新时期高中化学实验教学的不足与改进

刘洪义

摘 要：高中化学课程教学中实验教学作为主要组成部分，也是验证化学知识点的重要渠道，很多化学结论与结果都是通过实验得到的，这都体现出化学实验的重要性。现阶段高中化学实验教学受到传统教学理念影响，教学时只重视理论知识讲解，没有全面发挥演示实验的作用。文中分析新时期高中化学实验教学的主要问题，并联系教学实践给出具体改进措施，提高化学实验教学质量。

关键词：化学实验;教学不足;改进措施

一、 引言

新课程改革要求教学过程中培养学生实践能力。化学课程建立在实验基础上，强化实验教学具有现实意义。新时期高中化学教学过程中，化学学科与现实生活存在紧密联系，教师可以借助这一优势，将化学实验与生活联系起来，改善传统实验教学方法的不足，大幅度提高化学实验教学质量，推动化学课程教学质量的提升。

二、 高中化学课堂上实验教学的重要性

化学学科不同于其他课程，要求学习者通过实验与实践发现物质变化与规律，并利用化学实验引出化学知识与概念，本质上就是利用客观存在的现象论证课本理论知识。高中化学实验作为教学过程中必备内容，也是验证化学理论的主要渠道。

高中化学实验教学是教师通过演示实验将课本理论知识展现出来，学生更加轻易理解与记忆知识，并通过实验培养学生观察能力、分析能力及推理能力。另外，教师利用实验教学对学生进行系统引导，教师详细演示实际药物用量、添加顺序、浓度控制、温度等，帮助学生养成严谨的学习态度。高中化学教学中教师难免要用到一些演示实验，以提高高中化学课堂教学质量。部分化学教师都明白演示实验的重要性，希望每一位学生都可以全面观察实验過程。但课堂上受到教学条件与时间等因素限制，使得课堂演示实验效果有效。信息技术引入后可以改善这种情况的不足，教师利用现代化设备将整个实验过程放大，让更多学生掌握实验过程与技巧。新课程改革背景下，要求教师尊重学生主体地位，发挥学生主观能动性，提升学生创新意识。高中化学实验教学中应该秉承新课程改革的精神，丰富实验教学活动，培养与提升学生实践能力，让学生更好地学习化学。

三、 新时期高中化学实验教学现状分析

（一） 化学实验缺少针对性

高中化学实验教学创新中大多并未考虑地方特点，如所在地区的温度、季节变化、实验室配置等。我国地大物博，不同地区实验教学资源不同，教学条件也存在差异。部分地区化学实验流于表现，无法达成借助化学实验培养与提升学生化学核心素养的目的。同时，高中化学教学改革强调给学生输入大量可理解的教学内容。高中化学教学质量直接受到实验教学的影响，教师结合课程特点与学生情况，搜集大量相关资料。但目前高中化学实验教学中主要依托教材进行，很少选择教材以外的内容，无法培养学生自主探究的实验能力。这种机械化的教学模式不利于教学开展，影响到化学核心素养的提升。

（二） 少数实验理论性过强

少数高中化学实验理论性较强，只是为了实验而实验，并未考虑学生核心素养问题。此外，高中化学教学中教师缺乏灵活教学意识，使得化学实验教学中变成讲解实验理论的情况，直接偏离实验教学的初衷。长期下来学生习惯死记硬背，无法理解整体意思，造成学生化学思维固化，无法提升化学核心素养。同时，部分化学教师觉得学生掌握理论知识就可以了，这种想法是错误的，只有实践练习才能培养学生核心素养，单纯记忆无法提升实验教学质量。部分学校并不重视化学实验教学，并未及时更新化学实验器材，降低实验教学效率，影响到学生参与实验的兴趣。

（三） 无法培养学生化学思维

高中化学实验教学核心素养培养直接影响到学生化学综合能力发展。但化学实验教学实际情况，教师很少给予学生发表观点的时间，学生只能被动听讲，无法主动分析与解决问题，限制到学生自我学习能力的提升。学生被动接受化学实验知识期间，无法培养学生化学感知与领悟能力，影响到学生化学学习兴趣与交流能力的提升。同时，教师过于追求完成教学任务，实际教学中直接简化实验过程，由教师自身完成部分实验过程。因为并未解释与说明这些内容，使得学生仅关注自己完成的部分，不清楚整个实验过程。这样就会造成无法把握科学实验探究的方法，无法达成培养学生理性思维、加深理解生命观念的目的。

四、 提高高中化学实验教学质量的措施

（一） 利用实验激发学生化学学习兴趣

高中化学教学过程中部分学生缺少学习兴趣，且未养成良好的学习习惯。化学课程教学中习惯采取传统教学模式，更无法吸引这部分学生的注意。针对这种情况，化学课教师要打破传统观念的限制，发挥学生主观能动性，促进课堂教学质量的提升。化学课程上基础内容较多，这些知识点抽象、难以理解，需要教师选择合适的教学方法。

如，“分子”概念学习时，考虑到这个知识点较为抽象难以理解，教师可以引入生活经验引发学生思考：500 mL水杯中放入一勺白糖，白糖慢慢分解消失，整杯水却变甜了，这是为什么？帮助学生理解分子的概念与性质;再如：“金属锈蚀与防护”知识点讲解时，可以组织学生参与一个课外探究活动：裸露在外金属设施很容易出现生锈情况，通过防锈处理延长设施使用寿命。可以将学生分成不同的学习小组，并进行实地调查完成实验报告。教师提出具体要求：查阅钢铁锈蚀原因并分析防护措施，基于成本考虑选择合适的防锈措施;再如：盐的水解实验中，对CH3COONa与NH4Cl水溶液的pH值进行测定，学生通过测定得出答案：碱性溶液中[OH-]>[H+]、酸性溶液[OH-]<[H+]。但这两种盐本身不会电离出OH-、H+，为什么溶液会呈现出酸碱性呢？教师引导学生基于盐的水解实质进行分析，大家通过讨论肯定两种盐在水中发生水解反应，直接打破水的电离平衡，使得溶液呈现出酸性或碱性。在此基础上继续测定Na2CO3、AlCl3、NaCl溶液的pH值，总结归纳出盐类水解的规律。

