分割式池塘养殖系统设计与应用

陈晓龙 王健

摘要 集约化水产养殖池是采用先进仪器设备和管理技术，实施高密度、高产量、高经济效益的养殖方法。集约化水产品养殖可打破传统的养殖池塘，高效地收集残饵和粪便，减轻养殖水体负载，提高原有养殖池塘的环境容量，且不降低养殖效益，有利于生产管理，增加养殖积极性，促进渔业的转型升级。但是，现有的集约化水产养殖主要以跑道池养殖为主，普遍存在集污效果不理想、饲料漏跑率高、捕捞排放水瞬间对环境承载压力大等问题。为了解决现有的技术问题，设计了一种环保型分割式养殖系统。该系统由多个不同功能区域组成，其中一部分区域设置多个相互独立的养殖池，包括起捕浮体、竖流沉淀池和文丘里管装置等。实践表明，该系统具有集污效果好、饲料漏跑率低、对环境承载压力小等特点。

关键词 分割式池塘;养殖系统;水体循环;环保

中图分类号 S95文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2019）20-0220-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.20.060

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Design and Application of the Partitioned Aquaculture Pond System

CHEN Xiao long1， WANG Jian1，2

（1. Fishery Machinery and Instrument Research Institute， Chinese Academy of Fishery Sciences， Shanghai 200092;2. Key Laboratory of Fishery Equipment and Engineering， Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Shanghai 200092）

Abstract Intensive pond aquaculture is a farming method that uses advanced equipment and management techniques to implement high density， high yield and high economic efficiency. Intensive pond aquaculture can break the traditional aquaculture ponds， collect bait and feces efficiently， reduce the load of aquaculture water body， improve the environmental capacity of the original aquaculture pond， but it not reduces the aquaculture benefits. This aquaculture method is beneficial to production management， increase the breeding enthusiasm and promote the transformation and upgrading of fishery.However， the existing intensive aquaculture is mainly based on runway pool culture， in which there aresome problems， such as poor pollution collection effect， high feed leakage rate， high pressure on the environment in the moment of fishing discharge water and so on.In order to solve the existing technical problems，this paper designed an environment friendly partitioned aquaculture system， which was composed of several different functional areas.In some functional areas， there were several independent aquaculture ponds， including lifting float， vertical flow sedimentation tank， Venturi tube device and so on. The system had the characteristics of good sewage collection effect， low feed leakage rate and low environmental carrying pressure.

Key words Partitioned pond;Aquaculture system;Water circulation;Environmental protection

隨着经济社会和饲料养鱼技术的发展，水资源匮乏、环境污染及生态环境压力等问题日益受到人们的重视，传统的池塘养殖方式所暴露的问题也越来越严重[1-3]。池塘养殖是在一个自身相对闭合的区域内从事养殖活动[4]。养殖水体既是养殖对象的生活场所，也是粪便、残饵等的分解场所以及浮游生物的培育池[5-8]。在池塘高密度养殖模式下，养殖对象产生的代谢产物不能被及时分离和降解，容易造成水质恶化，这需要定期换水来调节水质，向环境中排放大量未经处理的养殖尾水或污水，造成生态环境压力日益增加[9-13]。美国大豆出口协会于2013年底与国内合作，开展了低碳、高效、池塘循环流水养殖草鱼新技术的示范试验[14-16]。该技术克服了传统池塘养殖中水资源浪费、养殖品种单一、能耗大及劳动力成本高等缺点[17-20]，但仍然存在集污效果不理想、饲料漏跑率高、捕捞排放水对环境影响大等缺点。笔者通过对集约化养殖系统进行分析与改造，设计了一种新型分割式鱼池养殖系统。

该养殖系统经净化的养殖尾水能够达到较高的水质标准，减少了养殖过程中由于排放未经净化的养殖尾水对环境造成的影响。池塘循环水养殖系统仅需少量的水交换及补充由于蒸发减少的水量，与传统池塘相比大大减少了水资源的浪费。该养殖池的设计方便人工下池捕捞，且能减少捕捞排放水的排水量，降低对环境的压力。同时，集污效果好，溢流网板則降低了饲料的漏跑率。

5 结论

该设计中使用的是较为经济的方法，利用鱼粪和残饵的重力作用，使其自然沉淀在流水池尾部的特定区域内，再通过沉淀设备进行清除，再配合水生植物与滤食性鱼类的净化作用，亦可达到良好的水质净化效果。低碳、高效的池塘循环流水养殖系统真正实现了池塘工厂化管理、集约化养殖，实现整个养殖周期内养殖水体循环利用、养殖污水零排放。该养殖系统符合我国对水产养殖业健康养殖及可持续发展理念的要求，是一种高效、生态、环境友好型的养鱼新技术，为今后池塘养殖系统设计提供一种方法。

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