冰雪艺术职业人才培养模式的实践与总结

[摘           要]  冰雪艺术经哈尔滨人几十年的建设取得了享誉世界的美名，习总书记的“冰山雪山也是金山银山”更是掀起了国内冰雪艺术建设的高潮，衍生出的冰雪旅游、冰雪文化“已经催生出庞大的经济产业链”，而冰雪现代职业人才培养，是保障冰雪产业走上科学、快速发展轨道的基础。

[关    键   词]  冰雪艺术;职业人才培养模式;实践;总结

[中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2019）24-0026-02

一、国内冰雪艺术起源及崛起

提到冰雪艺术，当然是有着国内第一圣地“冰城”之称的哈尔滨，即使进入新世纪的信息时代，哈尔滨冰雪艺术依旧是网络热搜的绝对“霸主”。哈尔滨因地处北纬46度，温带大陆性气候，冬季寒冷干燥，霜冻期长达5个月，1963年在哈尔滨市委领导倡议下，当时只是为了漫长“冬闲”时，丰富市民的文化生活，引领健康的精神文明建设，然而经过哈尔滨市民几十年来不懈的努力，竟然将冬闲时的“小游园会”发展成为国际规模最大的“冰雪艺术盛会”，每年元月5日的“哈尔滨国际冰雪节”，是当今影响力最强的国际四大冰雪节之一。

2016年为重振东北老工业区的经济，习近平考察黑龙江，给予以哈尔滨为主的冰雪文化艺术发展充分的肯定，并提出“冰山雪山也是金山银山”的发展冰雪特色旅游经济的大政方针，借此黑龙江省进一步明确，建立健全冰雪文化产业发展机制，树立黑龙江冰雪旅游文化大省的战略目标。

哈尔滨的冰雪艺术搭台，带动了冰雪旅游的“红火”发展，成为城市GDP经济增长的主力，将北方冬季气候寒冷旅游劣势，变成发展特色旅游的优势。在冰雪旅游产业可以为所在地区带来的巨大的经济效益的成功“先例”下，引起了全国范围内北方城市的重视。

一时间，东北三省境内、内蒙古、北京、河北、新疆、甘肃等城市和地区，纷纷开展冰雪旅游项目建设。冰雪艺术的影响力由单一地区向全国大范围发展。据测算，2017—2018年冰雪季我国冰雪旅游人数达到1.97亿人次，冰雪旅游收入约合3300亿元，预计2021—2022年冰雪季，我国冰雪旅游人数将达到3.4亿人次，冰雪旅游收入将达到6800亿元”（《中国冰雪旅游发展报告（2018）》）。

二、冰雪艺术发展现状瓶颈——现代职业人才短缺

1.全国性的冰雪旅游快速发展起来，并达到了前所未有的新高度。然而透过看似繁荣热闹的表面，作为业内人士，发现多地冰雪艺术多处于“东施效颦”式的简单模仿哈尔滨经验，题材形态重复，表现语言单一、设计水平低、施工质量差;对本地区气候条件、地域文化特色研究也不够充分，造成“千城一面”无特色可言，以至于雖然投资较大，但大多处于亏损状态，而我们通过多年研究，发现现代冰雪艺术设计及施工人才的短缺，是造成今天虽然冰雪项目投资很大，但艺术表现长期不前的根本原因，是阻碍冰雪艺术健康发展的最主要“瓶颈”。

2.以中国的冰雪艺术发源地哈尔滨来说，也正经历“起源—建设高潮—瓶颈”问题，发展过程中片面强调规模的绝对作用，过多地追求表面的体量表现。

世界最大的冰雪主题乐园“哈尔滨冰雪大世界”年均建设投入15000万，太阳岛雪雕艺术博览会年均投入2000万，哈尔滨冰灯博览中心年均投入700万，而成本中40%～60%是工程人工成本。

为什么会这样呢？建设周期短而集中，多地同时建设，人才供需矛盾大，频频出现抢“建设人才”现象，薪金势必出现“水涨船高”的趋势。

在哈尔滨冰雪艺术几十年的发展里程中，从事冰雪艺术创作的人才队伍还依然是一种“以事找人，临时组合”的混乱状态，造成工程质量“良莠不齐”的现象，可以说专业化冰雪艺术创作人才的质量和数量存在较大缺口。

