蔬菜定植期管理要点

赵剑 孙晓婷 赵颖

寿光菜农经常讲“苗壮五成收”，在定植前后高度重视采取综合措施来保苗、蹲苗、促根，基本上做到了一播全苗、根旺、苗健，而我市菜农在蔬菜苗期经常出现死苗、徒长、老化、沤根、烧根、闪苗问题，因此苗期管理上应采取以下办法。

一、土壤处理

整平地块，均匀撒施稻壳鸡粪，提高土壤透气性，深翻后浇透水，进行高温闷棚，杀灭棚内病菌，闷棚后撒施基肥，深翻。定值前棚内地面一定要整平，这是作物生长整齐的关键，一旦高低不平，地势低的地方就会积水，土壤透气性不良，根系呼吸困难而造成窒息，作物生长就会参差不齐甚至死苗。

二、起垄造墒

在定植前最好要提前20天左右起好垄，把定植行先浇水一次，待地面发白后浅耕划锄，造好土壤墒情。起垄的方式要根据定植的季节来决定，越夏栽培因为夏季气温、地温高、土壤容易缺水、浇水次数多，应采用平畦栽培方式。越冬栽培因为冬天气温、地温低，应采用高畦或高垄栽培。用大水浇灌的地块，应用沟栽方式。

三、控制温度

定植时若在高温季节的6、7、8月份时，棚膜上要搭设遮阳网或喷洒降温剂，以防高温高湿造成毁灭性死苗现象。冬季定植时则要提前拉放棉被、关闭风口，进行升温。

四、定植时苗子及土壤处理

苗子处理：在定植前1-2天用恶霉灵﹢普力克蘸根处理，主要防治枯萎病、疫霉根腐病、腐霉根腐病、茎基腐病等。用噻虫嗪﹢阿维菌素对苗子进行喷雾防虫。

土壤处理：定植时穴施微生物菌肥（亩用量4kg）或药剂（多菌灵或福美双或敌磺钠粉剂），只能用一种。

五、定植后保苗

若是定植前穴用微生物菌肥的就再用微生物菌肥灌根2-3次。為防止苗期病害，也可穴用药剂恶霉灵﹢普力克﹢福美双或多菌灵灌根2-3次（方法是从颈下部喷淋）。微生物菌肥和杀菌剂使用间隔期10天。

六、及时划锄

划锄可以保湿、松土透气、防治土壤干裂伤根。一方面可以切断土壤毛细管，使表层土壤疏松干燥，下层水分保蓄良好，利于根系向纵深伸长;另一方面由于中耕切断了部分侧根，降低了植株吸氮和氮的代谢水平，使体内的碳水化合物积累增多，也有利于植株生长健壮，控制徒长。

七、细致蹲苗

缓苗后适当控水、控肥、控温，增大昼夜温差（温差在10℃～15℃）进行蹲苗，温度高时可用调节剂加叶肥进行控制。蹲苗使蔬菜节间趋于粗短壮实而根系发达，提高后期抗逆性、抗倒伏、抗早衰能力，平衡营养生长和生殖生长，以达到高产。原则是“下促上控”。

八、晚覆地膜

尤其是越冬一大茬蔬菜，通过前期多次划锄和适当晚覆地膜，可以促进根系下扎，以增加植株的抗逆性，防止早衰，为后期持续高产打好基础。

（作者单位：715400陕西省韩城市设施农业服务中心）