这个世界级，凭什么是仁怀？

文丨■ 遵义杂志社全媒体记者 谭冰

贵州仁怀经济开发区管理委员会（胡志刚/摄)

故事的开始，我们先从两条时间线说起：

2004年仁怀市被正式认定为“中国酒都”；2013年获“仁怀酱香酒”地理标志证明商标；2017年贵州遵义被授予“世界十大烈酒产区”称号；2019年3月仁怀向全世界官宣:打造世界酱香白酒产业基地核心区。

与此同时，2010年仁怀开始着手创建工业园区；2013年贵州仁怀经济开发区（以下简称“仁怀经开区”）正式挂牌成立；2018年被国家商务部授予“国家外贸转型升级基地（白酒）”称号，正式获得“国家户口”——纳入国家经开区审核公告目录；2019年仁怀经开区列入商务部国家级经济开发区培育名单……

一个是产业，一个是平台，成就和荣誉的背后，是“园区搭台、产业唱戏”的默契配合，它们相伴相生、相辅相成、相互成就。一步一个脚印地走来，仁怀发展酱香白酒产业基地核心区的底气和决心越来越足，这份自信来源于历史文化的积淀、不可复制的环境、酿制工艺的卓越、享誉中外的品牌，更离不开充足的准备与科学的规划，目的就是向世界献上一杯醇美佳酿。

从单兵作战向集团化迈进

沿着中国的母亲河长江溯源，在大大小小的众多支流中，有一条最特别的存在——她是唯一没有筑坝而自然流淌的支流，她是散发着“酱香”味道的支流，她的名字叫赤水河。

赤水河蜿蜒500公里，把她最丰腴的部分赐给了仁怀，从仁怀市茅台镇到赤水市，能够酿造优质酱香白酒的区域只有短短200多公里、海拔300至500米的河谷地段，这里产出了世界闻名的茅台酒，被形象地称为中国顶级酱酒酿造的“黄金河岸”。

千年前的汉王朝，从这里出发的酱香酒就走上了王家夜宴，汉武帝大赞 “甘美之”。百年前，万国博览会上饮品齐聚，茅台酒穿越重洋“一掷而天下知”……这千百年积淀下来的产业与口碑需要传承，这千百年淬炼的微生物环境还要散发源源不断的魅力。

茅台集团党委书记、董事长李保芳曾表示：“中小企业的质量决定了全省白酒产业发展的高度，只靠‘寡头’或几家大企业是不够的，必须依托市场需求导向下的全产业链构建。”必须让中小酒企实现抱团发展，打造出更多让消费者耳熟能详的酱香酒品牌，从茅台“一花独放”到仁怀优质白酒企业“百花齐放”！

9年前，仁怀市委、市政府在距离市区25公里的赤水河下游茅台河段支流五岔河谷地区“画了一个圈”——建立仁怀名酒工业园区，这点石成金的一笔，肩负起了“再造一个茅台”的重任。

在人多地少、山多土少的瓶颈和短板面前，仁怀人并没有气馁，他们大力发扬“愚公移山”的精神，开始了向山要地、构建“工业梯田”的系列工程。当年就完成11家企业的厂房修建，创造了当年建设当年投产的“仁怀速度”。

危机，总是在危险之中潜藏着机遇！2013年中国的白酒产业进入深度调整期，许多中小企业进入休眠甚至关停状态，行业前景不容乐观。

仁怀市委、市政府瞧准时机挂牌成立仁怀经开区，转“危”为“机”。紧紧抓住贵州省委、省政府工业强省战略、“一看三打造” 和“再造一个茅台”战略机遇，用好政府调控这只手，以国酒茅台为品牌核心，以酱香型白酒的生产为依托，以赤水河谷产业为发展轴， 在市场剧烈动荡的大背景下实施供给侧结构改革，趁机整合产业资源，优化产业结构，合理布局产业空间，淘汰小酒坊的落后产能，帮助大中企业转型发展，延伸上下游产业链条，优化营商环境，逐步形成“一区多园、一园多点”的特色发展模式，成为贵州乃至全国都颇具特色的经济开发区。