每年的12月初到冰雪节开幕前，放眼松花江南北两岸及市区主要路段、广场节点，就是一派人声鼎沸，即使到了夜晚也灯火通明的冰灯施工景象，将有几万人投入这宏大的建设工程中，建设用冰雪量近30万立方米。

而设计再完美的图纸，也需要施工人员的“一块冰一块冰的砌筑，一铲一铲的雕琢”，作品艺术水平表现的高低，最后全部依赖施工人员的专业技术能力。

而合格的设计与建设人才数量多年没有发展起来，还会随着时间自然减员，尤其到冰雪季，优秀的冰雪专业施工人才“被瓜分”，国外项目走一批、省外项目走一批，甚至本省内的齐齐哈尔、牡丹江、黑河项目又走一批，剩下的人员数量根本容不得施工单位挑选，很多没有专业经验和技能的人员也可以“滥竽充数”。

世界四大冰雪艺术盛会：加拿大的魁北克、芬兰的赫尔辛基、日本的扎幌、中国的哈尔滨，都有迷人的如梦如幻的冰雪建筑、精美的冰雪雕刻等，而冰雪乐园规模大是哈尔滨的特色，工程大、工期短，从而影响了冰雪景观作品的艺术表现高度，造成了作品的低劣粗糙，并与世界高水平冰雪景观形成差距。

3.专业化的人才是冰雪艺术建设实现的“主力军”，冰雪艺术要大发展，规模要扩大、质量要提高，就要相匹配的大量的合格职业人才。而国内的现状是冰雪职业人才供给没有跟上发展的需求，甚至出现了合格人才断层的现象，这正给那些没有技术功底的人员提供了机遇，出现了许多造型简陋、制作粗糙的冰雪作品，而设计更是水平低，或是根本就是抄袭复制，无设计可言。这些视觉垃圾，玷污了冰雪艺术形象，又糟蹋了大量人力与物力，这些势必制约国内冰雪旅游的长远发展。

4.大众对美的要求标准的提高，对新的表现形式和艺术审美的需求，他们渴望在冰雪艺术的殿堂中，追求更大程度的满足。因此，追求把一种新高度冰雪景观艺术表达在作品的新形式、新内容、精美与工整之中，而要实现这些变化，高水平的人才培养是保证。“人才培训”是现代社会中的文明进程及科学技术的进步有密切的联系，本文提及的冰雪艺术“人才培训”是指冰雪领域中掌握全面知识和技术手段的专门人才的输出体系，它包括思维方法、工作程序、技术技能、个人文明修养等各个方面的内容。

在多次与国外的同行交流中，我们了解到俄罗斯、芬兰、日本等这些冰雪艺术发展水平较高的国家，冰雪艺术培训教育很普遍，已经形成一套培养冰雪人才的理论体系。普遍制作水平较高，在国内举行的国际性的冰雪艺术雕塑大赛中，俄罗斯人近几年来连续夺冠，主要是因为他们本身都是雕塑家、职业冰雪艺术家，有着深厚的美术底蕴和艺术功底，作品内涵丰富，形式新颖。

我们认为中国的冰雪文化要健康发展，基础在于合格职业人才的培养，而人才源源不断的获得，必须建立科学的人才培养机制，才能让冰雪艺术之花更芳华灿烂。

三、冰雪职业人才培养实践与总结

1.冰雪艺术通常包含了设计与施工呈现阶段，尤其施工呈现阶段，是一项要求动手能力即实践性很强的“匠人”工种，在中国传统的“学而优则仕”“万般皆下品惟有读书高”的理念下，这一“匠人”工种，没有建立起现代的人才培养体系，没有一个成型的培养冰雪艺术人才的教育机制，没有专门的教材，没有专职的师资队伍，没有成型的培养方法……而中国传统的“师傅带徒弟”的培养体系，在冰雪职业人才的数量与质量上，根本无法适应国内冰雪艺术的快速发展需要。

