透明质酸对犬皮肤水分的改善效果研究

颜泽清 娄红军 王 元

透明质酸是一种酸性粘多糖，其独特的分子结构和理化性质在动物机体内显示出多种重要的生理功能，如润滑关节，调节血管壁的通透性，调节蛋白质，水电解质扩散及运转，促进创伤愈合等。其中尤为重要的是，透明质酸具有特殊的保水作用，是目前发现的自然界中保湿性好的物质，被称为理想的天然保湿因子。

动物皮肤也含有大量的透明质酸。犬类与人类一样，其皮肤成熟和老化过程也随着透明质酸的含量和新陈代谢而变化。当透明质酸含量较高时，它可以改善皮肤营养代谢，使皮肤柔嫩、光滑、去皱、增加弹性、防止衰老、促进健康。

一、材料与方法

（一）实验检测仪器

皮肤水分测试仪CorneometerCM 825，由德国Courage+Khazaka公司出品。

（二）实验材料

透明质酸（HA）粉剂，由华熙生物科技股份有限公司提供。

实验用日粮，包含基础日粮和含HA日粮，由南京警犬研究所科技开发中心动物食品厂特制。其营养成份见表1。

基础日粮不含HA，其它日粮在基础犬粮中分别添加0.01%、0.03%和0.09%的HA，制成3个HA含量的试验犬粮。

另生产HA含量为0.5%的实验犬粮，作为HA安全性试验使用。

（三）试验动物

所有实验犬和实验场地由公安部南京警犬研究所科技开发中心实验犬训养基地提供。

选择10头6～7岁的退役警犬拉布拉多犬，作为HA的安全试验动物。

另选择6～7岁的退役警犬拉布拉多犬、史宾格犬、德国牧羊犬各20头，总60头。随机分成4组，每组分别含拉布拉多犬、史宾格犬、德国牧羊犬各5头。

（四）试验犬管理

在试验前，所有实验犬一直饲喂着基础犬粮，在实验开始前一周，所有犬进行一次肠道驱虫和皮肤药浴。实行一犬一舍方式管理，每犬每日饲喂二顿，采食量按0.6kg犬粮/30kg犬体重/日，进行定量供应。每日犬舍清理卫生二次，每周梳理犬体被毛一次，期间不再用药。

表1：基础日粮营养成份表

（五）实验时间

安全性实验为期30天。犬皮肤含水量实验，不计算实验前期的预实验时间，正式实验时间为60天。

（六）实验观测指标与检测方法

1.安全性实验观察指标，包含犬的精神状态、食欲、兴奋度、大小便、皮肤状况、运动状况等。

2.检测实验犬的皮肤含水量。

检测在宽敞、通风条件良好，温度（20℃～24℃）、湿度（75%～85%）相对稳定的房间进行。被测试犬在牵犬员的温和方式控制下，在犬前肢肘关节上约2cm处剪毛、剃毛，面积大于1cm2。在犬处于安静状态下，用皮肤水分测定仪测定剃毛区的水分含量，进行水分检测。所有犬的检测，应在同一仪器上，由同一工作人员在同一房间内进行，检测时，检测头与犬皮肤接触力度与垂直角度应保持一致。

（七）皮肤水分测定值数据处理

使用Excel2007软件中单因子方差分析方法，比较其P值，判断各组间的差异是否显著。

二、结果

（一）安全性实验

10头老龄拉布拉多犬，饲喂含HA0.5%的日粮15天后，犬的精神状态、食欲、兴奋度、大小便、皮肤状况、运动状况等均无异常状况出现。证明HA在犬粮中的含量达到0.5%的浓度是安全的。

（二）皮肤水分的检测

对照组15头犬皮肤水分均值为24.5±5.1，实验1组、实验2组和实验3组犬的皮肤检测值分别为26.0±5.3、29.5±4.6、34.3±5.7，其P值分别为0.42(P＞0.05)、0.029(P＜0.05)和 1.5E-05(P＜0.01)，表明实验1组与对照组之间不存在显著性差异；实验2组与对照组存在着显著性差异；实验3组与对照组存在着极显著性差异。具体数据见表2。

表2：实验犬皮肤水分检测数据分析结果

三、讨论

德国CK公司皮肤水分测试仪CM825，其原理为基于水的介电常数为81，与其它物质的介电常数（一般＜7）差异相当大，当皮肤含水量不同，在皮肤表面一定面积的电容值会有不同变化，且其电容变化与皮肤水分含量呈直线相关。因而，这一仪器测定值代表了皮肤的水分含量值。

目前，国外有许多研究机构，利用本仪器的测定值来判断一些犬的皮肤疾病与皮肤含水量之间的关系，往往皮肤问题越严重，皮肤含水量越不正常。

皮肤含水量的测定值，与犬的年龄关系较大。年龄越小，测定值越高。本实验选定的犬，年龄均在6～7岁之间，其测定值的差异，对本研究结果影响较小。皮肤含水量的测定值，与测定点的皮肤裸露程度关系很大。如果犬毛剃不干净，测定值就明显小于完全裸露区的测定值。另外，皮肤含水量的测定值，与操作者的操作手法关系很大。按照仪器生产商的要求，仪器测定头压入的深度应在10～20µm。压入越深，测定值越大。

由华熙生物科技股份有限公司提供透明质酸，在本研究中对提高犬皮肤含水量有着良好的效果。皮肤含水量高，表明皮肤健康程度高。犬的皮肤健康，往往表明犬的营养良好，犬的全身健康良好。