基于培养学科思维的高效复习课堂的构建

2019-10-22 10:05高金燕
化学教与学 2019年9期
关键词:氧化还原反应高锰酸钾

高金燕

摘要:思维能力是一个人未来竞争力的核心,而思维能力的培养需要通过具体的教学实践得以落实。高三的课堂往往由于过分追求知识传授和高考升学率,忽视了对学生思维能力的培养。作者以“氧化还原反应”一轮复习第一课时为例,探究如何构建高效课堂,并在复习过程中培养学生的学科思维。

关键词:高锰酸钾;氧化还原反应;学科思维

文章编号:1008-0546( 2019)09-0040-03

中图分类号:G632.41

文献标识码:B

doi: 10.3969/j.issn.1008-0546.2019.09.012

一、教学主线

笔者为本节课设计了两条主线:明线是KMn04的制备、性质和用途;暗线是氧化还原反应的相关概念、方程式书写及简单的滴定计算。

从教学内容看,本节课以KMn04贯穿始终,通过高锰酸钾的制备、性质和用途,复习了氧化还原反应的相关概念、方程式的书写和简单滴定计算;从学习方式上看,通过实验探究,层层追问,在帮助学生解决问题的同时,极大地培养了学生的学科思维。

二、教学活动设计

情境引入

[教师]今天我给大家带来了一种固体。取少量固体,加水溶解。它是谁啊?请同学们谈谈你对它的认识。

[学生]高锰酸钾,溶液紫红色,有强氧化性……

[过渡]那么KMn04是如何制备的?它还有哪些性质?在生活中有哪些用途?今天我们就一起来了解一下高锰酸钾的来龙去脉。

设计意图:KMn04这种物质对学生而言既熟悉又陌生,题目中会经常遇到它,但对它的性质、制备等并不是很清楚。以KMn04引入,既不会让学生感觉很唐突,又能激发学生的学习兴趣和探究欲望。

活动一:探讨KMn04的制备

[师]如果让你来制备KMn04,首先要解决什么问题?

[生]寻找合适的原料。

[追问]原料如何寻找?

[生]含有Mn元素,比较廉价的,最好在自然界储量比较丰富的。应该是软锰矿Mn02。

[师]那如何将Mn02转化为KMn04呢?从氧化还原的角度分析:需要加入什么样的试剂?

[生]氧化剂,在工业生产中最常用,最廉价的氧化剂就是O2。

[追问]但仅仅有02是不够的。从物质的转化角度分析:由氧化物转化为盐应该加哪一类物质?而且该物质中必须含有什么元素?

[生]KOH。

[过渡]科学家也研究了这个过程,并将其应用于工业生产,Mn02+2KOH+02 = K2Mn04+H2O,但在该条件下并没有得到KMn04。02为什么不能将Mn02氧化为KMn04呢?K2Mn04如何进一步转化为KMn04呢?

[生]找一种比KMn04更强的氧化剂。

[追问]KMn04的氧化性已经很强了,要寻找比它更强的氧化剂,很困难。换一种思路:在化学上制备性质特别强的物质,如钠、钾、氯气等,我们通常用什么方法?

[生]电解法。

[师]通过电解确实得到了我们想要的物质。2K2Mn04+2H20— 电解→_2KMn04+2KOH+H2。看起来离我们很遥远的工业生产,竟然被你们一步步解决掉了!厉害!值得骄傲的是,目前我国KMn04的产量和出口量都位居世界第一。

设计意图:该部分设计的巧妙之处就在于环环相扣,通过连续的追问,让学生在解决问题的过程中完成了对知识的建构。从学习方式来看,由要学生学变成了学生自己要学,极大地提高了学生的学习兴趣和课堂效率。从学生的发展上看,通过让学生在解决实际问题的过程中不断调用并巩固已有知识,培养了学生利用有效信息分析解决问题的能力,培养了学生思维的有序性和严谨性。当然在教学中还应不断鼓励学生,培养学生的自信心,培养他们的爱国情怀。

活动二:实验探究KMn04的强氧化性

[师]我们已经知道KMn04具有很强的氧化性,那它肯定可以跟还原性的物质发生反应。请大家试着书写Na2S03与酸性KMn04溶液反应的离子方程式。

[生]书写,并展示书写步骤。

[过渡]我们一般都是用酸性高锰酸钾,那么在中性、碱性条件下KMn04有无强氧化性?被还原的产物又是什么呢?请完成实验。时间:4分钟

[学生实验]小组分工合作,完成实验,记录实验现象,并书写Na2S03与中性、碱性KMn04溶液反应的离子方程式。

[學生实验]学生自评,同学之间互评,得出正确的离子方程式。

[师]想正确书写离子方程式,要特别注意哪些问题?

[生]能根据常识或所给信息准确判断出产物、注意介质等。

[师生共同总结]氧化还原反应书写与配平的注意事项。

设计意图:学生对做实验情有独钟,所以在复习过程中很有必要根据需要引实验进课堂。通过分组实验,培养学生科学探究的精神和合作意识;通过所给信息,培养学生在短时间内获取有效信息解决问题的能力。同时一定情境下方程式的书写也是高考的热点和难点所在,通过动手实验使学生更真实地感受到当介质不同时,反应产物确实有可能不同,包括浓度不同,温度不同等都可能导致产物不同。进一步掌握氧化还原反应方程式的书写与配平,以及书写时要注意的问题,培养一定的思维模型。

[深度思考]

(1)在酸性、中性、碱性介质中,KMn04都有强氧化性,但不管在滴定实验中还是在其他很多时候,我们用的都是酸性高猛酸钾。为什么?

