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华侨大学
乡村旅游一直是学术界诸多学者关注和研究的热点议题,综合文献检索和分析发现,近五年,乡村旅游的研究热点主要集中在乡村生态旅游、乡村旅游的发展模式、发展模式的升级转型,乡村旅游中的社区参与以及乡村旅游的可持续发展等方面。主要有乡村旅游市场研究,乡村旅游满意度研究,乡村旅游产业融合视角以及乡村旅游就业与创业等。其中精准扶贫方面的研究多以案例分析为主,比如“旅游+”视角下,对民族地区脱贫致富的路径进行了探析,此外还有诸多学者关注乡村旅游发展效益评估等。
新时代乡村振兴,在进行乡村旅游开发,就必须坚持“把农村建设得更像农村”。目前全国2000多个县中,绝大多数都把发展旅游业作为了乡村振兴战略的重要一环。未来乡村建设应该以“最小的人为干预、最大的原乡体验”为发展理念,依托村庄的传统性与原真性,在尽可能保留村庄原有风貌与格局的基础上,探寻以乡村旅游为主要驱动力的乡村振兴发展之路。研究乡村旅游振兴背景下,泉州乡村旅游发展的路径与机制创新具有一定的现实意义。
图1 乡村旅游创新发展阶段模式图
在新形势下,我国政府高度重视振兴乡村经济。十九大报告中明确指出:“坚定实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略、乡村振兴战略、区域协调发展战略、可持续发展战略、军民融合发展战略,突出抓重点、补短板、强弱项,特别是要坚决打好防范化解重大风险、精准脱贫、污染防治的攻坚战,使全面建成小康社会得到人民认可、经得起历史检验”。由此可知,“乡村振兴战略”已经作为国家战略被提上党和政府工作的重要议事日程。在此背景下,乡村旅游得以快速发展,是推动乡村经济现代化的新型产业手段。乡村旅游因其产业的交融性、兼容性与综合性,可以为我国乡村发展的诸多问题提出有效的解决办法,因此,必将在我国新时代乡村振兴战略中发挥重大作用。
作为一种新兴的旅游产品,乡村旅游成为振兴乡村经济的主要发展方式,“生态园”与“田园综合体”等以“追求绿色时尚,拥抱绿色生活”理念为主题的多种旅游形式蓬勃发展。因此,如何依托乡村旅游资源,对其进行特色化开发,寻找其特色发展模式,助推乡村旅游经济可持续发展,这对推进供给侧改革、乡村振兴和旅游扶贫等重大战略具有重要意义。
乡村旅游发展的最佳区域是都市圈环城休闲带,即围绕都市圈1-2小时车程内的乡村。发展乡村旅游需要正确认识乡村旅游开发的现状与前景,重视并鼓励当地居民的积极参与,充分肯定当地居民在旅游开发、旅游规划与旅游产业发展中的重要性,对那些土生土长并在外事业有成的人要给予特别关注。
泉州乡村旅游产品升级机制。整体发展上形成了,乡村农家乐,乡村休闲,乡村度假和田园综合体的不同阶段。乡村旅游的产品发展表现为由农家乐到民宿的居住条件升级和由体验到休闲度假的旅游产品价值升级。其中发展态势良好的田园综合体是乡村旅游产品和模式的发展方向。见图1 所示。
从产品端来讲,主要包括4个代际模式。乡村旅游的原始雏型表现为农家乐,在此基础上,初级体验产品的加入使其发展为乡村休闲阶段,而随着产品体验升级,近期乡村度假的产品发展已经成熟。乡村旅游发展的突破在于民宿以及乡村的基础上面所发展的旅居度假产品。其中发展态势良好的田园综合体是其产品和模式的主要发展方向。
乡村旅游如何升级以及升级的方向。一方面,我们要遵循产业融合的发展思路,在发展乡村旅游的过程中秉持“旅游+”的理念,积极引入医疗、康养、教育等产业,从而形成一种“乡村旅游+”的发展模式。另一方面,我们要重视产业升级的发展道路,依托村庄的传统性与原真性,在尽可能保留村庄原有风貌与格局的基础上,打造“一村一品”的升级版,建设具有乡村特色的民宿和田园综合体。见表1和表2。
表1 打造乡村旅游“有方向,有情怀”的小情怀升级振兴机制
表2 打造乡村旅游“有文化,有方向,有情怀”的大情怀升级振兴机制
图3 泉州乡村旅游振兴系统的驱动发展路径
依托目前泉州乡村旅游产品存在的供给问题,结合市场的新需求和国家的新政策,本研究认为泉州乡村旅游的发展需要解绑与减负,注重自我解放,挣脱乡村概念的束缚和地域局限,以更高的格局、更宽的视野和更大的区域来整合乡村资源,同时与更多的领域进行合作,促使乡村旅游能够真正实现产业化升级。因此,泉州在发展乡村旅游时,应以全域为范围,推进产业升级、业态转型、全域发展,从丰富和延伸产业链,提高产业价值,寻求更大的发展空间和可能性。实现这一目标,需要通过政府、百姓、公益的三位一体角色来构筑乡村旅游的生态圈,三者有机融合,从而形成乡村旅游发展的持续动力,见图2。
图2 构建“三位一体”泉州乡村旅游生态圈发展机制
参考学者研究的旅游系统理论视角,综合提出泉州乡村旅游系统发展机制。在乡村旅游系统中,政府、社区居民、旅游者、旅游企业 (旅行社)是构成各子系统的核心主体。乡村旅游动力系统中的四个子系统之间相互作用驱动了乡村旅游的发展,参考相关资料提出泉州乡村旅游振兴系统的驱动发展路径,如图3所示。
乡村振兴机制下,发展泉州乡村旅游将积极融入传统文化的理解和诠释,通过一些文旅活动、村落改建、风貌提升以及旅游产品要素配备的增加,全面与当地文化和闽南习俗相融合,呼应文化氛围,行程具有特色、创意与创新的新型乡村旅游模式。此外,需要注重新时代泉州乡村旅游的发展路劲。首先,发展产业,创造就业机会,带动地方就业优先为当地居民提供旅游相关行业就业机会,让村民成为旅游发展的获益群体,从而提升其积极性。其次,加强其主动参与乡村旅游建设的热情,以共同保护和传承当地乡土文化为核心依归,从而实现传统文化的传承与保护,保持乡村旅游活力与内涵,共同维护乡村旅游特有的旅游生态圈。最后,在传承和保护乡土文化的基础上,呈现原汁原味的乡村生产生活方式,使得乡村旅游发展有强有力的抓手,为乡村旅游发展提供持续动力。乡村旅游业只有不断地发展、创新出新型的旅游模式,才能在激烈的竞争中走得更远,真正实现乡村旅游扶贫机制的落地。