完全延续原来渔船的设计,应在保证渔船民宿特色的同时,加入现代化的生活设备,符合人体工程学的要求。室内布置传统竹木老家具及生活用品,不仅可以为客人生活休息服务,还有助于凸显浓郁的渔民气息;而看似随意,实则精心摆放的围网、延绳钓线、鱼竿等捕鱼工具,是质朴疍家文化的最好证明。
5.3注重体验活动
与城市酒店不同,民宿是具备浓厚家庭氛围和人文气息、饱含地域文化的住宿形式,能提供真实的当地体验。当下的海边城市旅游体验中,吃海鲜、住海边房、感受自然海景、吹海风等海边体验似乎已经是司空见惯,还不能满足现在游客对深度体验的需求。渔船民宿可以提供各种特色体验活动,让游客的旅游经历更加充实。渔船民宿主人还可以结合防城港众多的地方风俗,组织歌圩、“三月三”、海上龙舟赛、防城采茶戏等富有地域特色的民俗活动,使游客在参与活动的过程中,全面而透彻地了解防城港的传统民俗、疍家文化等,丰富游客的旅游体验,多种形式还原展示疍家文化。除此之外,防城港“南海渔船”改造民宿设计时,还可参考海南三亚“海上书房”作坊形式,开设防城港疍家文化陈列馆、疍家小吃店、金花茶茶馆、水上文创集市等文化旅游景点,为游客提供独一无二的渔民文化体验。
6.结语
民宿作为一种新兴的乡村旅游资源,在国内起步不久,其在发展过程中必然存在一些问题。在政府对农村地区的大力扶持下,全域旅游产业和体验性旅游产业的结合必会成为日后乡村振兴的重点考量内容,而品质化、特色化、个性化、主题化、标准化等都将成为乡村民宿发展的重要方向。今后,防城港市将在美丽乡村建设过程中,积极促进更多文创产业融入美丽乡村,继续深入挖掘想吐文化,培育美丽乡村文化内涵,推动特色旅游蝶变。
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