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2019-10-16 04:42
新少年 2019年9期
关键词:葵花子含糖诺贝尔

英国儿童和青少年摄入的糖分远超于标准,其中1/4是从含糖饮料中获得的。为对抗日益严重的国民肥胖问题,英国政府开始对含糖饮料征收糖税,根据饮料的含糖量不同,每升征收合1.6-2.1元人民币的税款,税款将用于支持学校开展更多体育运动。

犀牛,这个巨大而沉默的种群已经在地球上生活了几千万年,是陆地上第二大哺乳动物,体重可达3吨。成年犀牛用它们的角,保护小犀牛,保卫领地,但角也给犀牛带来惨遭杀害的厄运。很多人误认为犀牛角可以治病,愿以高价换取,导致对犀牛的偷猎一直十分猖獗,长此下去,犀牛种群恐将灭绝。

向日葵的种子通常称为葵花子,葵花子的含油量最多高達60%,可以萃取油脂。葵花子油含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,并减少胆固醇在血液中的淤积,是一种很有营养的食用油。60%

青蒿素是一种高效而廉价的抗疟疾药物,由我国药学家屠呦呦成功提取,可以有效降低疟疾患者的死亡率,多年来挽救无数生命。屠呦呦也因此成为第一位获得诺贝尔科学奖的中国本土科学家、第一位获得诺贝尔生理医学奖的华人科学家。

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