（二） 引导学生动手实验归纳知识点

在化学学习中，十分重要的一项内容就是实验的应用。为了达到这一目的，需要让学生亲自动手做实验，观察实验结果，及时准确地总结实验原理及化学现象，在此，要求教师把一般的演示性实验改为探索性的实验，让学生自己主动的探索。例如，学习C4H8O2的制备时，正确的顺序是先加入C2H6O，然后加浓硫酸，最后放入乙酸。在高中化学实验改革的过程中，为了让学生进行实验探究，可设计如下具体实验方案：

1. 组织学生分成两组进行实验，一组按照正确的顺序加入，另外一组先加C2H6O和乙酸，最后加入浓硫酸。

2. 按照规定顺序取等量同规格的药品进行实验，让其充分反应。

3. 收集两组的C4H8O2，并用饱和的碳酸钠溶液进行洗涤、分液。

4. 测量C4H8O2的体积，对比两组得到的C4H8O2体积的大小。

5. 对比发现，前者的产率更高，学生总结实验数据和实验现象。学生通过自己动手参与实验可近距离感受实验的过程，调动了学生探究的积极性和主动性，有助于学生对于知识的理解与应用。

Structure结构

pH<00～8.28.2～12.0>12.0

Conditions条件Strongly aciidic强酸acidic or nearneutral酸性～近中性Basic碱性strongly basic强碱

Color颜色Orange橘红色Colorless无色pink to fuchsia粉紅～紫红Colorless无色

Image

再如：总结归纳酚酞溶液变色规律。酚酞：理化性质：白色或浅黄色三斜细小结晶，无味，在空气中稳定。1 g溶于12 mL乙醇、约100 mL乙醚，溶于稀碱溶液呈深红色，极微溶于氯仿，几乎不溶于水;变色范围pH在8.2～10.0，故酚酞常检验碱而不检验酸。酸碱中的结构变化如图所示;特定结构易被氧化：酚酞的红色醌式结构易被氧化形成无色物质。

（三） 做好实验教学安全教育工作

因为我们的防护意识较弱，所以很多气体或试剂会在我们不经意之间危害我们的身体，其中就有这样的一例，在高中化学的实验课上，在进入实验室的时候尽量戴手套与口罩，并且重要的注意事项一定要牢记。

如：在打开试剂的瓶盖时，一定要先确定这些试剂是否在室温的条件下，然后，再将试剂瓶口朝向空地，尽量在通风的地方进行操作;在进行实验配制溶液时，应在烧杯中进行配制，不能在量筒中进行，防止量筒受热后破碎，伤到自己与其他人;在稀释强酸时，必须先将强酸慢慢倒入水中，并同时拿搅拌棒搅拌，如果遇到酸洒到桌子上，必须要戴手套进行打扫，如果洒的较多，应用普通的沙土去除，洒的较少可用抹布进行擦拭，然后再用水冲洗;在实验结束后，首先应该用冷水洗拭后再离开实验室，禁止用热水洗拭。

如：“制备乙烯的探究”研究性学习过程中，教师引导学生温习实验室乙醇制备原理，并明确实验目的：利用实验探究与对比实验得出乙烯制备时的副产物，总结实验主要事项。学生自主设计实验方案共有5份。

1. 将气体通入装有品红溶液的洗气瓶中，品红溶液褪色，证明有SO2存在;然后再将气体通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊，证明有CO2存在。

2. 同①方案，先证明有SO2的存在;然后将气体通入装有NaHCO3溶液的洗气瓶中;最后同①方案证明有CO2的存在。

3. 同①方案，先证明有SO2的存在;然后将气体通入装有酸性KMnO4溶液的洗气瓶中，溶液颜色变浅;最后同①方案证明有CO2的存在。

4. 同③方案，将酸性KMnO4溶液改为溴的四氯化碳溶液。（方案③④原理相同，均为同组学生提出）

5. 同①方案，先证明有SO2的存在;然后将气体通入装有酸性KMnO4溶液的洗气瓶中，溶液颜色变浅;再将气体通入装有品红溶液的洗气瓶中，品红溶液不褪色;最后同①方案证明有CO2的存在。

在上面的实验方案中，通过对比交流学生不难发现：方案①将可能存在的SO2带入澄清石灰水中，干扰CO2的检验，不合理;方案②虽考虑了应除去SO2气体，但除去SO2的试剂选择不合理，因为试剂会同NaHCO3反应产生CO2;很多学生认为方案⑤考虑全面，是可行的。不过，持③④方案观点的学生认为他们的方案也有道理，理论上也是可行的。最后，师生共同确定进行方案⑤和方案③④这2组对比实验。

五、 结语

总之，高中化学实验教学重点就是培养学生化学思维，利用化学知识解决生活问题。化学实验将理论知识与现实生活联系起来，将理论知识变得生动起来，培养学生各方面能力，帮助学生形成完整的认知，促进学生综合能力的提升。此外，教师打破实验教学模式的限制，创新实验教学方法，大幅度提高实验教学质量。

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