唐艳丽：严守品质 走绿色致富路

文｜浙江大学全球农商研究院 杨小雪

“命运让我当一个农民，我就要当一个最优秀的农民！”唐艳丽在心底这样告诉自己。在多数人看来，农业虽然存在很多机会，但投资大、见效慢，且存在诸多不确定的风险，因此在选择涉及农业方面创业项目时往往会望而却步。也正因如此，在唐艳丽的概念里，农业需要有情怀、肯奉献的人，不仅肯吃苦，更要用心去经营。唐艳丽对家乡土地有一份骨子里的热爱，并有着对绿色农业梦想的执着。这份爱与执着，让她凭借勤劳和智慧，通过长期努力和不懈坚持，让她勤恳“务农”17 个年头，最终成功带领家乡村民们走出了一条致富路。

初期创业 敢闯敢拼

唐艳丽的家乡，在黑龙江省哈尔滨市道外区民主乡，这是一个有着3 万亩水稻田的大乡。在民主乡里，大米是家家餐桌必备的食物，多年以来，几乎全乡村民都在从事着水稻种植。新农人唐艳丽生在这里，长在这里，对家乡充满感情的同时，自然也深谙水稻种植的技术和原理。

唐艳丽的家，就在民主乡的光明村里。每年秋天，家乡的村民总会遇到卖菜难问题，严重时甚至一年的收成都要白白扔掉。当时的唐艳丽，不忍亲眼看着乡亲们辛苦一年种出来的成果，只是因为没有好的销路而一直卖不出去，甚至只能烂掉的情形。为了改善这种状况，唐艳丽带着村里几位跟她有相同想法的年轻人去外面跑市场，通过不断考察蔬菜的市场行情，唐艳丽最终联系上各路经销商去进行上门收购。仅2003 年一年时间，唐艳丽就帮助家乡村民销售大葱180吨、白菜200吨、胡萝卜近千吨。

考虑到有些蔬菜秋天不好卖，价格也低，唐艳丽又带头在自己家里砌了一个400 平方米、储存量约200 吨的地窖，把卖不完的易储存的蔬菜全部放进地窖里。看到这样做的效果很不错，村民们也跟着纷纷效仿，陆续都在自己家里砌起了大小不同的近百个地窖。就这样，全村人把秋天卖不掉的蔬菜通过地窖储存起来，等到冬天或第二年春天蔬菜行情好的时候，再以较高价格卖出。通过这一举措，村民们不仅有效减少了大量的损失，更比以往大大提高了卖菜的收入。

有了上面卖蔬菜的经历，对于大米，唐艳丽再次做了很多思考。农民们不辞辛苦，一年又一年种出了好粮食，品质好，但是卖出的钱却达不到优价，村民总体收入均不高。到底要怎么做才能让消费者相信并愿意购买家乡的大米呢？为了让家乡的好产品被更多消费者认可，卖出个好价钱，唐艳丽在创业之初便走了一段无比艰辛漫长的营销之路，她所采用的是最“笨”的办法去宣传自己家乡的产品。

从2011 年开始，唐艳丽就背着电饭锅，带上大米，到全国各地的农产品展会去做促销。通过先让人品尝，再不断反复地对大家讲解自己的种植过程，一点一点靠口碑相传闯市场。曾经最拼的时候，唐艳丽十天走了五个城市去做宣传。由于唐艳丽永远都是精神饱满，积极热情，还能吆喝，尤其是她焖出来的米饭很好吃，因此，不管去到哪里，人们总是会被唐艳丽的执着和拼劲儿所感动，唐艳丽的展台前也永远都是最火爆的。其中最厉害的一次，唐艳丽一天焖了14 锅饭，达到1万多元的日零售额。也是从那以后，唐艳丽又多了个别名——“东北大米姐”。

通过不断地宣传推广，唐艳丽的大米积攒了很多的回头客，口碑也日渐提升。2006 年，唐艳丽在自家小碾房的基础上注册成立了“沃绿米业有限公司”，并推出“沃香”牌大米产品，真正开始逐步打造自己的大米品牌。

