颠覆对进口食品的认知

李欣欣

天猫超市里卖14元一听的德国黑啤，在四川北路的一家食品店里，10元能买3听;淘宝店卖25元一块的法国黑巧克力，这里只要11元。这家位于上海的神奇小店“新海食品商城”，主打临期进口食品，店里有10元一瓶的法国葡萄酒，还有2元一瓶的德国菜籽油。

啤酒买来浇花

在食品店里，一眼扫过去，泰国红牛、挪威啤酒、西班牙酸牛奶、捷克全脂牛奶……一位身穿格子衣的阿姨把电瓶车停在店门口，一次买了6听啤酒。阿姨看起来六十多岁，身材微胖。她说，自己住得不算近，是特意过来买啤酒烧菜的。“这种啤酒最适合烧鱼烧肉。把烧肉的水换成啤酒，色香味不要太浓噢。”

巧克力当药吃

店里琳琅满目的进口巧克力中，排块巧克力种类尤其多，来自俄罗斯、瑞士、比利时、法国、日本等各个产地，价格从5元到20多元不等。一个身材痩削的爷叔走到货架前，一次买下了10块名叫“嘉珂”的巧克力。这款巧克力来自法国，包装上写着“可可含量70%”，保质期到今年12月13日，距离到期还有好几个月。这位爷叔说自己天天吃巧克力，但并不是因为嘴馋，他解释说：“几年前在这家店里有个客人跟我讲，吃巧克力会软化血管，还可以增加抵抗力，我就买了。”“服用”以后，爷叔觉得效果不错，以前经常感冒，现在坚持吃了几年，不大感冒了。

黄油烧菜

各种廉价的进口黄油奶酪也在这家食品店里占有一席之地。比如一款丹麦产的“银宝锡纸装淡味黄油”，保质期到今年8月，卖10元2条。而在淘宝上，同样规格的，8块钱才能买到一条。

一位戴鸭舌帽的爷叔刚到店里，就抓了六条“银宝黄油”放入购物袋。“按照欧式方法来燒菜，用黄油就赞了，比如烘面包、煎鱼。”爷叔说，家里黄油的用量很大，买这种便宜的黄油很合算。

牛奶冲咖啡

货架上，那些来自世界各地、形形色色的咖啡，也吸引着阿姨爷叔们驻足流连。“益昌老街即溶咖啡”足有1.6千克，里面分为100小包，保质期到今年10月，标价50元，淘宝上要卖89.9元。

一位爷叔看了半天决定买下。爷叔讲，自己喝了几十年咖啡了，从来没进过咖啡店。“我胃不大好，但又欢喜吃咖啡，所以只能早上喝，再加一只面包。”

在店里逛久了，难免要感叹一下自己的“孤陋寡闻”。这里有太多名字奇特的食品，有的甚至连淘宝网上都很难找到。光是盒装牛奶，就有来自捷克、西班牙、澳大利亚等不同产地的。这些1升装的大盒进口牛奶，价格基本不超过10元。

这间看上去有些凌乱吵闹的食品店，对于各位爷叔、阿姨来说，有着格外的意义。在满眼的临期进口食品面前，每个上海阿姨、爷叔都是最懂行的“美食家”“生活家”。（资料来源：《新闻晨报》）