关于新零售时代的营销策划及案例

施桂明

盐城市自动化研究所 江苏盐城 224000

1 案例

瑞幸咖啡与星巴克大战，大战的起因。瑞幸咖啡由前神州优车集团（UCAR）CEO钱治亚于2017年11月创立。由于其一出世就公开“叫板”咖啡界巨头星巴克，目前成为霸占各大相关媒体头条的热点新兴咖啡企业。那么事件的起因究竟是什么呢？在2018年5月15日，瑞幸咖啡对外发表了一封致星巴克的公开信，信中历数星巴克的几大罪状，包括施压潜在竞争者、涉嫌垄断、威胁瑞幸咖啡供应商等不正当竞争行为，一时间引爆市场热议。2018年5月16日，法院以就此正式立案。星巴克未来的“五年发展计划”。2018年5月16日，星巴克在中国举行了首次全球投资者交流大会。在会议上，星巴克宣布了其在中国市场未来5年的发展计划。除了进一步以高速度扩张店面，建立新店铺之外，星巴克指出，在未来五年中，其将与中国饮品市场巨头康师傅合作建立高端分销点，专为中国消费者量身打造四款全新口味的星巴克冷饮。此外，星巴克还意在联手雀巢建立全球咖啡联盟，借由雀巢的品牌影响力，进一步推广星巴克的消费包装型产品，实现全球覆盖。目前，在与中国市场其他咖啡品牌的抗衡中，星巴克已牢牢把控第一把交椅，其销售额已经占据了中国咖啡市场年销售总额的半壁江山。在连锁咖啡厅这一市场领域，星巴克的市场份额则高达80%，门店数量也远超其他咖啡品牌。随着其在中国不断地扩张门店，增加线下消费场所，中国已经成为星巴克除本土（即美国）之外增长最快、规模最大的市场。

2 新零售模式下现代企业营销现状

经过调查研究发现，新零售模式下，我国现代企业的营销出现了线上和线下两种销售渠道，分别呈现出不同的发展现状：

第一，消费总额不断攀升。随着我国的互联网的不断发展，信息时代的到来，人们已经更加依赖于互联网进行各种活动，无论是消费、购物、娱乐还是餐饮，都受到了互联网的影响，所以说网络消费零售的总额不断增长，而且是一种明显上涨的趋势。尤其是网络销售经常会在节假日举办各类的促销活动，从而引发消费者的狂购热潮，尤其是花呗、蚂蚁花呗等网络分期付款等方式，大大的刺激了消费者的购买。比如说，双11，双12，各个网站纷纷促销，引起了网络的销售热潮[1]。第二，物流成本较高，配送的效率就比较低。随着我国网络消费的快速发展，物流配送已经成为影响到线上消费的一个重要因素，尽管目前当下我国的物流体系不断的完善，软硬件设施也不断提升，但是能源和人工成本也不断的提高，加上仓储基地的不足以及物流配送体系的不健全等问题，导致物流配送成本依然是居高不下，进而影响到了配送的效率。比如说“双十一”、“新年”等特殊时期的物流配送更是比平时慢好几天，这样也会引发消费者的不满，而且在物件配送的过程当中，由于人为原因或者是其他原因，依然会出现商品配件丢失等问题，这样就直接影响到了客户的心情，同时，导致客户的满意度不断下降，也影响到了我国的线上消费。第四，网络欺诈行为依然存在。在网络和互联网进行消费的过程当中，支付宝账号被盗以及零钱被他人恶意窃取等行为和现象屡禁不止，尤其是网络诈骗问题，依然影响到线上消费的进一步发展。部分竞争商为了获取更多的，对其他消费者的恶意诽谤的不法行为，另外部分商家为了获取个人私利，随意的泄露消费者的各种信息、银行卡等，这也会造成消费者的反感，引发消费者对于线上消费的不满[2]。

3 新零售模式下现代企业营销的有效策略

面对当下新零售模式的发展现状，企业在进行产品营销的过程当中，也要改变传统的营销策略，进行营销战略的转型升级，推动现代企业获取更多的经济利益，因此应该采取以下有效的策略：第一，要全面发展线上线下的消费模式。为了使得现代企业获取更多的利益，在进行销售的过程当中应该采取线上线下相互结合的方式，通过充分的融合线上线下消费各自优势，能够使得企业的消费品得到更好的销售，并且更好的满足群众的需求，这就需要全面规范实体店的加盟标准，并且要实行线上线下同款同价的原则，这样才能够方便用户进行正确的判断以及选择合理的消费方式，所以说，企业要加强对实体店导购和线上导购的职业培训，提高其服务水平和质量，推动线上线下消费的共同发展，获取更多的经济利益。通过开展线上线下共同销售，使企业获取更多的受众，使企业的产品更加受到欢迎，推动现代企业的进一步发展第二，要采取“零售＋体验式”的消费。面对网络消费缺乏实际体验的缺点，现代企业进行销售的过程当中，应该充分地结合零售体验式消费这种模式，通过体验式模式为消费者提供更好更优质的服务，让企业的产品占有更多的市场份额。同时，需要企业在线上充分发挥大数据的重要特点和快捷支付的优点，果断扩大市场影响，同时不断完善物流平台，为客户及时的配送用户用品。另外，要把更多的实体店提供更多的体验式消费。让消费者能够在实体店里进行真正的感受产品的高质量、员工的好态度以及企业的文化，从而使得消费者愿意付出更多的费用取得优质的服务[3]。

4 结语

现代企业要想获得更多的经济利益，必须要采用恰当的营销策略，面对当下新零售模式已经成为营销的一种重要途径，现代企业必须要充分运用新零售模式的重要优势，提高产品的市场占有量，从而获取更多的经济利益。但是面对当下现代企业进行零售的过程当中存在着实体零售成本较高、库存调配比较困难以及网络零销形式单一、用户不满意、物流速度差等问题，直接影响到了现代企业的营销效果，这就需要企业进行营销的战略升级。企业要结合顾客的需求对产品进行有效的营销，采取线上线下整合的原则，切实的提高现代企业的营销效果，使得现代企业获取更多的经济利益。