不同开口饵料对祁连山裸鲤鱼苗生长的影响

秦 勇

（甘肃省渔业技术推广总站，甘肃 兰州 730030）

祁连山裸鲤鱼（Cymnocypris chilianensis），分布于河西走廊黑河和疏勒河水域，是黑河和疏勒河水域中的特有土著经济鱼类，甘肃省仅在武威石羊河、酒泉北大河和张掖黑河支流存在[1-4]。从2014年以来，祁连山裸鲤成鱼以黑河野生抓捕为主，在通过人工繁殖育种，进行下一代的养殖。在裸鲤试验培育仔鱼的同时，因为缺少开口饵料，所以导致幼鱼生长缓慢，发育不良，死亡率升高[5]。本试验选择3种不同的饵料做为裸鲤鱼苗的开口饵料，探讨了不同饵料对裸鲤的开口影响，最后选出裸鲤理想的开口饵料，为以后的人工繁殖工作打下了良好的基础。

1 材料与方法

1.1 仪器和材料

试验鱼为2018年3月甘肃省渔业技术推广总站河西水产良种试验站人工催产、孵化出膜12 d后的仔鱼，饲喂开始平均体重（干重）为（0.0105±0.0005）g，初始平均体长为（1.08±0.04）cm，体格健壮。当祁连山裸鲤鱼苗出膜后10 d左右后，卵黄囊全部完全吸收后，暂养至鱼苗能够上浮时，进行试验。选用的饵料为：卤虫、饲料、蛋黄。蛋黄人工碾碎；卤虫为人工培育；投喂前用3%的食盐水溶液进行消毒。试验设备在蓝色循环式水槽内进行实验 ,利用长0.9 m，宽0.6 m，水深0.8 m水槽3组,各槽放入100尾鱼苗,控制水温在17～18℃，pH为7.5。分别使用丰年虫、蛋黄和人工配合饲料饲喂[6]。使用前用10 mg/L KMnO4溶液消毒冲洗干净[7]。

采用开口饵料分别为卤虫、蛋黄和人工配合饲料。卤虫又称盐水丰年虫，卤虫为采用卤虫卵孵化的活卤虫[8]。蛋黄为煮熟的鸡蛋黄。配合饲料见（表1）成分[9]。

表1 人工配合饲料的主要营养成分

1.2 方法

试验分为3组（I～III）采用卤虫、蛋黄和人工配合饲料为开口饵料，各组分别记为卤虫组（I）、蛋黄组（II）、饲料组（III），每组各设3个平行，每组平行100尾鱼苗，暂养1天后开始试验。试验时间为2018年3月25日至2018年5月1日，共计36天。

I组（卤虫组）：投喂时去除卵壳和未孵化虫卵投喂。随着仔鱼的生长，可逐渐增大卤虫的投喂数量。

II组（蛋黄组）：投喂前捣碎，鸡蛋黄日投喂前期1/ 6个蛋黄 , 后期1/3个蛋黄 （根据鱼苗的进食和生长情况）。

III组（饲料组）：为鱼苗专用开口全价配合饲料。前15天投配合饵料3g/次, 后15天为4g/次。（根据鱼苗的进食和生长情况）。

每天投喂4次，时间为9：15，12：15，15：15，18：15。每天利用虹吸法吸出残饵和死苗，同时换水，实验在甘肃省张掖市临泽县祁连山冷水渔业总站进行。

根据苏应兵，杨代勤的试验研究表明[10]每10 d对各个实验组进行多次测量，每次每箱随机抽取50尾鱼。测其体长（精确至10 um）、体重（精确至0.1 ug）。根据称量过程中，直尺测量其体长，之后先放入水中，过半小时后，用吸管吸出鱼苗至滤纸上，吸干残留水份后放入电子天平上测其体重。之后再放入水中，在测量过程中要求小心，确保幼鱼不死、不受伤。