扩规模，重品质，走绿色发展之路

随着企业不断发展壮大，市场需求量逐年增加，唐艳丽进一步认识到，想要打响品牌，就得有好的粮食，只有产品好，口碑才能持续。由于农村土地大部分都分散在各家各户，地块零散，水稻品种杂乱。与此同时，村民急于求卖，不会刻意对市场行情进行分析，更没有联合起来一起卖个好价钱的意识。绝大多数村民为了追求产量严重忽视质量，多年盲目使用化肥，导致土壤板结严重，水稻品质正在呈逐年下降趋势。意识到上面的问题，唐艳丽经过一番仔细分析和走访调查后，她发现要想真正守护好大米的品质，打造优质大米品牌，最关键一点是必须在产业结构和土地结构上下功夫。

唐艳丽检查水稻生长情况

于是，唐艳丽带领几个农村青年，组成“田间实验团队”，率先搞起了“试验基地”，分别从土壤、肥料、种子、品种、技术各方面进行研究实验。经过不断反复尝试、失败、总结、发现、积累，历时三年，在亏损了几十万元之后，唐艳丽和她的团队终于把试验田搞成功了。无论是土壤改良、品种选优，还是米质和口感均达到了绿色标准。

2009 年，公司进一步发展，成立了沃香水稻合作社和唐艳丽家庭种植农场，其中合作社现有成员72 户，土地5155 亩，管理人员5人，专业技术人员5人，辐射到8个村，10个自然屯，年产水稻750 万斤，总产值2200 余万元。

在唐艳丽的带领下，2016 年，沃香水稻合作社的规划基地由原来的一个标准化生产基地扩大到三个标准化生产基地，并完成了合作社办公场所和扩建厂区的建设，以及机器设备的更新。目前，合作社共种植三个水稻主打品种，主要目标是集中精力，在改良大米的口感和营养上狠下功夫，以期获得进一步突破。此外，唐艳丽还完善规划了合作社各项规章制度和管理体系，通过多年反复实践和探索，成功打造出了切实可行的农村新型经营主体模式。

沃香水稻合作社发展至今，也积累了许多宝贵经验。一直以来，唐艳丽围绕“以种出绿色有机大米为根本，以农民增收为核心”的原则理念，坚持市场导向，积极转变农业发展方式，进行农业结构调整，并成功建立了“公司+合作社+农户”三位一体的推进机制，实现公司与合作社协同服务。不仅加快了合作社在农业信息化方面的发展进程，更让农民实现增产增收。真正做到了让农村产品走出去，把城市资源引进来。

在合作社的管理上，唐艳丽树立了“七统一”的原则，即统一选种、统一催芽、统一购买有机肥、统一田间管理、统一种植技术、统一收购加工和统一品牌销售。同时，她还推出“大户带动，合作经营”的模式，即几个种植大户出资进行土地流转，再将流转到的土地转包给合作社成员并与合作社成员一起合作经营。而合作社则负责提供服务、回收或包销全部产品的保障，实现了带动合作社成员共同致富。

此外，唐艳丽还实行了“生产在家，服务在社”的合作机制。沃香水稻合作社每年都为带地入社的农民提供种子肥料等生产资料的购买、种植培训、产品加工销售等一系列服务。唐艳丽还探索出了“土地托管、股份合作、风险共担”的经营种植模式。

2016 年，唐艳丽通过成功引进巨诺科技农业有限公司先进的催芽技术——电离子臭氧杀菌，彻底突破了不用药物浸泡种子的难题，真正种出名副其实的有机水稻，进一步规范完善了绿色有机种植流程。