(2)所谓酸性高猛酸钾,就是在配制过程中加入了一种酸。你觉得可入加什么酸?盐酸?硫酸?硝酸?若发生了反应,请写出相关的离子方程式,

(3)KMn04在生产生活中有很多用途。请同学们说说看。

设计意图:通过思考一,让学生意识到学习知识不能只是浮于表面,要更深层次地去思考为什么。真正理解了原因背后的实质,才能将其转化为自己的知识、自己的思维,并随时调用;通过思考二,完善学生的知识储备,并进一步巩固氧化还原反应方程式的书写;通过思考三,让学生根据性质推测应用,进一步体会性质与应用的关系,将化学还原于生活,又应用于生活,同时也很自然地过渡到下部分内容的教学。

活动三:KMn04的用途

[师]播放“荒野求生”片段(乙二醇与酸性高锰酸钾反应);

[师]图片(圖2)展示并讲解KMn04的其他用途。

[生]认真聆听。

[学以致用]工业制备的KMn04固体中通常含有少量杂质。某同学欲测定其纯度:取0.2g KMn0。样品溶于水,向其中加入适量的稀硫酸,并加入过量的碘化钾。充分反应后,用O.Olmol/L的Na2S203溶液进行滴定,到达滴定终点时,消耗Na2S:03溶液的体积为lO.OOmL。已知:①I-+Mn04+H+—→I2+ Mn2++H20;②S203-+12→l2-+S402-。

[生]思考:

(1)高锰酸钾是氧化还原滴定的重要试剂,那么在滴定实验中,高锰酸钾应放在酸式还是碱式滴定管中?

(2)滴定过程中还需要添加的指示剂是?滴定终点的现象为?

(3)根据以上数据能否确定高锰酸钾样品的纯度?

设计意图:关于滴定管的选择问题,滴定终点的现象,在这里都进行了复习。高三的复习本来就不应受到一节课内容的局限,知识点也不应该是孤立的。将知识进行打乱并发散,有利于学生发散思维能力的培养,也有利于学生从多角度调用知识。发散式复习,融合式复习是我们应该追求和提倡的。再者,氧化还原滴定的计算实际上依然是氧化还原反应的配平问题。通过练习,进一步巩固氧化还原反应的配平与书写。

活动四:设计流程

[师]氧化锌是重要的基础化工原料,以含锌废水(含2n2+及少量的Mri2+、Fe2+及Pb2+等)为原料制取Zn0。请大家设计实验流程。可用资料:已知几种难溶氢氧化物沉淀的pH范围(表1)。

[师]要制取Zn0,首先要对含锌废水进行除杂。除杂的一般思路:将杂质离子转化为沉淀,再过滤除去。

[生]分析思考。

问题1:你想先除去哪种离子?怎么除?能否直接加NaOH使Fe2+转化为Fe(OH)2沉淀?从表格中你能得到什么提示吗?

问题2:从氧化还原的角度分析:Fe2+转化为Fe3+需要添加什么试剂?你认为可以选用的氧化剂是什么?当然还要考虑到后续的除杂问题。

问题3:Mn2+怎么除?你们比较熟悉的含Mn元素的沉淀除了Mn(OH)2还有什么?

问题4:若已知KMn04能氧化废水中的Mn2+生成Mn02,你能否写出相应的离子方程式?

问题5:Pb2+怎么办?可将Pb2+转化为PbS、PbS04等沉淀,当然也可用活泼金属将其置换出来,最好用什么金属置换?

问题6:你能自行设计出实验流程了吗?

[师]展示学生的设计。

[生]学生自评,同学之间互评,整理出最佳流程。

设计意图:通过层层解剖,逐步引导,对学生而言设计出实验流程是水到渠成的事情。此处也是对本节课的升华,授人以鱼不如授人以渔。教师在教学中应该充当的是引导者启发者而不是灌输者,我们与其将知识传授于学生,不如教会学生分析问题理解问题的能力。工业流程题是高考必考题型,通过这样的方式,让学生自己设计化学工艺的流程,使学生体验到设计、创新之美。也让学生了解解决工业流程题的思维方法,提高整体的把控能力。

三、教学后记

作为教师,我们都应该常常问问自己:我们到底要教会学生什么?多年以后,知识终会被遗忘,那留在学生心中的又是什么?

著名教育家爱德华兹曾说过:“教育的伟大目标不只是装饰而是训练心灵,使具备有用的能力,而非填塞前人经验的累积。”即:思维远比知识本身更重要。在课堂上,我们应当采取一切途径促进学生积极思维、持续思维、深度思维,最终达到发展学生思维能力的目的[1]。

参考文献

[1]康永军,促进学生思维发展的物质性质教学问题设计研究[J].中学化学教学参考,2017(5):13

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