并且与我国提出的弘扬制造大国的“匠人”精神格格不入。所以建立一个高效的现代冰雪人才培养机制迫在眉睫。

2.在我国对冰雪职业人才强烈需求的背景下，高等艺术院校作为培养人才的“主阵地”，有责任和义务来培养高端冰雪艺术设计人才，为我国冰雪艺术发展保驾护航。

黑龙江的高等院校和各专业机构的冰雪学术研究与实践可以说是走在全国前列的，它们以各种形式培养新时期复合型艺术人才，优化多元人才结构。

每年冬季，各类大规模、高层次的国家级、省级雪雕比赛项目和文化活动交互开展，可谓精彩纷呈，海内外、省内外冰雪艺术人才云集。

3.笔者长期工作在艺术教学的第一线，拥有丰富的专业实践经验，同时在冰雪艺术方面，有着近三十年的冰雪艺术实践经验，冰雪艺术作品多次中标、获得各级奖项，并到日本、美国、加拿大、俄罗斯等国参加国际比赛及文化交流。从2004年起，成立哈尔滨学院冰雪艺术文化研究指导中心，依托哈尔滨学院丰富的艺术教育师资资源，强大的实验教学场地和教学设备，开展大学生冰雪艺术培训，从培养方式方法到课程体系建设，从理论研究到实践应用，从宏观的空间规划，到个体形态的造型塑造能力，通过系统培训，培养符合冰雪艺术发展需求的合格人才。

我们首先选择培养一批热爱冰雪艺术的学员，通过专业系统培训，使他们成为冰雪后备人才。由于冰雪艺术人才要求既要有造型雕刻艺术，又要不惧严寒，不畏疲劳，往往在室外顶风冒雪的情况下，一工作就是十几个小时，它对学生的吃苦耐劳精神是一项挑战。经过这样的锻炼，青年学生的心智才能成熟起来。利用每年的12月末至新年元旦，哈尔滨市为培养挖掘新的冰雪人才会组织竞赛，项目组抓住机会，组织学生积极参加，通过比赛，一来可以验证我们的教学方式、方法，二来可以在实战中锻炼学生的能力，是进行实践教学的好机遇。

4.现代冰雪艺术人才的培养重要性，国家和政府非常重视，设立的国家艺术基金，省级冰雪科研项目等都优先设置。

2015年的黑龙江大学国家艺术基金“冰灯冰雕艺术设计与实践人才培养项目”，及2018年大庆师范学院“北方民俗雪雕艺术人才培训项目”，笔者都作为导师参与了项目的申请和培训工作，总结如下。

课程理论教学方面：

1.设立冰雪文化概论，包涵冰雪文化发展史、冰雪艺术种类及特征、当前国际冰雪艺术发展状态及未来走向等。

2.冰雪艺术设计与创作，结合地方民俗艺术特色，运用綜合设计语言元素，展示新时期文化发展成果，实现优秀传统文化传承创新。

3.冰雪艺术综合造型，包括材料综合特点与题材选取、材料综合特点与造型取向、新材料开发及设施工具的运用等。

4.冰雪艺术作品赏析，讲评国内外优秀冰雪雕作品的创意设计、造型表现、艺术特点等。

理论知识融汇练习课：结合所学的理论知识进行自由设计创作练习。设定相应的创作范围与题材，为后期的实践考核设计作品方案。

辅导、讲评实践作品方案作业，为每位学员制定实践作品最终方案。

实践教学：以实践作品方案为蓝本，进行冰雪雕艺术实践制作环节。

辅导、讲评实践冰雪雕作品，为学员完善并遴选出参加各级冰雪雕比赛的作品方案。

成果考核：以教学实践环节遴选的作品方案参加各级冰雪雕比赛，验证培训成果。以培训方案、教学历程、学员作业、获奖作品、结业论文等为主体等。

将有几十名来自全国各地的优秀学员学成毕业，必将成为冰雪人才梯队的重要力量，为我国冰雪艺术事业发展带来新的希望。

四、冰雪艺术的未来展望

面对时代发展的机遇，我们要勇于挑战，突破冰雪发展“瓶颈”，现代职业冰雪人才的培养势在必行。未来只有那些懂规划设计，造型与雕刻高水平的现代冰雪职业人才，才能保障我国冰雪艺术永远处于世界前端。

参考文献：

[1]王景富.哈尔滨冰雪文化发展史[M].哈尔滨：黑龙江人民出版社，2005.

[2]祝劲松.冰雪雕塑艺术[M].哈尔滨：黑龙江美术出版社，2006.

◎编辑 张 慧