积极探索，推陈出新

为了进一步做好“绿色农业”，唐艳丽积极探索，不断推陈出新。近年来，唐艳丽在经营模式和生产模式方面的重要创新主要有三点。

沃香水稻生产基地全景

一是“私人定制小菜园”和“私人认购三分田”。2017 年开始，唐艳丽以水稻合作社和家庭农场为依托，以“自耕”和“托管”两种模式，尝试着进行“私家小菜园”和“我有三分田”的认购活动。唐艳丽开展认购活动的目的是让认购者可以亲身参与体验原生态种植过程，实现回归田园、放松自我的同时，通过认购把城里人真正引到农村来。这样既解决了农民卖粮难、卖菜难的问题，又解决了城里市民花钱也买不着放心安全的农产品的难题。唐艳丽希望通过自身努力能够搭建起农村通往城市的桥梁，使生产者和消费者互相信任，从此建立良好的供需关系。

二是生态农业和观光旅游相结合。从2016年起，唐艳丽就以家庭农场为依托，与当地电台、市区工会和各企业社会团体联合，进行“走出去，请进来”的农旅活动，并成功开创了一条以“采摘绿色蔬菜——参观体验水稻种植——品尝原汁原味农家菜——游览滨江湿地风光”的旅游线路。至今已接待15000人次，实现了生态农业与当地旅游资源相结合，有效带动了当地乡村经济。

三是线上线下相结合，多种模式搞营销。2014 年开始，唐艳丽带领的沃香水稻合作社分别与河北、上海、江苏、天津等地经销商建立起长期购销合作关系。并于2015年正式启动“百家直销店计划”，即通过5 年时间，在全国各地开100 家直销连锁店。目前，直销店在全国已有5 家（江苏和内蒙古各1 家，河北3 家）。在营销方面，唐艳丽同样做了很多积极的探索和实践，包括“厂家直销，基地特供”模式、批发兼零售模式，以及充分利用自媒体宣传和微商带动社群营销的线上线下互动模式。几种模式分别针对不同的客户群，如“厂家直销”是直接面对消费者，同时在哈尔滨市内开设线下体验店，让消费者“尝了之后觉得好吃再买”。同时提供哈尔滨市内送货上门，省外直接邮寄到家的服务。面对省外大客户以批发为主，面对中高端客户则主要以零售团购为主。而所谓的“自媒体宣传和微商带动社群”则主要是为了发展和积累客户，扩大粉丝群，进而实现口碑的传播，扩大品牌影响力。

在唐艳丽的不懈努力和带领下，公司多次荣获“3·15 放心产品”“百姓信赖的十佳品牌”等称号；2007 年，公司成功申请“沃香”牌大米系列产品；2014 年，公司获颁“稻谷产地规模1334 公顷，批准水稻产量14000 吨，大米9100 吨”的无公害证书；2015 年，沃香水稻生产基地成为哈尔滨农业技术推广服务中心农业技术示范基地；2016 年获“哈尔滨市巾帼创业创新示范基地”。同年，沃香水稻合作社覆盖的2.7 万亩水稻达到绿色标准并通过国家绿色认证，被授予“稻花香”和“长粒香”两项绿色证书。

唐艳丽本人也先后获得了“哈尔滨十大杰出青年农民”“哈尔滨市城乡妇女岗位建功女致富带头人”“哈尔滨市巾帼岗位明星”“哈尔滨市第36 届劳动模范”“全省农民工创业创新标兵”“第三届全国农合之星优秀人物奖”、首届“道外区青年五四奖章”“全国巾帼精神文明岗”“黑龙江省劳动模范”等荣誉称号。唐艳丽的家庭农场也被评为省级家庭农场。2017年，沃香水稻合作社被评为省级示范社、国家级优秀合作社，“沃香”品牌也被评为全国农民合作社优秀品牌。

凭借自身的勤劳和智慧，抓住机遇，大胆创新，唐艳丽不仅改变了自己的命运，也改变了家乡村民的命运。她的事迹告诉我们，天道酬勤，天道酬智，只要有情怀、善学习、愿思考、敢拼搏，农民一样可以活出尊严。唐艳丽热爱家乡，热爱农业，把绿色农业做大做强、让更多的人吃到绿色安全健康的农副产品、带领父老乡亲发家致富，是她一生为之奋斗的目标。在新时期乡村振兴的创业路上，十年坚守只是开始，唐艳丽依然在路上。