浅析高职旅游英语学生职业精神及创新创业能力培养模式

2019-11-15 08:32湖南外国语职业学院
长江丛刊 2019年23期
关键词:英语专业院校职业

■肖 婧/湖南外国语职业学院

旅游业已经进入到快速发展阶段,在此影响下,也对旅游教育提出了更高要求。就当前情况来讲,素质较高的旅游人才稀缺,在高职院校中,旅游英语专业成为培养人才的重要阵地,能够实现对人才的大量输送,面临着培养学生职业精神和创新创业能力的艰巨任务。

一、旅游业的发展对高职旅游英语专业人才培养要求

在实际经济一体化推进背景下,中国在世界上的地位逐渐提升,同时对外交流也变的越来越多,这使外语人才在需求上有很大缺口,对外语专业人才的培养成为了时代发展主要趋势。为了适应时代发展对人才的需求,很多院校开始将单一语言教学转变为复合型教学,如传统的英语教学转变为旅游英语。为了使旅游英语增强吸引力,找准其发展定位,满足市场发展需求,高职院校在进行旅游英语教学时,就需要注重对学生职业精神与创新创业能力的培养,进而为社会输送更多人才。

二、高职旅游英语学生职业精神及创新创业能力培养策略

(一)以培养目标为导向

就高职院校旅游英语专业来讲,其人才培养目标是,以服务、生产和管理为导向,促进人才发展,使其更适应社会发展和区域经济发展需要,在提升语言运用能力的同时,又能掌握基本旅游知识、业务技能、实践经验。因此高职院校在对人才进行培养时,需要将目标作为导向,实现对人才的针对性培养。

(二)将旅游和英语两个专业结合在一起

对于旅游英语专业来讲,实际上是实现对学生两个方面的培养,一方面一旅游,一方面是英语。在实际教学中,不仅需要注重学生英语综合运用能力的发展,也需要加强对其职业技能的培养。从某种程度上来讲,旅游英语可以视为双专业,只有在此基础上,才能实现对学生职业精神与创新创业能力的充分培养。从英语综合运用能力来讲。学生需要有良好语言基础,熟练掌握不同英语表达。在从事旅游工作时,需要其使用英语出来相关事务。在高职院校中,为了实现对学生英语综合运用能力的培养,开设了综合英语、英语口语、英语翻译、英语听力、英语演讲等内容,同时结合了旅游专业特点,注重实训工作的开展。在旅游英语专业学习中,学生需要学会笔译、口译,处理英语商务信函,和外国人进行简单沟通与交流,并且英文处理一些旅游订单。同时也需要学生英语达到一定水平,如英语四级。在职业证书上,学生需要取得中文和英文导游证书,并且发挥本土语言优势,提升整体竞争力。

(三)培养学生职业精神

职业精神是高职院校在进行旅游专业人才培养中不可或缺的内容,通过对学生职业精神的培养,能够使其树立正确职业意识,了解在今后要做什么,制定明确学习目标,进而全身心投入到实训和学习中。对学生职业精神的培养,需要从其进入校园之初就开始,并且将其贯穿在教学整个过程中,使学生在学习中,树立良好精神理念。在具体实施过程中,高职院校可以组织学生到校外进行顶岗实习,实现和企业之间的对接,零距离和专业环境接触,进而为今后就业打下坚实基础。在实训时,可以将学生安排在酒店做前台接待、销售,也可以组织其参与高端国际会议或者是博物馆涉外讲说,进而促进其职业精神的形成。同时在教学中,也需要注重对学生人文精神的培养,旅游业作为一种服务行业,强调服务的个性化,也相关人员在此过程中体现的责任感。就当前情况来讲,旅游业逐渐向国际化方向发展,对于旅游英语专业人才有了更高要求,而人文教育的实施,有利于促进学生职业精神的形成。

(四)培养学生创新创业能力

(1)专业与创新创业之间的结合。为了使学生创新创业能力得到培养,需要设置和创新创业相关旅游英语专业课程,在课程设置上,以专业内容为基础,对于创新创业能力进行细化,进而将二者有效结合在一起,例如在课程时,需要通过市场调研、专业指导以及企业专业人员参与,将旅游资源开打、服务、经营、管理等方面最为重点课程内容,在确定这些课程之后,在培养学生创新创业能力时,设置相关任务。同时也要开展相应创业实践课程,教师在一旁进行指导,实现专业教学和创新创业之间的充分结合。

(2)讨论实践与创新创业之间的结合。在完成原有课程体系基础上,应该针对某些前沿性问题进行细致讨论,并且使学生广泛参与其中,实现师生之间的共同探索,激发学生在学习中的主动性、积极性,使其在思想中实现价值,增强其在实践中的自信心、协作能力、责任感,而这些都是创新创业人才需要具备的品质。在具体实施时,可以将校内校外资源作为基础,让学生进行实施研讨,如针对某一景点进行分析。同时对学生创新创业能力的培养,也需要注重实践的开展,在具体实施过程中,高职院校需要将市场和社会实际发展需求作为导向,加强对旅游英语的研究。使学生在遇到问题时,能够从实践角度进行思考,进而获得更广阔的创新创业空间。实践时,教师可以组织学生到企业中学习、考察,调查旅游市场,增强学生实践创新能力。同时也可以组织学生带景区商店、旅行社、旅游公司等,充当员工或者是导游。

(3)应用创新与创新创业之间的结合。对于高职院校旅游英语专业学生来讲,不仅需要掌握一定理论知识,而且需要对知识进行创新。这就需要学校在实际教学中,探寻新的教学模式,使学生个性得到凸显,创新创业能力得到发展。在培养旅游英语专业学生创新创业意识过程中,应该注重教学方式的丰富性、多样性,从单一课堂讲授模式向多样化方向发展,使学生在学习中实现有效互动,促进学生发现问题能力、探究问题能力的形成。在具体实施时,可以将教学划分为课堂、景观以及实践等多种形式,凸显旅游英语专业特点,使学生更好进入情境中,缩短行业与课堂之间的距离。除了原有课程内容之外,旅行社可以增加旅行风险管理、旅行项目投资、旅行创业选择等内容。同时可以在校园中设立旅游创业服务街区、学生旅行社等,并且在教师引导下,让学生进行自主运营,进而实现对其创新、创业能力的培养。

三、结语

总之,在旅游行业快速发展背景下,需要更多的专业人才。对于高职院校来讲,旅游英语专业中,对学生职业精神和创新创业能力的培养,能够使其在学习中更具方向性,获得更全面发展,同时也能促进其综合能力的提高,更适应时代发展需要,并且提升高职院校就业率和竞争力。而在具体实施时,需要将市场需求和社会需要作为导向。

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