体力活动水平对大学生身体成分影响的研究

苏丽娜，黑生林，王少君

前言

身体成分是指人体体内脂肪、肌肉、骨骼、水、无机盐等物质的含量。身体成分均衡是人体健康最基本的条件，细胞内外水分的正常含量是维持细胞正常功能的重要保证；瘦体重相对较多，则机体肌肉有力、身体灵活、精力充沛；内脏脂肪少，血脂低，心血管系统负担小，机体的健康程度高；然而，脂肪足够，才可维持正常体温和保护机体，促进机体生长发育，帮助维生素的吸收，为机体长时间运动提供能量；身体成分还影响一个人的体型，健康健美的体型可以提升一个人的自信。如果身体成分失衡，则危害机体的健康。如果蛋白质减少，则可能导致营养不良，免疫力低下，体能下降；脂肪过多，将使机体肥胖，出现高血脂、高血压、下肢关节骨性病变；无机盐减少，则可能导致骨质疏松、贫血、肌肉收缩无力等现象。

身体成分的变化，特别是肥胖会影响大学生的身心健康。研究发现体脂率增加使儿童青少年的足底压力分布增大，进而可能影响下肢运动系统的生长发育[1]，还会影响青少年的心理健康发展[2]，是造成大学生前期高血压的中间危险因素[3]。

体力活动的强度影响个体的能量代谢，进而会使机体的脂肪、肌肉、骨骼等含量发生改变，影响个体的身体成分。体力活动是指人体骨骼肌收缩使能耗增加的一切身体活动，包括工作相关的体力活动、体育锻炼、做家务、上下学方式等。研究显示中高强度、高强度体力活动的时间有利于降低大学生的肥胖风险[4]。女生在原有生活基础上，每周增加5次60min以上中等到较大强度的运动可以有效地降低体脂[5]。12周“万步行”的体育锻炼使中年女性的体脂率出现明显降低[6]。Joensuu等研究显示儿童青少年的脂肪体重指数与体育锻炼呈负相关，瘦体重指数与体育锻炼呈正相关[7]，此研究中将体育锻炼从体力活动中分割出来探索体育锻炼与身体成分的关系，而忽略了其他体力活动形式对身体成分的影响。

本研究比较低体力活动、中等体力活动和高体力活动水平大学生身体成分的差异，研究体力活动水平对大学生身体成分的影响。

1 研究方法

1.1 受试者

按照自愿的原则，募集男大学生参加本研究，要求所有受试者身体健康，能够完成本研究的所有测试内容。

1.2 测试方法

1.2.1 体力活动等级水平的划分

采用青少年体力活动问卷(PAQ-A)中文修订版[8]调查受试者在过去7天内的体力活动情况，按照得分将受试者分为低体力活动组(≤2分)、中等体力活动组(2分～3分)、高体力活动组(≥3分)。

1.2.2 体成分测定

采用X-SCAN PLUS II人体成分测试分析系统(JAWON medical，韩国)测定体成分。每次测试前预热30min以上。测试前要求受试者除去外套及所有金属类制品，用75%酒精棉球擦拭手掌和足底增强导电性。受试者按照仪器底座的金属电极分布位置站立于测试仪器上，根据仪器的语音提示测量体重、确认出生年月、性别、年龄后，双手握住手握测量手柄使大鱼际和大拇指紧贴手部电极，要求受试者抬头挺胸自然站立，双臂与身体自然分开约15°，保持静止站立。测试结束后，测量结果传输至测试软件。

评价指标包括身体质量指数(BMI)、脂肪体重指数(FMI)、去脂体重指数(FFMI)。

1.3 统计学处理

所有结果均以平均数和标准差表示。单因素方差分析用于比较三组之间差异，应用Tukey进行组间比较。显著性差异为P<0.05。

2 结果

如表1所示，174名男大学生完成本研究的测试。三组受试者年龄和身高比较未有显著性差异。低体力活动组的体重明显地大于中等体力活动组(P=0.012)和高体力活动组(P=0.003)。

表1 受试者的一般情况

注：* P <0.05，低体力活动组同中等体力活动组的比较；# P <0.05，低体力活动组同高体力活动组的比较。

表2 不同体力活动水平大学生身体成分测试结果的比较

注：* P <0.05，低体力活动组同中等体力活动组的比较；# P <0.05，低体力活动组同高体力活动组的比较。

如表2所示，身体成分的比较结果显示低体力活动组的BMI明显地大于中等体力活动组(P=0.001)和高体力活动组(P=0.000),同时低体力活动组的FMI也明显大于中等体力活动组(P=0.000)和高体力活动组(P=0.000)，三组FFMI的比较结果未见有显著性差异。

3 讨论

大学生不同的体力活动水平使其身体成分间存在着差异，特别是体力活动水平较低时，脂肪体重指数也较高。本研究发现低体力活动水平组大学生的身体质量指数、脂肪体重指数明显大于中等以上体力活动的学生，而中等体力活动水平和高体力活动水平组未发现明显差异，三组之间去脂体重指数未有显著性差异。

体力活动水平的提高会增加机体的能耗，是人体能量代谢平衡的重要因素之一，体力活动水平不足可能影响机体的身体成分。本研究和何春刚的研究皆证实体力活动不足影响大学生的身体成分[9]。因此，界定体力活动水平的方案是实验结论得出的前提和关键。本研究使用的青少年体力活动问卷中文修订版是由北京体育大学运动人体科学领域的专家对加拿大萨斯喀彻温大学编制的青少年体力活动问卷进行翻译和修订的版本。研究显示修订后的青少年体力活动问卷具有可接受的信度和效度，可用于大样本的中国青少年体力活动评估研究。该问卷与国际体力活动问卷相比，可反映青少年在过去7d的体力活动水平，而无需详细回忆运动时间和运动强度，明显减少回忆偏倚带来的误差[8]。本研究发现中等体力活动水平和高体力活动水平的大学生在身体成分上未有显著性差异，提示中等体力活动水平是保证大学生正常身体成分的保证，根据青少年体力活动问卷中文修订版问题设置，要达到中等及以上体力活动水平，被调查者需要每周至少积极参加锻炼5次以上。

人体营养平衡还受基础代谢的影响。张莹等的研究指出正常BMI组、超重组和肥胖组的基础代谢皆与瘦体重表现出强相关[10]。本研究发现体力活动水平不同的三组受试者的瘦体重皆未发现有显著性差异，因此受试对象能量失衡的主要原因还在于体力活动水平。本研究还存在不足之处，青少年体力活动问卷只是回顾过去7天的体力活动水平，而身体成分的变化需要时间上的积累。

综上所述，大学生体力活动水平较低会造成体脂异常，中等以上体力活动水平是大学生正常身体成分的保证。