豫西北温室草莓套种西瓜水肥一体化栽培技术

陈坤 张庆社 闫妞 赵玉玲 卢娇娇 高燕

导读：2018年，济源市农业科学院开展草莓套种西瓜示范栽培，每667 m2效益平均5万元以上，受到农户欢迎。该模式采用水肥一体化技术，种植前需对土壤进行降盐降碱，结合适宜的品种及田间管理。

草莓

西瓜

草莓又叫洋莓，原产欧洲，外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，富含果胶、果酸、微量元素及维生素，故有“水果皇后”之美誉。济源市地处豫西北，属典型的暖温带气候，其设施园艺发展迅速，这几年随着城乡一体化发展，温室草莓每年种植效益稳定在4万元/667 m2以上，2018年济源市农业科学院依托河南省大宗蔬菜产业技术体系示范草莓西瓜套种栽培技术，667 m2效益平均在5万元以上，受到农户的普遍欢迎，现将种植要点总结如下。

1 品种选择

草莓选择口感好、外形美观的品种，如红颜、章姬、久香等；西瓜选择礼品西瓜品种，如河南豫艺种业的华之秀冰糖。

2 草莓定植前的准备

2.1 土壤处理

因为草莓生长需要低盐分、微酸的土壤环境，而豫西北温室大都是种植蔬菜后改种草莓，土壤盐分大、碱性大，所以需要进行降盐降碱处理。降盐处理方法为春季温室种植结束后撤除棚膜，种植1茬玉米或者大豆，夏季让雨水淋溶。降碱的方法是667 m2施硫磺粉100～200 kg，然后深翻。如果土壤有根结线虫病，需要用98%棉隆微粒剂均匀撒施，每667 m2用量 20 kg，深翻 2次，深度 30 cm，然后东西向覆盖塑料膜，膜边封严，消毒 12天以上，揭去塑料膜透气 7天后可起垄。

2.2 施肥起垄

基肥667 m2施生物菌肥1.0～1.5 t、过磷酸钙50 kg、腐熟饼肥100 kg、 复 合 肥 （15-15-15）25 kg， 深 翻 30 cm， 然 后 按 照 垄 距100 cm，垄底宽 60 cm、垄高 35～40 cm、垄顶宽 40 cm 起垄，要求垄面结实耐用、平整。

2.3 滴灌安装

滴灌带采用侧翼式迷宫滴灌带，滴头间距10 cm，1条垄铺2条滴灌带。

3 定植

草莓定植时间为9月上旬，草莓苗购买回来以后要分级，并进行切叶处理，保留1片心叶和0.5片老叶即可，去除多余叶片，用生根剂蘸根，定植前棚室最好用遮阳率80%的遮阳网遮荫，垄上株距15 cm，行距20 cm，弓背向外，双行栽植，667 m2栽苗 9000株。栽植深度是草莓成活的关键，栽苗时要做到“深不埋心，浅不露根”，使根颈与地面平齐。定植后用水管浇水压苗后滴灌浇透定植垄。

4 定植后的管理

4.1 缓苗期管理

一般1周左右，心叶长出，叶片吐水，表明幼苗已成活，查漏补缺。此期间由于温度较高，若垄面发白可以再次浇水。

4.2 缓苗后管理

①草莓水肥一体化管理 水肥一体化技术是草莓管理的关键，基本原则是小水勤浇、少肥勤施，根施叶喷同步，不同时期采用的肥料有差别。缓苗后到开花期，以氮、磷为主，促根养花，根据植株长势667 m2施高氮磷水溶肥 5 kg，浇水 5～6 m3；开花至坐果期，以平衡肥为主，667 m2施 6～8 kg，浇水6～8 m31次；坐果转色至采收结束以高钾肥为主，667 m2施 5～10 kg，8～10 天 1 次，每次浇水 6～8 m3，间隔8～10天；缓苗期叶面喷施碧护叶面肥，生长期叶面喷施0.5%磷钾动力、0.3%硼肥等。

②植株调整 打老叶，老叶叶色变深，紧贴地面时要及时打掉，一般10月、11月各打1次，西瓜苗定植前打1次。经常摘除匍匐茎、水平叶、下垂叶、病虫为害叶等无效叶片和抽生的匍匐茎及采摘后的果梗，并集中烧掉，以减少病源。

③覆膜 地膜覆盖在草莓苗现蕾开始，一般11月中旬左右，温室棚膜覆盖在11月中下旬左右，根据天气情况11月下旬及时覆盖棉被。

④花果管理 草莓整个生育期一般2～3个花穗，每个花穗留果5～6个，每667 m2放蜜蜂1箱，放蜂期间禁打杀虫剂及部分杀菌剂，每667 m2放硫磺蒸发器6～8个，预防白粉病。

5 西瓜套种技术

5.1 西瓜育苗

实生苗育苗时间为1月中下旬，如采用嫁接，育苗时间为1月初，穴盘温室育苗，苗龄 50～70天。

5.2 定植

定植时间为3月上旬，在2行草莓中间打孔定植，株距50 cm，密度为1340株/667 m2，定植后水管浇水压根。

5.3 定植后的管理

定植后到吊蔓前以草莓管理为主，保证西瓜苗成活，4月中旬后开始吊蔓，此期管理以西瓜为主，草莓进入结果后期，4月底可以拔除草莓苗。西瓜采用双蔓整枝，单株只留1个西瓜，人工辅助授粉，667 m2产量1250 kg左右。

6 病虫害防治

草莓病害主要有炭疽病、根腐病、白粉病及灰霉病，虫害有蓟马、红蜘蛛、蚜虫；西瓜病虫害主要有白粉病、炭疽病和蚜虫。

防治炭疽病可以在发病初期选用75%戊唑醇·肟菌酯水分散粒剂3000倍液或25%吡唑醚菌酯乳油1500～2000倍液。防治白粉病选用10%世高（苯醚甲环唑）水分散粒剂1000倍液、50%凯泽（啶酰菌胺）水分散粒剂1000倍液或25%乙醚酚可湿性粉剂1500倍液。防治根腐病于定植后用30%噁霉灵水剂1500倍液+5%井冈霉素水剂1000倍液灌根2～3次。防治红蜘蛛用20%螨死净（四螨嗪）可湿性粉剂2000倍液或1.8%阿维菌素乳油1500倍液。防治蓟马用60 g/L艾绿士（乙基多杀菌素）悬浮剂1500倍液、5%啶虫脒可湿性粉剂2500倍液。防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液。

7 采收

草莓以自由采摘为主；西瓜应在授粉时做好标记，授粉后30～35天即可采收。