温室小型番茄高效栽培技术

刘广义 朱春阳

温室栽植番茄是北方地区保护地番茄栽培的主要种植方式之一，且经济效益较高，但温室处于相对封闭状态，且多为常年种植，极易造成病菌滋生和病虫害的发生，所以针对小型番茄的生物学特性，采取高效的栽培技术措施，以期为温室小型番茄栽培提供参考。

小型番茄又称樱桃番茄，是以成熟多汁浆果为产品的草本植物。单穗着果可达10至数十个，果实偏小，有樱桃形、梨形、李形等，单果重10-50g。果色颜色有红、黄、橙、粉红、紫等。小型番茄营养丰富，每100g鲜果中含糖3.3g，蛋白质0.6g，VC含量也较普通大型番茄含量高，常年作为高档水果销售， 经济价值高于普通番茄。

一、 生物学特性

1、植物学特征

小型番茄多为无限生长类型，植株生长势强，根系发达，多分布在30cm的耕层内。根群横向分布，再生能力强，茎蔓生，基部木质化，需搭架栽培。植株分枝性强，叶互生，第1花序着生在7-9节之间，其后花序多着生在各侧枝顶端，每个花序可着生果实达10余个以上。果实小，两室，果色鲜艳丰富，口感好，单果重在10-50克左右。

2、对环境条件的要求

小型番茄具有喜温、喜光、耐肥及半耐旱等特性，温室较易栽培，产量也较高。

（1）对温度的要求

小型番茄在不同生育时期对温度的要求不同。种子发芽适温28-30℃，最低为12℃;幼苗期白天适温20-25℃，夜间10-15℃。开花期对温度要求较高，特别是开花前5-9天更为严格。白天适温20-30℃，夜间15-20℃，低于15℃或高于35℃都不利于花芽分化。结果期白天适温25-28℃，夜温16-20℃，最好昼夜温差保持在8-10℃左右。

（2） 对光照的要求

小型番茄属喜光作物，光饱和点为7万Lx。在生产中一般保证3-3.5 万Lx以上的光照强度，才能保持植株正常生长。温室栽培由于光照不良，通风不畅，易造成落花落果，影响产量。小型番茄在花芽分化阶段需要11-13h的光照，充足及较长的光照能促进植株正常的生长发育。

（3）对水分的要求

小型番茄属半耐旱性蔬菜。在空气相对湿度为45-50%的条件下，幼苗生长较快;当湿度过高时，极易发生徒长，所以在幼苗期，应严格控制浇水量。土壤水分過多，易造成落花落果现象。

（4）对土壤及养分的要求

小型番茄对土壤的适应能力较强，但在粘壤土中生长不良。因此，栽培土壤应选择土层深厚、通气性好、排水方便的砂质壤土为好。小型番茄对钾肥要求最多，其次是氮肥和磷肥。

二、栽培季节及茬口

小型番茄适合在温室、大棚等保护地栽培，我们地区可于早春、夏季、秋季进行种植。

三、栽培技术

1、育苗

温室栽培一般在1月中上旬播种，3月中下旬定植，苗龄60-70天为宜。育苗前整地做床，耙细镂平，床上铺营养土，然后打足底水，待水渗下后播种，覆土厚度在0.5-1cm左右，然后覆膜保墒。出苗期间保持较高的室温，出苗后白天气温25℃，夜间15℃左右为宜。育苗期间应保持良好的光照条件，苗期一般不追肥。由于小型番茄可连续进行花芽分化，所以不宜多次分苗，一般2-3片真叶前分1次苗。

2、定植

温室内土层深厚、肥沃、通气性好、保水能力强的砂质壤土。定植前，施足基肥，一般亩施腐熟的有机肥 5000-7000千克，过磷酸钙30-40千克。定植采用平畦或垄栽，平畦宽1.9-2.0米，双行定植，行距75-80 厘米，株距25-30厘米;垄栽的垄宽0.6米，株距0.3-0.4米。

3、定植后的管理

（1）肥水管理

定植以后要及时中耕，缓苗后，要追施一次催苗肥，每亩可穴施腐熟粪肥 250-500千克或施碳酸铵10-12.5千克。在第一穗果开始膨大时进行第二次追肥，亩施尿素10-12.5千克，过磷酸钙 20-25千克。由于温室结果期长，根据具体情况可适当追肥。同时要注意水分的管理，定植成活后，灌水不宜过多，以保持畦上湿润或稍干为宜，畦沟内不可有积水，防止忽干忽湿，以减少裂果的发生。

（2）植株调整

小型番茄具有枝叶繁茂，分枝力强，生长发育快，易落花落果等特点，在栽培中应采取一系列植株调整措施，如搭架、绑蔓、整枝、打杈、摘心等。无限生长型小型番茄整枝方式，一般采用单干整枝，只保留主蔓，摘除全部侧枝。摘侧枝应把腋芽控制在3cm内，以减少养分的消耗。根据当地生长期的长短，在拉秧前45-50天摘心，摘心时，在顶部果穗上方留2片叶，以利果实生长并防止晒伤果实。由于温室栽培小型番茄，供应期较长，可将植株下部的茎、枝盘绕于地表，用土埋住，这样不仅利于管理，而且也有利于果实的采摘。

四、 病虫害防治

番茄病虫害防治以“预防为主、综合防治”为原则，将物理防治、生物防治、化学防治有机结合起来，达到最佳防治效果。

1、病害

常见的病害有猝倒病、疫病和病毒病等，猝倒病和疫病可采用80%的代森锰锌600-800倍液或75%的百菌清500-700倍液喷雾;病毒病可采用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或植物病毒钝化剂等进行防治。同时还可选用烟雾剂进行防治，可有效避免增加温室内的湿度。

2、虫害

小型番茄常见的虫害主要是蚜虫。可采用生物制剂阿维菌素进行防治，可用1.8%的阿维菌素乳油4000-4500倍液喷雾。

五、 采收

番茄的采收因用途不同采收标准也不同。短途鲜销的番茄，在果实脐部刚刚开始转红即可采收。如果长途运输，需再提前几天采收。在运输和销售过程中，由于果实会逐渐转色变红，因此采收不易过迟，避免在运输过程中增加损耗。

（作者单位：154017 黑龙江省佳木斯市郊区群胜乡;154007 黑龙江农业职业技术学院）