探讨北方果树栽培管理要点

梁亚华

摘 要：本文简明扼要地概括了北方果树栽培面临的问题，例如，化肥施加不科学，并结合北方地区的特点和需求，从果树的栽培和管理出发，分别提出了相应的技术要点，例如，果树套袋、施肥管理等。希望可以在某些方面为从事有关工作的人员提供帮助，推动北方地区农业和经济的发展。

关键词：北方地区;果树栽培;管理要点

中图分类号：S66

文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190930020

引言

农业种植及栽培作为农业生产的主要内容，与国家经济发展息息相关，其中，需要引起有关人员重视的部分，主要是果树的栽培与管理。由于我国北方地区的雨期普遍较短，降水量与南方地区相比偏小，另外，放牧、开垦问题十分突出，上述种种情况交织在一起，导致果树的栽培工作面临着更加严格的要求，在无法对地区气候进行改变的前提下，只有不断分析并改进栽培技术，才能使果实质量得到提升，本文所讨论内容的现实意义，自然不言而喻。

1 北方果树栽培面临的问题

调查结果表明，目前我国北方地区在开展果树栽培及有关工作时，面临着以下几个问题：化肥施加不科学，科学施加化肥能够使果树产量得到大幅增加，但是仍旧存在较大比例人员缺少有关知识，无法根据果树的特点和需求调整施肥量，这样做不仅无法保证效果，还会引发营养过剩等问题;没有进行合理的选址，多数从事果树栽培及有关工作的人员，在对果园进行选择时过于重视水源是否充足，却忽略了气候、土壤特点等因素，导致果树缺少适合的生长环境，例如，不同果树对营养的需求往往存在着一定的差异，不同地区土壤的营养成分也不尽相同，如果沒有考虑该因素就对果树进行种植，极易导致果树营养的缺乏，质量和产量也会受到影响[1]。

2 北方果树的栽培技术

2.1 果树套袋

对尚未成熟的果实来说，套袋处理是保证自身质量的有效手段。这是因为在生长过程中，果实极易出现果皮受损或是类似的问题，进而给自身的质量造成影响，套袋可以在很大程度上减少果实的受损几率，在保证果实完整、新鲜的基础上，提高果实的亮度和色泽。另外，北方地区的冰雹、大风等天气，较易导致树枝摇摆、受损，果实被刮伤的几率大大增加，套袋对该问题同样具有规避的作用，果实质量自然会得到保证。

2.2 进行果树除草

杂草的存在会导致果树的生长被抑制，这是因为杂草需要抢夺果树的水源和营养，以维持自身的生长，缺少水分和营养的果树，不仅生长速度会放缓，产量也会受到相应的影响，只有将杂草及时除去，才能避免上述问题的发生。以梨树为例，在对梨树进行种植时，由于梨树对水分、营养的需求较大，这也给杂草创造了良好的生长环境，有关人员需要根据实际情况，对除草剂进行配置及喷洒，才能避免杂草过快生长导致果树产量受到影响的情况发生。

2.3 病虫害防治

对处于生长阶段的果树而言，一旦发生病虫害，所带来的影响是难以预估的。因此，在对果树进行栽培管理时，有关人员应对病虫害的防治引起重视，避免大规模病虫害问题的发生。如果发现存在发生病虫害问题的趋势，有关人员需要结合实际情况，及时制定并落实预防方案，综合运用化学、物理手段，尽量减小病虫害给果树生长带来的不利影响[2]。

2.4 科学密植

作为提高土地利用率的主要措施，科学密植的作用主要是解决种植过稀的问题，增加果树产量。需要注意一点，虽然密植可以使土地利用率得到大幅提高，但是也会给光照效果带来影响，如果处于生长阶段的果树，无法接受到充足的光照，果实质量同样会受到影响，因此，在开展该项工作时，有关人员应加大对其进行管理的力度，保证科学密植的作用可以得到应有的发挥。