1.3 数据分析

根据吴兴兵[11]的研究试验，数据采用SPSS软件进行方差分析，显著性检测采用Duncan,s法进行比较。测定每组鱼的初始体重、初始体长，在分别投喂后10 d、20 d和30 d测定各试验组的体重和体长，每天记录各组鱼苗的死亡情况。计算公式如下：

2 结果与分析

2.1 不同开口饵料对裸鲤仔鱼成活率的影响

不同开口饵料对裸鲤幼苗成活率的影响见表 2 。由表2可得，第I组和第III组的成活率最高明显高于第II组，I组的增重率最大，与其余各组差异显著。II组和III组无显著性差异。仔鱼生长情况为I组＞ III组＞ II组，蛋黄（II）组至14天以后，基本稳定。其余各组存活率相差不大。饲料（I）组组生长情况最好。在试验的0 ～7 d阶段，I组的增重率最大，与其余各组差异显著，III组增重率次之，在试验的7 ～14 d阶段，II组增重率最大。在试验的14～21 d阶段，II组效果最好。在试验的21 ～30 d阶段，III组增重率最小。就各阶段而言，本试验的14 ～28 d阶段，各试验组II组增重率最大。

2.2 不同开口饵料对祁连山裸鲤鱼苗生长的影响

有图 1 可得，裸鲤幼苗的平均重量在群体平行试验中呈上升趋势(空白组除外)。试验开始后10 d，各组裸鲤鱼苗的平均体重依次为I组＞III组＞II组。在试验的中后期，II组＞I组＞III组，在试验结束后II组裸鲤鱼苗的平均体重最高。

表2 不同开口饵料投喂鱼苗平均体重、增重率及成活率的影响

图1 裸鲤鱼苗体重生长

有图2可知，在实验过程中，裸鲤幼苗的平均长度增加(空白组除外)。试验开始后10 d，各组裸鲤鱼苗的平均全长依次为I组＞III组＞II组。在试验的中后期，II组＞I组＞III组，II组明显高于其他各组与其余各组，差异显著。

图2 裸鲤鱼苗平均长度

2.3 不同开口饵料对祁连山裸鲤鱼苗肥满度的影响

试验开始后10 d，对各试验组的幼鱼肥满度指标进行统计。根据实验结果，在10 d内，饲料组的仔鱼肥满度最高，其次是卤虫，卵黄组最低。饲料组和卤虫组的鱼体肥满度明显高于卵黄组。20 d卤虫组的鱼体肥满度明显高于其他实验组，卤虫组明显高于饲料组和卵黄组。试验结束后（30 d），卤虫组和饲料组肥满度显著高于卵黄组（表3）。

3 讨论

试验中，卵黄组和饲料组的存活率在试验早期是最高的，然后持续下降。刚出生的仔鱼属于内源性营养，对开口饵料的要求不高，而且摄食能力不强，随着内源性营养的消失，必须要靠外界营养物质提供营养，保证鱼苗的良好发育。祁连山水域中，祁连山裸鲤鱼苗主要以水生昆虫、摇蚊幼虫等为食，并摄取少量枝角类和挠足类等浮游动物，而这种食性的选择与它的消化系统是相适应的[12]。研究发现，饵料的营养性、适口性是仔鱼开口期培育中的关键因素，特别是投喂营养全面、适口性好和可消化性好的饵料，对仔鱼的存活和生长都起到非常重要的作用[13]。

4 小结

不同开口饵料对祁连山裸鲤鱼苗培育研究表明，卤虫（丰年虫）可以做为裸鲤的开口饵料，使用卤虫定时、定量投喂能获得较好的生长、发育速度。卤虫是祁连山裸鲤鱼苗最好的开口饵料，在前期不适宜食用卤虫的情况下，可以使用蛋黄和配合饲料的营养补充，但要控制饲养数量。在中后期为了提高仔鱼的发育速度和减少死亡率，开始投喂卤虫。配合饲料作为活饵料替代开口饵料有良好的效果。

表3 不同饵料饲养鱼苗肥满度