经过多年的发展，在国酒工业园区的强势引领下，仁怀经开区酒业迅猛发展——名酒工业园区规模日益壮大，昔日的荒山蛮坡如今酒厂林立，国台酒业、大唐酒业、李兴发酒业、茅台301厂、君丰酒业等一大批优秀酒企汇聚于此，依山沿河而建，在青山绿水和阵阵酱香中，实现经济效益蒸蒸日上、循环经济良性互动。

在仁怀“北部门户”坛厂现代服务园区，以全产业链延伸完善酱香白酒综合配套服务，大力实施贵州酱香型白酒仓储物流中心等一批白酒上下游产业项目，建成一批特色酒庄，打造中国酱香白酒集散中心，大幅提升了白酒关联产业比重。

白酒产业资源优势集中度进一步加强——天士力来了，洋河集团、劲牌酒业等名优企业也来了， 资金、人才、资源都在向仁怀经开区这片热土聚集，以酒投公司、无忧、夜郎谷等为代表的“新生代”酒企，更是在市场开拓和产业链延伸上做文章，使得仁怀酱香酒产区的价值得以逐层凸显，仁怀酱香白酒产区走出困局，走在了中国白酒产区的最前列。

“一花独放不是春，百花齐放春满园！”经开区人凭借着不忘初心的使命感与责任感，扬起了茅台酱香王国的风帆，在“美酒河”上迎风起航，逆市上扬！

创建遵义又一个“国开区”

千百年的酿酒活动，锤炼了仁怀人对品质的不懈追求与不甘现状的坚毅品质。

百尺竿头，更进一步。要实现到2020年规模工业总产值达1000亿元以上，全社会固定资产投资累计1000亿元以上的“双千亿”目标，就需要更强更高更大的平台。

经过多年的实践与探索，国家级开发区已经成为所在地最主要的经济增长点，是国家一系列区域发展规划和战略布局的重要平台载体。

2017年，仁怀市委、市政府发出号召，力争在“十三五”末，使仁怀经开区成功创建国家级经济技术开发区。

有人会问，打造遵义的下一个国家级经济开发区，凭什么是仁怀？

贵州仁怀经济开发区党工委委员、管委会副主任郭泽南颇有信心地回答道：“因为我们经开区酱香型白酒产业的特殊性、唯一性、排他性、集聚性和成熟性！”

诚然，仁怀是被上天眷顾的，它赋予了这片土地不可复制的气候、地理环境与原材料，先天的条件+后天的勤勉，让仁怀人探索出独具特色的酱香白酒酿造工艺，成为世界酱香白酒发源地和生产中心。

酱香型白酒产业是仁怀的主导产业、优势产业、特色产业，经开区是伴随着工业发展应势而生的产物。作为国内唯一一家以优质酱香型白酒为主导产业的开发区，仁怀经开区围绕“白酒+旅游+大数据+新兴产业”四大产业走高质量、差异化发展道路。

2018年经开区入园企业182家，建成投产企业124家，实现规模工业增加值726.4亿元，创造税收收入达294.04亿元。其中，规模白酒企业白酒包装销售量21.8万千升，产值783.55亿元，销售额完成817.43亿元。据业内权威人士统计，以茅台为代表的仁怀市优质酱香酒，以不到全国3%的产量，赢得了超过40%的利润。不仅如此，“仁怀酱香酒”被评为地理标志产品，品牌价值高达722亿元，位列全国品牌示范区榜首。

随着经开区的不断壮大，基础设施不断完善、营商环境不断优化，企业投资信心日益增强，项目建设快速推动，2018年完成500万元固定资产投资额83.27亿元，带动全区就业达55000余人，辐射周边地区就业超过20万人，成为带动贵州省北部少数民族地区与集中连片欠发达地区走出贫困、走向小康的龙头产业。