2.5 合理选择种植环境

在对果树进行种植前，有关人员应将工作重心放在种植环境的选择方面，尽量远离污染源，避免污染源给果树生长带来影响，从而产生不必要的经济损失。基于此，在选择种植环境时，有关人员应对果园周边的水源、空气和环境质量进行严格调查，为果实的质量提供保证。

3 北方果树的栽培管理措施

3.1 组织栽培

组织栽培指的是将与需求相符的组织从植物体内进行分离，通过人工培养的方式，获得再生的完整植株。与常规的栽培技术相比，组织栽培的优势主要体现在以下方面：节省种植面积;提高土地利用率;果树生长速度加快;果树繁殖的质量和效率更高。该项技术在包括辽宁阜新在内的北方地区得到了十分广泛的应用，不仅果园的现代化水平得到了较大幅度的提高，相关地区的经济效益也随之提升。

3.2 施肥管理

无论是对庄稼、果树生长还是果实品质而言，化肥带来的影响都是十分直观的，对处于不同生长阶段的果树来说，其所需的营养物质往往存在着明显的区别，只有根据不同生长阶段果树具有的特点进行施肥，才能在节省化肥成本的基础上，促进果树的发育，使化肥的作用得到充分发挥。在选择所施加的化肥时，有关人员应将有机肥作为首选，这是因为有机肥可以将土壤受到的伤害降到最低。另外，在科学技术不断发展的当今社会，有关人员还可以在互联网上对化肥的选择和施加要求进行查询，以此来保证果实品质和预期相符。

3.3 品种的选择

所选择品种是否科学、合理，往往会给果树的生长和发育带来直接影响，如果有关人员没有根据北方地区的特点选择品种，果实的产量和质量均无法得到保证。由于北方地区每年所经历寒冷天气的时间较长，1a1熟的品种更加符合该天气特点，也就是说，有关人员应根据土壤和气候特点，确定所栽培的品种，保证果树处于良好的生长环境中[3]。

3.4 机械化管理

近几年，随着科学技术的发展，自动化、机械化技术逐渐走向成熟，越来越激烈的市场竞争，也在无形之中加快了栽培技术发展的速度，大量果园开始引入并使用机械化设备，管理水平的提高成为必然。以辽宁阜新为代表的我国北方地区，机械化管理技术已经发展得十分完善，市场竞争水平也因此得到了显著的提高。目前，机械化技术主要被用在对果树进行施肥、修剪和灌溉的过程中，需要注意一点，不同果树所具有的生长需求往往有所不同，如果对其进行统一的机械化管理，管理效果则难以得到保证，只有将机械和人工进行结合，才能在最大程度上发挥出机械化技术的优势。例如，在对树冠进行修剪时，由于树冠密度不均，仅仅凭借机械化技术难以高效完成该项工作，而人工修剪效果更佳。北方地区水果的品质普遍十分优良，商品性突出，辅以必要的机械和人工管理，可以在提高果园经济效益的基础上，促进北方地区经济的发展。

4 结论

通过对上文中讨论的内容进行分析可以看出，科学、合理的栽培技术，在果园生产的过程中，发挥着十分重要的作用。调查结果表明，目前部分从事有关工作的人员仍旧没有达到熟练掌握并运用栽培技术的标准，导致在对果树进行栽培时，出现了许多可能带来不良影响的问题，这些问题在某种程度上阻碍了农业的发展，只有根据实际情况，选择并落实有效的栽培技术，辅以相应的管理技术，才能保证果实的质量，从而达到提高经济效益的目标。

参考文献

[1] 夏小东.北方果树栽培管理措施及种植技术要点[J].农民致富之友，2019（06）：61.

[2]高月飞.北方果树栽培管理措施及种植技术要点[J].种子科技，2019，37（01）：52-53.

[3]苗松虎.北方果树栽培管理措施及种植技术[J].江西农业，2018（16）：13-14.