不同光照强度对多花黄精生长的影响研究

龚雄夫，邹辉，肖剑锋

（1.湖南省娄底市新化县林业局，湖南娄底 417600；2.新化县颐朴源黄精科技有限公司，湖南娄底 417600；3.湖南省娄底市林业局，湖南娄底 417600）

多花黄精（Polygonatum cyrtonema Hua）是百合科黄精属多年生草本植物，主要分布于长江以南[1]。野生多花黄精多生长于林下、灌丛或山坡半阴处。多花黄精是《国家药食同源原料目录》收录的“药食同源”植物，药用部位为根状茎，味甘、性平，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效，用于治疗脾虚胃弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴。除药用外，目前还开发成黄精茶、黄精粉、黄精酒等系列保健养生产品[2]。随着对多花黄精类产品的药用和保健价值的发现和认可，其市场需求和价格不断上涨。野生多花黄精资源遭受大量无序采挖[3]，可以利用的野生资源量已不能满足市场需求。近年来，林下种植受到各级政府的重视与支持。多花黄精是喜阴植物，喜欢阴凉环境但又怕强光照射，但是透光率低到一定程度后，林内光照条件差，也不利于多花黄精的生长。在林下种植中，光照强度直接影响多花黄精的生长。章文前[4]研究表明，透光率为30%～70%时，多花黄精各项生长指标比透光率小于30%或大于70%的相对较高，特别是与可利用的有效成分密切相关的根茎鲜重。鉴于此，本研究调查分析了不同光照强度对多花黄精生长影响，为人工栽培多花黄精提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于湖南省新化县槎溪镇油坪溪村，低山地貌，海拔520～760 m，土壤为沙质黄壤，土层深厚。试验地属中亚热带季风性湿润气候区，春暖夏热，秋凉冬寒，四季分明，降水较充沛。但光、热、雨水在年内分布不均，变化较大。据记载历年平均气温16.8 ℃，最高40.1 ℃，最低-10.7 ℃，大于0 ℃积温6 126.5 ℃，大于10 ℃积温5 282 ℃，太阳辐射总量102.54 kcal/cm2，无霜期231～318 d，年日照时数1 059.3 h，年平均降雨量为1 400～1 500 mm[5]。

1.2 试验材料

试验选取多花黄精的根茎为试材，根茎来自新化县槎溪镇油坪溪村的野生多花黄精。挖取根茎后，截取前端幼嫩部分，保证每个种块有2～3 个芽，且无病虫害[6]。种块选取后，待切口自然晾干，再用1%的多菌灵水溶液进行浸种处理。按25 株/m2的密度于2015 年1 月5 日栽种。

1.3 样地设置与调查方法

7 月中旬，在同一杉木林地上选取不同光照强度的4块样地，每块面积为100 m2，在每个样地内随机设置3 个1 m×1 m 的样方，其中1 号样地透光率为30%，2 号样地透光率为50%，3 号样地透光率为70%，4 号样地为林窗空地，透光率为100%，具体立地条件见表1。对每个样方内的所有植株的生长指标进行调查，调查内容包括物候期、株高、根茎鲜样质量与干样质量等。

2 结果与分析

2.1 不同光照强度对多花黄精物候期的影响

多花黄精的物候期分为出苗期、开叶期、开花期、结果期、枯萎期、越冬期六个阶段[7]。对多花黄精全年的生长进行系统的调查与记录，统计分析3 年的观察结果，详见表2。通过对不同光照强度下多花黄精物候期的观察，1 号样地杉木林林下30%透光率的多花黄精与野生多花黄精生长条件相近，其物候期也基本一致[7]；2 号样地的透光率为50%，其物候期比1 号样地要推迟9～18 d。可见，多花黄精要在阴湿环境下生长，但其生长过程仍然需要充足的光照。因此，合理控制光照，保证光照强度在30%～70%之间，才能为多花黄精提供适宜的生长环境。

2.2 不同光照强度对多花黄精生物量的影响

表3 显示了不同光照对多花黄精生物量的影响。由表3 可知，在不同光照条件的影响下，多花黄精的株高、叶片量、块茎鲜样质量和干样质量等生物量指标均存在一定的差异。随着透光率的增大，多花黄精的株高呈下降趋势，块茎鲜样质量与干样质量也呈下降趋势，但块茎的折干比例呈上升趋势。因此，多花黄精在透光率在30%～70%的条件下生长最好，产量较高。

表1 试验样地立地条件Table 1 The site conditions of test samples

表2 不同光照强度下多花黄精的物候期Table 2 Phenological period of Polygonatum multiflorum under different illumination intensity

表3 不同光照强度对多花黄精生物量的影响Table 3 Effects of differentlight intensity on biomass of Polygonatum multiflorum

3 小结

本项目将多花黄精效仿野生环境进行人工栽培，保证了多花黄精的正常生长与品质，通过不同光照下多花黄精的物侯期与生物量的对比，发现多花黄精在透光率30%～70%的林下出苗较早，生长期较长，生物量较高，根茎鲜重大。按土地利用率60%，畦面利用率80%，多花黄精的根茎鲜样质量高达25 232 kg/hm2，按折干比例4.1：1计算，可生产干品药材6 149 kg/hm2，可以获得较高的经济收益，是一种值得推广的林下复合种植经营模式。