春采百花熬作粥

根据季节和心情的变化煮不同的粥，虽然同样是一锅水半碗米，却可以因为辅料的不同而呈现不同的面貌、不同的味道。吃粥的时候加点蜂蜜，既能润燥，又添美味，把一个明媚的春天都留在了自己的口中。

清水芙蓉

材料：荷花末（鲜荷花瓣阴干后研细成末）25克、新鲜粳米100克。

做法：将粳米淘洗干净后加适量清水煮粥，粥熟后将荷花末加入，再煮2分钟放温后即可食用。

功效：清水芙蓉粥具有清暑热、美容养颜的功效。常食能改善面部油脂分泌旺盛、减轻痤疮，使面色红润、容光焕发。

天使爱茉莉

材料：干茉莉花3～5克、新鲜粳米100克。做法：清水煮粥至熟后放入干茉莉花，再煮10分钟即成。

功效：茉莉花粥清香味甜、十分爽口，茉莉花的香气可以上透头顶、下去小腹，解除胸中陈腐之气，不仅令人神清气爽，还能调理干燥的皮肤，防衰老。

人面桃花相映红

材料：鲜桃花瓣4克（干花2克）、新鲜粳米100克。

做法：粥煮好后放入桃花，再煮10分鐘即成。功效：看着美丽的花瓣在雪白的米粥中翻滚，真有一种花不醉人人自醉的感觉。经常喝此粥，可以帮助调理因肝气不畅、血气不顺而导致的面色发暗、皮肤干燥。（摘自《中国医药报》）