一直以来这一蕴藏着巨大潜力的产业颇受国家、省、市各级党委政府的关注与关心，从《国务院办公厅关于促进开发区改革和创新发展的若干意见》（国办发〔2017〕7号），到贵州省专门印发《促进开发区改革和创新发展的意见》（黔委厅字[2018] 25号）的通知，仁怀市委、市政府始终把仁怀经开区的建设发展作为全市主体工作来谋划，把开发区作为全市经济发展的主战场，作为推进工业强市战略的重大举措，作为培育企业集团、发展产业集群、壮大县域经济的主阵地，作为经济发展新的增长极，以创建国家级经济技术开发区为统揽，建设千亿级开发区。

2017年仁怀经开区获全省73家省级及以上开发区综合发展水平评价第3名，排名位列贵州省2家国家级开发区之后，居省级开发区第1名。

茅台镇1915广场雕塑 （胡志刚/摄)

贵州仁怀经济开发区办公室主任李明宇说：“根据今年10月份《贵州省商务厅2018年度省级开发区综合发展水平评价结果》显示，仁怀经开区依然保持了这一名次，仅次于遵义国家级经济技术开发区、贵阳国家级高新技术产业开发区之后，居省级开发区第1名！”

仁怀经开区打造国家级经济开发区的条件日趋成熟！

2019年，捷报传来——仁怀经开区纳入了国家级经济开发区培育名单。与此同时，仁怀市领导在成都春季糖酒交易会期间举办的“仁怀酱香酒核心产区品牌推介会”上宣布:仁怀市将进一步发挥产区品牌优势，打造世界酱香白酒产业基地核心区。

专家分析，站在新的历史起点，仁怀科学提出打造世界酱香白酒产业基地核心区的宏伟战略，产区优势蓄势待发，高挂大帆启程远航，必将在翻滚的浪潮中大显身手、独领风骚。

拓展酒天地 做足酒文章

“爱上酱香酒，要让消费者从了解一杯好的酱香酒开始。”让消费者把喝酱香酒变成一件品文化、添乐趣、陶冶情操的事，这是仁怀酱香酒道馆的目的之一。

漫步在茅台古镇1915广场，仁怀市酒投公司精心策划打造的仁怀酱香酒道馆里人来人往。游客们在酒道馆可以学习酱香白酒的品鉴知识、勾调技艺，听工作人员讲述酱香酒的历史文化故事，用味觉和嗅觉，感知仁怀酱香酒核心产区的文化与生态。

仁怀酱香酒道馆是一种全新的购物体验方式，一经推出被很多消费者高度认可，吸引了大批厂商加盟。短短一年多时间，已在全国开设100多家仁怀酱香酒道馆。仁怀酒投公司董事长李武在今年举办的第九届国际酒类博览会上透露：“还有近200家在排队。”他说，酒道馆不仅销售代表产区品牌的仁怀酱香酒，还展示仁怀酱香白酒文化、产业集群发展等，是仁怀酱香白酒行业继茅台酒之后的一张新名片，也是仁怀市“再造一个茅台”的战略手段之一。

2019年上半年，仁怀市在省委、省政府和遵义市委、市政府的坚强领导下，深入落实“一看三打造”和“再造一个茅台”战略部署，围绕打造世界酱香白酒产业基地核心区目标，坚定不移实施品牌强市、兼并重组、园区升级、现代营销四大行动，全力实施“工业提质”行动，深入推动“双服务”“双培育”行动和“千企改造”工程，大力开展国家级经开区创建，倾力服务茅台集团发展，推动全市经济发展质量与效益齐头并进。

郭泽南说，未来仁怀经开区将一如既往地着力服务仁怀酱香白酒产业发展，紧紧围绕仁怀市委六届三次全会精神，紧盯打造世界级酱香白酒产业基地核心区，推动工业经济高质量发展，以产区品牌引领仁怀酱香白酒产业走向百花齐放的发展格局，助推中国白酒开创国际化之路。