黑水县蜜蜂文化园规划建议

吴丽丽，邹志坚，刘元国，刘桂舟，刘川冬

（1.四川省达州市畜牧技术推广站，四川 达州 635000；2.四川省蜂业管理站，四川 成都 610041；3.四川省彭州市农业农村局，四川 彭州 623000；4.四川省眉山市东坡区农业农村局，四川 眉山 620000；5.四川省眉山市农业农村局，四川 眉山 620000）

四川省黑水县地处青藏高原东部，阿坝藏族羌族自治州中部，境内自然风光峻秀、奇特，人文风光独具特色，是很好的旅游地。利用这一区位优势，建立集蜂蜜生产、蜜蜂知识科普、蜂产品销售于一体的蜜蜂文化园，不仅可促进黑水中蜂产业发展，亦有利于黑水县旅游业的发展。

蜜蜂文化园可分为蜜蜂养殖区、销售区和蜜蜂博物馆三大功能区。园区规划应具有知识性和趣味性，不仅能够让游客品尝到最天然的中蜂蜜，了解蜜蜂采蜜酿蜜的过程，还可穿戴蜂衣蜂帽，亲手体验摇蜜和刮蜡制烛的乐趣，品尝到以蜂蜜为原料制作的各式饮品，将黑水中蜂蜜推销给广大游客，打开销量和知名度。更重要的是，可以通过蜜蜂博物馆，向游人展示神奇的蜜蜂世界，让游人了解到蜜蜂不仅仅能追花逐蜜，更能给植物授粉，使作物增产提质，改善生态环境。

1 蜜蜂养殖区（蜜蜂谷）

园区内种植不同花期、不同颜色的蜜源植物，既可为蜂群提供蜜源，又可美化蜂场环境。养殖蜜蜂时使用不同类型、不同造型的蜂箱，并可在蜂箱上做一些与蜜蜂相关的彩绘，既可以展示中蜂饲养过程中形成的蜂箱文化，又可以美化蜂场环境。蜂场内还可以摆设蜜蜂的模型，游人可与其合影留念。

在养殖方面可以推陈出新，如推出认养业务：游客以每箱800元甚至更高的价格认养蜜蜂，认养期一年，期间由文化园的工作人员代养，游客可通过手机实时监控，收蜜时可以亲自割蜜或与文化园工作人员合作，让消费者看得清清楚楚、吃得明明白白。也可推出寄养业务：目前当地形成了两种比较成熟的模式，一是为村集体利用村产业扶持周转金在公司购买种蜂，蜂群所有权归村集体，村集体将蜂群分发给每户散养，公司按100元/群/年予以补贴（农户只需确保蜂群不被偷盗和人为破坏即可），由公司安排技术人员统一管理，每年按利润的10%返给村集体，公司按120元/千克保底价回收。如果当地蜜源好，产量增加，则按比例增加分红，若因公司管理不当，造成蜂群损失或产量不足则由公司全面负责，确保农户与村集体收益。二是为村集体利用村产业扶持周转金在公司购买种蜂，由公司代养，每年按购买蜂群资金的10%给村集体分红，蜂群所有权归村集体，待技术成熟后可将蜂群收回饲养，让村集体零风险获得收益。

2 蜂产品销售区

销售区的货架除了摆放蜂蜜外，还可以摆放蜜蜂小摆件、小饰品，既有装饰作用，又可进行销售，提高收益。此外，还可以设置蜂蜜饮品区。蜂蜜是一种天然食品，具有养肺以及润肺的功效，只要合理搭配蜂蜜，就能够让其营养价值翻倍，如蜂蜜可以和枸杞、雪梨、生姜、金银花、柠檬、牛奶等搭配，可以使游客了解蜂蜜饮用的多样性，更重要的是还可以产生巨大的经济效益。此外，利用蜜蜂产品可以制作很多用品，如手工皂、唇膏、口红、蜡染布艺等等。设置DIY 区现场制作，可让游客体验动手的乐趣。蜂箱安装、蜂箱彩绘，可以和蜜蜂寄养模式结合，用自己安装、绘制的蜂箱寄养蜜蜂，让游客充满期待。

3 蜜蜂博物馆

蜜蜂博物馆的建筑造型需结合周边自然环境，体现出蜜蜂文化的内涵，具有较强的视觉感染力。博物馆的内部设计和布局应立足于大众的消费层次，体现蜜蜂的知识性和趣味性。内部可设置蜜蜂科普、蜜蜂与环境、蜜蜂与健康、蜜蜂体验大厅等。蜜蜂科普区可对蜜蜂的分类、发育、生活、舞蹈语言、巢房等作简单的介绍，让游人对蜜蜂有初步的了解。在蜜蜂与环境区展示蜜蜂与各种植物的照片，通过照片，游客可以清楚地看到蜜蜂的千姿百态，从而对蜜蜂有更加全面、深刻的了解。蜜蜂与健康区可利用实例，向游客介绍蜂产品的医疗保健功效。蜜蜂体验大厅可利用蜜蜂观察箱、多媒体互动体验墙、电子签名屏幕、3D影院等使游客对蜜蜂生活有进一步的了解。