林下种植多花黄精的技术要点和操作流程

钟建军 严志伟 吴友军

摘   要：多花黃精是传统中药材中的一种，在脾胃虚弱、疲倦无力及精血不足等方面有着奇效，同时也对糖尿病有一定的治疗作用。因此，近些年，多花黄精的药用价值被人们所熟知，其在中药材市场的需求越来越大，尤其质量高的多花黄精。因此，林下种植多花黄精成为其发展的重要途径，下面将对林下种植多花黄精的技术要点和操作流程进行详细分析。

关键词：林下;种植;多花黄精;技术要点;操作流程

多花黄精属于百合科多年生的草本类植物，是传统中药材，在中国已经有200多年的历史，临床上主要用于补虚。多花黄精的生理特征表现为根茎肥厚，一般是连珠式或者结块式，茎的高度一般在50～150cm，叶是互生的，形状为椭圆形、卵状式的披针形，有着18～20cm的叶长，宽度在2～6cm;花序呈伞状，花梗总长度为4～6cm，一般会结3～9个果实，5—6月是黄精的花期，8—10月是结果的时期。研究表明，黄精根茎的主要成分是黏液质、淀粉与糖分，其药用价值能够抗菌消炎、降血糖及增强机体免疫力，因而具有广阔的市场前景。然而高品质的黄精都是野生的，随着人们的挖掘，野生黄精资源不断减少，因此，在林下仿野生种植多花黄精是比较好的选择[1]。

1   林下种植多花黄精的技术要点和操作流程

1.1   位置的选择

多花黄精耐寒，喜阴暗、潮湿、肥沃的山地或者林中。种植基地最好选择污染少、远离干道、山清水秀、空气质量好的林间或者山间。基地的土壤状况要简单，最好是微酸性的粗粒土壤，土质要松散，能够较容易透水透气，整体的坡度可以选择呈15°～40°，种植的深度控制在10～15㎝，最好有60%～90%的透光率。一般基地坡度大有利于排水，黄精生长会更好，75%～90%的透光率是最适宜的范围，太强或太弱的透光率都不利于黄精的生长。另外，野生黄精偏好长于海拔较高、庇荫性强的位置，一般较多生长于800～1000m的海拔，同时下坡的位置可能受到雨水、肥料冲刷的原因，要比中坡及上坡位置的长势好。选择好种植地块后，要在播种之前翻耕土壤，整平耕地制作畦，10月底之前就要整好地。多花黄精种植的长度可以根据地形合理规划，宽度是2m左右，土壤需要翻的深度在20cm左右。如果两条种植带的生态保护区间相隔50cm，则可以不整地。将林中原有的枯枝、损坏的枝清理干净，保持30%～40%的透光率。

1.2   种茎的选择

当前的多花黄精还未培育出栽培品种，一般是采用野生根茎或者人工驯化繁殖。选择种茎要遵循健壮、无病害及无腐烂的原则。有研究表明，没有长芽的黄精根茎出苗率是比较低的，而根茎有顶芽且有两个节段的出芽率能有90%以上。综合考虑经济效益，同时为了尽可能多地种植，可以在种植之前，将根茎切割成几段，每段保持2个节点且至少有1个萌发的健壮嫩芽，并使用草木灰涂抹切口，然后种植，也可以将切段放入1∶100的波尔多液1～2s，晒干后种植。需要注意的是，长梗的黄精根茎不要选为种苗。有研究表明，41～80g范围内的黄精根茎出苗率最佳，因此，可将种茎重量控制在该范围内。

1.3   种苗的处理

种植黄精的种苗通常选择两年期的。由于采挖、运输过程中，种苗存在或多或少的芽孢损伤、折断导致损伤，在高温、高湿的情况下，损伤的部位会发霉，因而在种苗种植之前要进行消毒处理。通常消毒处理的途径就是用草木灰涂抹损伤面。进行消毒的种苗能够提高移植率，通常会将种苗在田间培植一段时间，当种苗长出新的嫩芽，就可以选取健康的种苗移植到山上[2]。

