预防脂肪肝 要对这些习惯说“不”

刘亚琼

【中图分类号】R151.41         【文献标识码】A      【文章编号】1004-7484（2019）06-0039-02

随着人们生活方式的变化，当前慢性疾病的发病率逐渐升高，其中就包括脂肪肝。脂肪肝发病因素为脂肪堆积，血脂水平升高导致脂肪堆积。脂肪肝是常见的慢性疾病，营养过剩、缺乏运动、饮酒等都会导致脂肪肝轻易找上门来。你可能还不知道，“脂肪肝”如今已成为全球范围内常见的肝脏疾病。在美国，成人患病率高达33%，儿童为10%。在亚洲国家，这种疾病相对少见，中国和日本患病率分别为15%和14%，儿童为2%～3%。但随着肥胖和代谢综合征在全球的广泛流行，近十年“脂肪肝”患病率成倍增长，并呈低龄化趋势。脂肪肝的护理和干预是非常漫长的过程，患者需要做好疾病的自我管理。预防脂肪肝要对这些习惯说“不”。

1饮食结构不科学

脂肪肝的发病与饮食因素有关，特别是与日常饮食有密切联系。血液中所含脂类物质的含量水平包括总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白等，其浓度与人们的生活习惯以及年龄、性别等存在密切关系。高密度脂蛋白的水平受到遗传以及饮食习惯和年龄、性别的影响[2]，其含量越高则发生脂肪肝的几率越小，可以评价脂肪肝的发生危险系数。脂肪肝发生的一个重要原因是患者生活中摄入较大比例的脂肪，所以一定要改变不良的饮食结构，指导患者合理分配蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量，确保机体满足对蛋白質以及脂肪、营养元素的需求，同时要降低脂肪含量，做到早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭尽量少吃，平时多吃水果和蔬菜。

2缺乏运动锻炼

随着社会节奏不断加快，人们生活压力不断增加，通常时间比较紧张，没有大量时间进行剧烈运动，以及去健身房进行专门锻炼，所以出现了越来越多的脂肪肝人群。肥胖患者发生脂肪肝的概率较高。很多脂肪肝患者缺乏运动，经常久坐不动，这样导致患者的运动量太少，大量的脂肪堆积造成内脏脂肪增多。所以一定要改变缺乏运动的不良习惯，每天任选1种有氧运动方式，例如在每餐餐后休息半小时后散步约30分钟至1小时，步数不要低于6000步。平时可以选择骑车、散步等运动。避免局部运动量过大。运动可以提高体内的脂类代谢速率，进一步消耗体内的脂肪含量，有利于减少脂肪的合成量，当达到一定强度的运动量时，脂肪酸大量分解供应肌肉运动所需能量。合理的运动能够有效改善脂类代谢，从而治疗脂肪肝。有氧运动对于合成脂蛋白酶有一定促进作用，可以提升脂蛋白酶活性，加快脂肪酸、甘油三酯的代谢进程，有利于预防肥胖疾病发生。长时间坚持运动疗法，不仅能够改善患者的体内脂肪代谢，减少内脏脂肪含量，降低血液中的游离脂肪酸水平。

3负性情绪多

负性情绪包括抑郁、焦虑等也是导致脂肪肝发病的重要因素，因为抑郁、焦虑等情绪会导致下丘脑受到抑制，肾上腺系统的活跃度降低，交感神经张力增加，儿茶酚胺的分泌增加引起心率、血压、血脂改变，导致脂肪肝，还能引起心律失常。负性情绪导致脂肪肝，反过来脂肪肝又会加重负性情绪，导致恶性循环。因此一定要要和脂肪肝患者进行沟通和交流，提高沟通的效率和顺畅性，积极了解患者的生活习性以及心理情绪变化，分析患者的发病原因，根据日常的护理技能和知识帮助患者认识到有关脂肪肝的健康知识，了解不良的心理情绪是导致脂肪肝发生的主要原因。鼓励患者通过散步、闭目养神以及听音乐等方式缓解心理的不良情绪，起到放松身心的作用。同时要鼓励患者掌握缓解的患者不良情绪的方法，营造轻松愉悦的家庭环境。

4大量饮酒

酒精性肝病的比例为14.8%。经常会听到这样的说法：少量饮酒可以改善肝脏的代谢，少量饮酒可以改善缺血性心脑血管疾病。实际上这是一种误解。酒精对肝脏损伤与饮酒量、饮酒时间以及是否空腹饮酒有关，如果说一次性大量喝酒，哪怕一个星期喝一次，对肝脏也是有损伤的。要学会健康饮酒。第一，不能空腹饮酒;第二，不能酗酒;第三，一定要喝好酒，不能喝一些勾兑酒或者假酒，易造成中毒;第四，不要喝混合酒;最后，不要喝情绪酒，不要在悲伤的时候喝酒，这对身体的伤害非常大。发生酒精性肝损伤时，必须要戒酒。出现酒精性脂肪肝要给予保护，一是保护肠道，不要空腹喝酒;二是保护肝脏，肝脏一旦出现脂肪肝或炎症的改变，除戒酒之外还需要注意药物治疗，药物治疗一般是修复肝细胞，现在国内的保肝药物、抗炎保肝药物或抗纤维化药物都能对肝脏起到保护作用。

脂肪肝是发病率较高的慢性疾病，主要的发病因素是血脂水平过高，另外还受到环境因素以及心理因素的影响。脂肪肝属于常见的慢性疾病，其病程长达数年至数十年，并且病情反复需要长时间保持规律的治疗和护理，才能够积极控制病情的发展。脂肪肝的护理和干预是非常漫长的过程，患者需要做好疾病的自我管理。脂肪肝的发生与日常生活中的一些不良习惯密切联系，因此一定要养成良好的饮食、心理以及运动等习惯，能够纠正患者的不良生活习惯，同时能够保持良好的心理状态。总的来说，非酒精性脂肪肝、酒精性脂肪肝都是生活习惯病，只要保证生活习惯有规律，改正不良生活方式，脂肪肝是可以预防的。