湄潭共和坝区：稻谷丰收 瓜菜飘香

文丨■ 仇正腾

湄潭县永兴镇的共和坝区，近年来依托龙头企业带动、专业合作社发动，大力调整产业结构，积极按照产业发展“八要素”，规模化地发展优质稻、蔬菜、水果等有市场需求的高效经济作物。以农民持续增收特别是增加贫困户收入为目标，持续提升百姓增收致富信心。金秋时节，这里稻谷丰收，瓜菜飘香，一派富饶美丽的乡村景象。

环境优势 缔造产业优势

共和坝区属中亚热带湿润季风气候，兼丘陵高原地带，年降雨量1200毫米、年均气温14.9℃、无霜期285天、平均相对湿度85%、平均海拔820米，适合多种农作物生长，该地充分立足优质水稻，配合蔬菜、水果、辣椒等作物，不断优化种植结构，提高土地产出效益。坝区由几个相互连通的小坝子构成，中间是植被茂密的山丘，清澈的河流。居住在共和坝区的村民，分属共和、界溪、坪江三个行政村。

对于坝区种养情况，湄潭竹香米业有限责任公司总经理助理严巍介绍说，这块坝子平坦又宽阔，土质肥沃，阳光很充沛，水源也很充足，非常适合优质水稻的种植。

在共和村村民郑定生家，他正在和妻子忙着晾晒谷子。这些金灿灿的宜香优，收购价达到了每斤2.3元。从2016年开始，他就与竹香米业公司签订种植合同，流转田地350亩，专门为企业种植红花稻、大粒香、宜香优等品种，每年纯收入10多万元。

“和公司合作的有很多好处，他们提供种子和肥料及种植技术。”郑定生说，有时候还会派人来现场指导，或者去厂里培训。种植出来的稻子不愁卖不出去，公司直接收购了，价格不会低于市场价。

永兴镇坝区多，条件好，因此也孕育了10多家大米加工企业。作为省级龙头企业的竹香米业，立足资源禀赋，通过7年的发展，目前年加工能力达到20万吨，已经成为贵州名牌产品。

湄潭竹香米业有限责任公司总经理谢召兰认为，农业产业的发展，关键在两头，一头在田间，一头在加工。这些年，竹香米业立足实际，通过公司+合作社+基地+农户的运行模式，先后发展了水稻基地一万多亩，涉及农户1850户，其中在共和坝区就有2600亩，占了近三分之一。正是因为有了这些优质的良田，才有了优质的粮源，我们的企业才能够生产出优质的大米，流向市场。企业在可持续发展、优质粮食的发展道路上才会走得越来越好。

“优质稻+ N” 农民钱袋挎腰间

“共和坝区不仅种水稻，田里可以养鱼、鸭、鹅，此外坝区还可培育茶苗，种植西瓜、草莓、蔬菜等作物，现在平均每亩纯收益能够实现2000元左右。”永兴镇农业服务中心负责人武昌应说。

“稻+鸭”模式，即利用春季插秧后和秋季稻子收割后的季节条件在稻田里养鸭。这种模式每年可养鸭两轮，春季第一轮鸭群被赶进稻田中，可食水草、虫子，半年就能出栏售卖，在秋季丰收后，新的鸭群放进入田里可食洒落的谷粒等，迅速育肥，成为制作当地有名的“永兴板鸭”的原材料。

“稻+蔬菜”模式，是因为病虫害少、土地肥力好的共和坝不仅适合种稻谷，同样适合种植蔬菜，在收割完水稻后春耕前种上蔬菜，不仅提高了土地利用率，还为村民丰收打下坚实基础。

龚大军是共和坝区的种植大户，种植水稻有650多亩。他自己算了一笔账，今年他种植的稻谷，按平均每亩产800斤，单价2.2元一斤算，一年有100多万元的产值。他的稻谷种出来也都卖给了当地米厂，无论是生产还是销路都让他对种植水稻更加充满信心。

龚大军介绍，他这里插秧最多的一天请了100多人，光耕田、插秧、收割这几项，他一年就要支付36万元左右的人工工资。龚大军请了10多个当地村民对稻田进行日常性管护，大部分是当地的精准扶贫户，龚大军比其他员工多支付10元给他们，给予他们适当的补贴慰问。

57岁的贺永明以前在福建打工，2017年来到龚大军这里。“虽说以前和现在都是体力活，但外面工资高花销也大。”龚大军说，这里一天能够拿到130元，隔家方便点，总体算下来和外面开销差不多，还是比较安逸。

多产模式 助农增收

行走在秋后的共和坝区，能看到的风景，除了金灿灿的稻田，还有绿油油的菜园。这几天，合江果蔬专业合作社正在组织人员采收花菜。

湄潭合江果蔬专业合作社负责人蒲廷波告诉笔者，花菜每一株大概就有2斤多，它的质量品质都很好，每亩的产值大概在5000-6000斤左右，市场价格就是2块左右。特别是这段时间，校农结合这一块，学校用的也主要是花菜、莲花白、大白菜这一类的蔬菜。

长期在湄潭县城做蔬菜生意的蒲廷波，2015年来到共和坝的坪江村，开始发展蔬菜基地。现在，他通过流转土地、反租倒包、保底收购等方式，种植蔬菜1450亩，带动3个村2000多人从事蔬菜种植和就业。

当地村民周德芬，将土地流转给合作社后，又到基地里上班，每天100元的收入，农忙时节还要算加班费，上个月她就领了3260元的工资。

“把土地租给合作社，又在合作社打工，土地有人种，自己还可以找钱，真的很好。”湄潭县永兴镇坪江村村民周德芬说，希望他们长期在这里发展，我们就可以在自家门前打工挣钱了。

共和坝稻谷飘香(孙熙宗/摄）

据了解，合江果蔬专业合作社目前共有12个品种，年产瓜、豆、辣椒、白菜、茄子等常规蔬菜3000多吨。眼下，合作社正谋划新一轮蔬菜的种植。

湄潭合江果蔬专业合作社负责人蒲廷波说，我们都是分段分片种植蔬菜，主要与其他种植的同类蔬菜错开上市季节，蔬菜才能够产生有效的经济价值。

在共和坝区，像蒲廷波这样的种植大户，种植企业还有很多，据统计，共和坝区现有农民专业合作社13个、农业龙头企业3个、家庭农场5个，他们在发展的同时也持续带动百姓致富。

共和坝区还集中土地流转，涉及农户631户，其中贫困户46户，并通过“企业+合作社+贫困户”模式加强利益联结，坝区的项目实施也新增就业人员50名，让村民能够同步享受发展成果。

“通过这种发展模式，现在村民年均收入达到一万元左右。”共和村负责人李勇说。

坝区的发展，无论是政府，还是企业及种植大户，村民各方都有利，在田野上他们看到了希望。坝区喜丰收，百姓笑开颜。眼下，共和坝区的村民们仍然不松劲，积极备战下个丰收年。

据悉，按照共和坝区农业产业结构调整方案的有关要求，坝区未来将继续围绕农村产业发展“八要素”，坚定不移推进农业产业结构调整，不断优化坝区产业布局，充分利用政府、企业、园区、科技等资源要素，全面提升坝区农产品综合生产能力和效益，打好发起脱贫攻坚总攻夺取全胜的关键战役。