1.4   多花黄精的林下种植及日常管理

移植黄精种苗通常在春季或者秋季。在清理干净整好的林地上相隔间距20cm×25cm挖坑，在土壤中施上底肥，然后种植黄精种苗。移植的时候注意芽苞要朝上，覆盖的基土要压紧实，将土层浇水至湿润。幼苗期的黄精生长较慢，而周遭很快会长出杂草，因此，为了保障幼苗的生长不受压制，可在4—10月视杂草的生长情况而定，合理安排时间清理杂草1～2次。在清理杂草时也要松土，适宜浅不宜深，以免损伤种苗的根系。为保证黄精的质量，一定不能使用除草剂，施肥追加营养要使用有机肥，不要使用化肥或者复合肥。常常检视，在雨水较旺的季节要注意排水，布置好排水设施，避免积水烂根。多花黄精的花果期比较长，可以在开花的时期将花摘掉一部分，保障根茎有充足的营养。

1.5   多花黄精种植的病虫害防治

多花黄精主要患的是叶斑病，主要以预防为主。通常在移植前对种植地与种苗都进行消毒处理能够减少发病的概率。在雨季到来之前，可以使用1∶100的波尔多液每7 d喷洒种苗，连续喷3次就行。黄精虫害比较常见的是蛴螬，特别在林下种植中非常多。蛴螬就是金龟子的幼虫，喜好没有腐熟的粪肥，具假死和负趋光性的生理特征，白天隐藏在土层中，夜间爬出洞穴觅食，它活动的频率是同土壤的温湿度息息相关的。蛴螬的活动性随着土壤的潮湿度而增加，特别是连续阴雨的天气，蛴螬活动频率就越大。春秋季的时候，蛴螬会在土层的表层活动，蛴螬会咬食根茎，使根茎折断，造成幼苗大面积死亡。多花黄精的生长环境要求是潮湿阴暗的，这也为蛴螬的成长创造了有利的条件。再加上林下种植的宗旨就是为了保护自然资源，对于多花黄精种植的地块无法如田间种植那样打理干净，病虫害会造成很大的破坏，导致苗木收成不高甚至绝收。因此，在多花黄精的种植中关键性的一点就是要做好蛴螬的虫害防治。根据蛴螬的生活习性，可以使用物理方法和化学药剂法。物理方法就是在黄精种植的林地中间隔2～3hm2就装置黑光灯一盏，这种方式能够高效地诱杀蛴螬，降低蛴螬对黄精苗木的损伤。化学药剂法通常可以利用2.5%敌百虫粉2～2.5kg，加入75kg的细土搅拌均匀混合成有毒的土，将其均匀地洒在沿着黄精种植的行开的沟内，可有效防治蛴螬。

1.6   多花黄精的采收

多花黄精的生长发育特性决定了其最佳采收时间段。作为多年生的草本植物，多花黄精的全年生长阶段分成了4个，即营养生长期、营养生长和生殖生长并进期、生殖生长期和过渡期。通常营养生长阶段是3月至4月下旬;营养生长和生殖生长并进阶段是4月下旬至6月初;生殖生长阶段是6月初至11月;过渡阶段就是11月至第2年的2月份。完成过渡阶段的成长后，多花黄精的地上植物部分不会再生长，而地下部分的根茎会积累和转化有效成分。当多花黄精地上茎秆的叶片全部脱落掉就表明地下根茎部分的有效成分已经全部积累转换完毕，这时就是多花黄精的最佳采收时期。采收多花黄精遵循从上到下的原则，将多花黄精连根带土一起挖出，将地上残留的部分去掉，小心刮掉泥土，保护块根的完整性，保留须根，一定不要使用清水洗，完成初加工后再清洗。

2   结语

随着市场上多花黄精需求量的增加，高品质的多花黄精产量供不应求，人工栽培的多花黄精的量是有限的，因此市场前景非常广阔。很多人为了采摘野生的多花黄精，而对生态环境与野生生长的资源进行了严重的破坏，对野生多花黄精的可持续生长造成不利的影响。同时多花黄精的栽培技术的研究还不是很成熟，导致黄精产业的发展受到一定的限制。多花黄精的种植在田间种植的比较多，林间种植还在探索阶段。

最近几年，已经有部分学者对林下套种多花黄精模式进行研究，尤其是不同的林种、不同的荫蔽程度以及不同的坡位等方面的研究。林下种植多花黄精的技术要点和操作流程是当前林下经济发展的重点，需要探索出能适合林下套种多花黄精的技术要点与栽培管理模式，这对于多花黄精的可持续发展起着非常重要的作用。

参考文献：

[ 1 ] 肖开应.景谷县发展林下滇黄精产业的思考[J].云南农业，2018（9）：47-49.

[ 2 ] 赖春仙.多花黄精栽培技术与经济效益分析[J].江西农业，2018（14）：5，8.

（收稿日期：2019-05-29）