2019年第一季度上海市食品安全抽检合格率达99.16%

2019-10-23 03:02
食品与生活 2019年5期
关键词:生产经营者不合格率合格率

上海市市场监督管理局在20 1 9年第一季度对全市范围内生产经营的32大类19 671批次食品样品进行了监督抽檢,检验项目合格的样品19 506批次,合格率达99. 16%,其中不合格样品165批次,不合格率为0. 84%(详见表1)。

主要问题

抽检发现的主要问题有:微生物、食品添加剂、重金属、标签标识等不合格。食用农产品抽检发现的主要问题是农(兽)药残留、禁用农药或限用农药超标、重金属等元素污染。

针对以上监督抽检中发现的问题,市场监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并加强对生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为,可拨打12315热线电话进行投诉或举报。

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