基于项目的会展实训课程协同教学体系构建研究＊

黄宗林

（重庆工商职业学院，重庆 401520）

近几年，随着2016中国杭州G20峰会、2017厦门金砖峰会、“一带一路”国际合作高峰论坛、中国国际进口博览会等一系列具有国际影响力的会展活动在中国陆续举办，会展行业发展势头强劲，会展企业对会展人才的需求由简单的数量需求升级到质量需求，急需经验型、技术性、复合型会展人才。面对机遇与挑战，高职会展专业加强实体项目引入，构建基于项目的实训课程协同教学体系尤为重要。

1 高职会展专业职业能力特点

现代会展行业是一个综合性产业，会展企业理想的人才需求是复合型人才。从会展项目运营过程来看，现代会展行业人才由三个层次构成：

1.1 核心人才——会展策展人

“策展人”一词源于英文“curator”，全称“展览策划人”，是指在艺术展览活动中担任构思、组织、管理的专业人员。根据策展人与展馆的关系，策展人一般有常设策展人和独立策展人两种。在“大会展”发展背景下，会展策展人的含义更加丰富，可以指代负责会展活动策划、组织、管理的人员。

在会展实践中，会展策展人的工作主要有三个方面：一是会展活动举行之前的项目信息调研、市场调查工作；二是在前期调查基础上进行创意策划，形成会展活动的策划方案，并完成方案的汇报工作；三是在会展活动开展期间的会展项目管理工作。

会展策展人是整个会展项目的核心人才，对高职院校提出的要求是培养学生的独特的策划创新能力。

1.2 支持人才——会展设计、营销人员

将会展项目的创意策划变成会展活动实践，需要设计、营销人员的大力支持。

1.2.1 会展设计师

根据设计工作内容的不同，会展设计师又可以划分为平面设计和空间设计两种类型。

（1）会展平面设计师。

会展平面设计师主要负责平面设计与排版工作，工作范围包括会展项目VI形象设计、宣传品设计、平面广告设计、导览系统设计等。会展平面设计师的培养要求学生具备平面设计、广告策划理论知识以及软件操作能力和广告创新创意能力。

（2）会展空间设计师。

会展空间设计师通常指展览设计师，主要负责会展项目的空间设计建模，工作范围主要包括展览、活动、展厅项目创意、设计方案的制作。会展空间设计师的培养要求学生具备展览工程、展览展示设计理论知识以及软件操作能力和空间思维创新能力。

会展设计师和营销人员是整个会展项目的设计支持人才，对高职院校提出的要求是培养学生的设计软件操作能力、广告创新创意能力、营销创意策划与执行能力。

1.2.2 会展营销人员

传统的会展营销人员主要负责展位推广、展商客户关系维护等工作，在会展项目尤其是展览项目中起着重要的作用。随着互联网的发展，新媒体营销越来越受到企业的关注。“互联网+”背景下的会展营销人员分为两个工作范畴，一是传统的展位销售、推广工作，一是会展项目新媒体运营工作。

“互联网+”背景下的会展营销人员是会展项目的营销支持人才，对高职院校提出的要求是培养学生的销售推广能力、新媒体创意策划与运营能力。

1.3 会展辅助人才——会展信息技术人才、会展工程人才和会展服务人才

会展辅助人才是辅助核心人才、支持人才完成会展项目的人才。在整个会展项目运营过程中所涉及的会展辅助人才非常复杂，按照工作内容和类型可以分为会展信息技术人才、会展工程人才和会展服务人才。

会展信息技术人才和会展工程人才多为其他专业转型发展人才，因此高职院校会展专业培养的大多是会展服务型的辅助人才。

会展服务型辅助人才主要从事会展活动现场礼仪接待、会务服务等工作，对高职院校提出的要求是培养学生的服务意识和服务技能。

2 高职会展实训课程协同教学体系

2.1 构建基于校内真实项目的实践教学体系

调查发现，会展企业在招聘过程中较为重视学生是否有相关的会展活动经验，急需经验型会展人才。为提高会展实训课程的效果，让学生真实体验会展项目从策划、设计到运营、服务的各项工作流程，引入会展真实项目具有非常重要的意义。

按照项目主体来源看，引入到会展实训中的真实项目主要有两种。

（1）会展企业真实项目，是指校外会展企业委托给学校的真实项目，这类项目往往通过校企合作、教师人际关系、校友、往届毕业生等途径进入到实训课程中。会展企业真实项目的优点是，项目来源于会展企业的业务范围，要求市场化操作、市场化运营与市场化验收，学生能够大大提升会展职业能力。同时，受学校教学制度、实训环境等各项条件的制约，在校内开展企业真实项目存在很大的困难，可能由于受到制约而达不到企业的要求，会展企业面临很大的风险，参与的教师与学生需要承担很大的压力。

（2）校内真实项目，校内真实项目有两种情况，一种是依托校内各部门、团体举办的各项会议、赛事、庆典等活动，分为常规性会展项目和临时性会展项目，这类项目具有一定的经费支持，但往往也具有较多的条件限制，会制约学生的创新创意能力；一种是课程实训过程中自行选题策划、执行的赛事、展览项目，这类项目学生能够充分发挥自己的创新创意策划能力，但存在主题确定困难、经费不足等问题。

综上考虑，校内真实项目往往是在考虑学校现有环境、背景、设施设备情况下开展的，因此具有很强的可操作性与可控制性。本研究体系提到的校内真实项目主要是指校内各部门、团体举办的各类会展活动。

2.2 构建以项目为核心的课程群

高职会展专业在进行课程设计的时候，根据会展职业能力将课程分为策划类、设计类、营销类、服务类和项目管理类五大课程体系。构建以项目为核心的课程群是指，根据校内真实项目开展时间的周期性，将同期开展的会展实训课程打包构建基于项目的课程群，为共同推进会展项目的而开展实训教学。

以学校秋期双选会项目为例，该期会展专业主要开设《会展实务》、《会展服务》、《会展项目管理》、《会展项目综合实训》、《会展设计》、《会展广告策划》、《会展多媒体技术》、《商务礼仪实训》等课程。根据双选会项目需求，可构建“双选会项目课程群”，涵盖《会展服务》、《会展设计》、《会展多媒体技术》、《会展项目综合实训》、《商务礼仪实训》课程。本课程群内的课程除了完成常规教学外，结合项目进度开展相应的“双选会专题实训”，共同推进项目的完成。其中，《会展设计》实训任务是完成双选会项目的平面设计，《会展项目综合实训》实训任务是完成双选会现场招聘展区搭建与场布工作，《会展服务》实训任务是负责双选会现场物料准备与接待中心搭建布置，《会展多媒体技术》实训任务是双选会邀请函制作、公众号推广，《商务礼仪实训》实训任务是双选会现场礼仪接待。

2.3 构建依托项目的导师制教学模式

以项目为核心建立的课程群，在项目开展过程中会出现多个老师共同指导的情况。为防止出现多头领导，影响项目进度与项目质量，构建依托项目的导师制教学模式。是指将围绕项目开展的课程教学实训划分为不同的板块，参与教师根据自身职业能力及参与课程选择作为某一方面的项目导师，项目导师具有所负责子项目的最终决策权。

以上述双选会项目为例，项目在开展过程中可以划分为设计子项目、营销子项目、服务子项目和搭建子项目。设计子项目有《会展设计》课程教师担任，具有双选会设计定稿权限；营销子项目由《会展多媒体技术》课程教师担任，具有双选会营销策略定稿权限；服务子项目由《会展服务》和《商务礼仪实训》两门课程教师推选一人担任，具有双选会服务项目策略定稿权限；搭建子项目由《会展项目综合实训》课程教师担任，具有双选会搭建方案定稿权限。各子项目导师各司其职，共同推进项目开展。

3 总结

会展行业是一个综合性较高的行业，需要具有创新创意能力的复合型会展人才。高职会展专业在实训教学过程中构建“真实项目+课程群+导师制”的协同教学体系，依托校内真实项目，以项目为主线将专业技能培养与课程教学相结合，能够有效提升学生策划、设计、营销、服务、项目管理五项职业能力，后续需要开展相应的实践研究对本体系进行优化，推动高职会展人才培养工作。